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Cursos de Chocolatería

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Seminario pastelería básica

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Curso
  • Pereira
    y
    1 sede más.
    • Cali
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 4 Días

...•Galletas de mantequilla •Besos de negra •Cake de zanahoria • • DÍA 3: •Pâté au choux •Paris brest •Repollas •Eclairs Flan de caramelo • • DÍA 4... Aprende sobre: Trilogía de Chocolate, Pâté au choux, BESOS DE NEGRA...

$ 440.000/mes Exento de IVA

Diplomado el alta pastelería- Pereira

Escuela Gastronómica de Occidente
  • Diplomado
  • Pereira
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses

... al 5 de Octubre de 2018 TEMA VI: Confitería y Turrones del 10 al 12 de Octubre de 2018 TEMA VII: Chocolatería Básica del 17 al 19 de Octubre de 2018 TEMA... Aprende sobre: Pasteleria sana, Pasteleria salada, Confitería y Turrones...

$ 4.990.000 Exento de IVA

Tecnicas en Chocolateria

Universidad ECCI
  • Curso
  • Bogotá, D.c.

...Desmolde y empaque de bombones Contenido 2. Estructuras Elaboración de planchas, decoración de planchas, decoración y elaboración de la estructura Elaboración...

$ 419.000

Técnico Laboral por Competencias Auxiliar de Cheff

Politécnico Cafor
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • 12 Meses

...estudiarás los siguientes módulos de aprendizaje: Cocina Nacional Cocina Internacional Panadería Repostería Nociones de Nutrición BPM Empresarismo y Humanismo... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Liderazgo y calidad alimenticia, Etiqueta y protocolo...

Precio a consultar