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CURSO DE CARNICERO Y CHARCUTERO + CURSO DE ENCARGADO DE CARNICERÍA

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
CUM LAUDE
5.0
1 opinión
  • Ha sido un encanto realizar el curso, todo el proceso ha sido bastante completo y bien detallado, estupendos tutores.
    |

Curso

Virtual

Precio Emagister

$ 2.869.838,98 $ 11.479.355,91

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    Virtual

  • Duración

    1 Año

  • Inicio

    Fechas disponibles

¿Buscas mejorar tu horizonte laboral incluyendo una formación con altos estándares de excelencia en tu currículum? Tomando en cuenta ello, Esneca Business School oferta en esta ocasión el curso de Carnicero y Charcutero + Curso Encargado de Carnicería a través de la página de Emagister con el cual obtendrás las competencias y habilidades imprescindibles en la consecución de tus objetivos.

En este curso aprenderás los principios básicos del manejo de la materia prima, sus clasificaciones, usos principales, valores nutricionales, así como las diferentes técnicas empleadas para su recepción, curado, transformación y disposición ante el consumidor final. De igual forma verás la regulación sanitaria referente al tema, con lo cual lograrás desempeñarte con total en el campo. Verás los diferentes tipos de equipos empleados en su procesamiento y su conservación. Adicionalmente, tendrás un apartado con estrategias de mercadeo y marketing, que te permitirán complementar este conocimiento para conseguir campañas de venta exitosas en la industria.

No dudes en potenciar tú educación y convertirte en un profesional en este oficio con herramientas muy importantes. En este portal web encontrarás toda la información que requieras acerca de los precios de matrículas, pénsum formativo e inicio de clases.

Información importante

¿Esta formación es para mí?: dirigido a todas aquellas personas que quieran labrarse un futuro laboral en el ámbito de la carnicería.

Precio a usuarios Emagister:

Sedes y fechas disponibles

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

Fechas disponibles Inscripciones abiertas

Opiniones

5.0
excelente
99%
4.7
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Pedro Rivas

15/08/2022
Sobre el curso: Ha sido un encanto realizar el curso, todo el proceso ha sido bastante completo y bien detallado, estupendos tutores.
Curso realizado: Agosto 2022
¿Recomendarías este centro?:
*Todas las opiniones recolectadas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Materias

  • Carnicero
  • Comunicación comercial
  • Carnicería
  • Vendedor
  • Conservacion
  • Punto de Venta
  • Productos cárnicos
  • Merchandising
  • Alimentos
  • Alimentación

Programa académico

PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO

  • UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
  • UNIDAD DIDÁCTICA 2. ALTERACIÓN DE LOS ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN HIGIÉNICA DE LOS ALIMENTOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
  • UNIDAD DIDÁCTICA 5. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EL SECTOR CÁRNICO


PARTE 2. ENCARGADO DE CARNICERÍA

  • MÓDULO 1. PRODUCTOS DE CARNICERÍA
  • MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN CARNICERÍAS
  • MÓDULO 3. TÉCNICAS DE VENTA APLICADAS A CARNICERÍAS

CURSO DE CARNICERO Y CHARCUTERO + CURSO DE ENCARGADO DE CARNICERÍA

Precio Emagister

$ 2.869.838,98 $ 11.479.355,91

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976