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Capacitación de Repostería Pereira
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La mejor escuela, felicitaciones a sus directivos y profesores
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- Cali
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- 2 Años
- Prácticas en empresa
...tradiciones, raíces combinaciones de colores, sabores, técnicas y mucho más que llevan la cocina Colombiana a un siguiente nivel, un nivel de competencia mundial... Aprende sobre: Métodos de cocción, Entradas calientes, Preparaciones con aves...
...tradiciones, raíces combinaciones de colores, sabores, técnicas y mucho más que llevan la cocina Colombiana a un siguiente nivel, un nivel de competencia mundial... Aprende sobre: Métodos de cocción, Entradas calientes, Preparaciones con aves...
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La mejor escuela, felicitaciones a sus directivos y profesores
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- Cali
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Durante el diplomado los participantes aprenderán las mejores y más innovadoras técnicas de preparación y decoración de pasteles, postres, tortas... Aprende sobre: Pasteleria salada, Confitería y Turrones, Repostería y pastelería...
- Capacitación
- Pereira
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 4 Días
...Paleta de colores, Composición de la imagen, Esquemas de iluminación (Fuentes de luz), luz Natural, Flashes, Dark food, Diseño de set (Fondos)...
- Diplomado
- Pereira
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...2 de Noviembre de 2018 TEMA X: El Arte del azúcar y pastillaje del 7 al 9 de Noviembre de 2018 TEMA XI: Elaboración y Decoración de Tortas del 14 al 16... Aprende sobre: Pastelería Fría, Pasteleria sana, Pastelería Americana...
- Diplomado
- Pereiray1 sede más.
- Cali
- Fechas disponibles
- 96 Meses
...lulo, vainilla, etc. Pistoleado con manteca de cacao de diferentes colores liposolubles, elaboración de chocolates blancos con leche, con cobertura de café... Aprende sobre: Pastelería básica, Galletería de sal y dulce, Pastelería Fría...
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