Postgrados Gastronomía virtuales

...y responder a cualquier duda o pregunta que pueda surgir. Gracias a su temario, aprenderás conceptos básicos de nutrición y metabolismo; requerimientos nutricionales... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Uso de tecnología de vanguardia, Uso de tecnología de vanguardia... Ver más

...Familia de Cremas y Potajes 2. Familia de Carnes 3. Familia de Pescados 4. Familia de Postres 5. Familia de Arroces y Pastas 6. Herramienta Menú Engineering... Aprende sobre: Proceso de producción, Cocina creativa, Temario general... Ver más

... DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE. PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: Equipamientos en restauración, Estudio de viabilidad del proyecto, Planificación de los procesos de mise en place... Ver más

... como se desarrollan los sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante, la elaboración y acabado de platos a la vista del cliente, conocerás todo sobre el servicio de vinos y así mismo recibirás formación en gastronomía y en las elaboraciones gastronómicas, la repostería y el acabado de distintas... Aprende sobre: Materias primas... Ver más

...Este Máster a distancia que te trae emagister.com es un programa de estudio autónomo en Gastronomía y Arte Culinario. Se trata de un máster que requiere una dedicación de 600 horas para cuya realización recibirás los materiales en tu domicilio y contarás con el apoyo de un tutor personal y podrás... Aprende sobre: Arte culinario, Cocina internacional, Gastronomía internacional... Ver más

...el desarrollo de este curso puede ser de gran utilidad para ti. Ingresa a Emagister.com conoce todo lo que necesitas para crecer profesionalmente en este campo... Ver más

...No dudes en hacer clic en el botón “pide información” si te interesa esta especialidad. El centro de formación se pondrá en contacto contigo lo antes posible... Aprende sobre: Cocina creativa, Fondos de cocina, Elaboración de platos... Ver más

...Pescados 10. Marisco 11. Cacahuetes 12. Apio, mostaza y sésamo 13. Sulfitos 14. Aspectos legislativos I 15. Aspectos legislativos II 16. Aspectos legislativos III... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Manipulador de alimentos... Ver más

... DIDÁCTICA 2. ACABADO DE DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS. PARTE 8. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA... Aprende sobre: Experimentación y evaluación de resultados, Cocina Española e Internacional, Elaboraciones GASTRONÓMICAS... Ver más

...Emagister.com y Educa Business School se unen para traerte su curso educativo semipresencial de técnicas de diseño de moda por ordenador por 4 meses. Este curso, le enseña a los alumnos a elaborar platos elementales de la gastronomía con hortalizas, legumbres, secas, pastas arroces, huevos... Aprende sobre: Apoyo psicológico, master online euroinnova, cursos online euroinnova... Ver más

...En este Máster en Gastronomía y Arte Culinario, MGC se estudia la gastronomía y la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el profesional que se encarga de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene... Aprende sobre: Arte culinario... Ver más

...Gestión e Innovación en Restauración podrá conocer los aspectos y técnicas fundamentales para desenvolverse de manera profesional en el sector... Aprende sobre: Servicio de restaurante, Servicio al cliente, Gestión de alimentos y bebidas... Ver más

...desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación... Aprende sobre: Productos de panadería, Masas de panadería, Materias primas empleadas... Ver más

...Caldos cortos Mirepoix Guarniciones sencillas 4. Aplicación de técnicas de regeneración y conservación UNIDAD DIDÁCTICA 2. REALIZACIÓN DE ELABORACIONES... Aprende sobre: Cocina creativa, Gestión del tiempo, Cocina internacional... Ver más

...Para explorar las amplias posibilidades de la culinaria desde un enfoque profesional hoy Educa Business School y Emagister.com te ofrecen el Master en Procesos Básicos de Cocina + Titulación Universitaria.Amplía tu mundo de la gastronomía y disfruta la experiencia. Con el programa podrás adquirir... Aprende sobre: Géneros de uso común en cocina, Realización de elaboraciones básicas, Platos elementales a base de carnes... Ver más

... UNIDAD DIDÁCTICA 6. ANOREXIA NERVIOSA UNIDAD DIDÁCTICA 7. BULIMIA NERVIOSA PARTE 4. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD... Aprende sobre: master euroinnova, Adaptación de dietas, cursos online euroinnova... Ver más

...Si eres un enamorado de la cocina, estás licenciado en gastronomía o eres chef, tienes buen paladar y disfrutas creando entre fogones, no pierdas más el tiempo, este es tu curso ideal. Gracias a Educamix, podrás formarte como chef en alta cocina creativa internacional, conociendo todos los secretos... Aprende sobre: Cocina molecular, Procesos creativos, Eventos culinarios... Ver más

...completar su formación y obtener así una titulación que acredite su conocimiento. Nuestro personal contactará con usted para facilitarle toda la información... Aprende sobre: master online euroinnova, Punto de Venta, euroinnova cursos... Ver más

...avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, AEC y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ESNECA BUSINESS SCHOOL... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Masas de panadería, Productos de panadería... Ver más

...Teoría. 2. El proceso de comunicación comercial Evolución lógica El vendedor profesional El cliente 3. Marketing, Ventas y Atención al Cliente Introducción... Aprende sobre: Evolución lógica, Ratios básicos, Servicio de bar... Ver más