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Cursos Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias
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Me encantaria estudiarla. me encanta la respoteria
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- Diplomado
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...Sesiones de trabajo teóricas: El Acompañante del Aprendizaje dará a conocer las temáticas a trabajar previamente a los y las estudiantes con el propósito...
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Me encantaria estudiarla. me encanta la respoteria
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...Es en la Mesa donde se cierran negocios personales y del restaurante. Es la Mesa el centro y el fin de la atención al cliente, razón por la que si se identifican sus características...
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...Culinarias está en el mercado con cursos de Gastronomía desde 2010. Proporciona prácticas en empresas. Presentación La cocina fusión es un nuevo enfoque...
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...y tendrá la posibilidad de desarrollarlo de las siguientes formas: (1) Expone procedimientos - realiza su propia preparación por fases - invita a que todos...
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...procedimentales y con la actitud ética necesaria para el desempeño de cocina. Incluye: Documentación conceptual y metodológica sobre Cocina Clásica Internacional...
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...Adicionalmente se desarrollarán en compañía de un profesor quien tutela los aprendizajes de los y las estudiantes y verifica que los platos se desarrollen...
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...proyecciones de vídeo, talleres de estudios de casos, mesas redondas y talleres de aplicación. Incluye: Documentación conceptual y metodológica sobre buenas prácticas de manufactura...
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...se apropien de este y desarrollen los talleres de trabajo o lecturas soporte de los procesos de formación. Objetivo de Formación El o la estudiante cuando...