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Básico en Repostería y Pastillaje

Politécnico Cafor
En Medellín ()

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Información importante

Tipología Capacitación
  • Capacitación
Descripción

Capacitar al estudiante en el manejo del arte del azúcar, enseñándole los secretos de éste, la forma de decorar y exhibir el producto. Es tu momento para aprovechar esta capacitación que te ofrece Politécnico Cafor: esta capacitación no ha dejado de ser consultada por nuestros usuarios desde que apareció por primera vez en Marzo de 2010. El sistema de valoración de emagister le otorgó la mejor valoración de todas las capacitaciones de Gastronomía. El secreto de la personalización en sus cursos es el número bajo de alumnos por cada uno de sus grupos académicos. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de repostería sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus fortalezas y mejorando tus debilidades en tu trabajo actual o preparando el terreno para entrar en el mercado laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Para complementar tus estudios sin salir de Medellín aprovecha el curso de esta capacitación y añade valor a tu Hoja de Vida en el difícil mercado laboral de hoy. En emagister sabemos que las opiniones de los ex alumnos sobre los cursos publicadas te interesan. En este caso, los cursos de este centro educativo suman un 100% de comentarios positivos entre las 2 valoraciones que nos mandaron sus antiguos alumnos. Cuenta con prácticas en empresas, un servicio de financiación de cursos y una asociación de exalumnos. Politécnico Cafor tiene cursos de Gastronomía desde 2010. El siguiente periodo académico para cursar este programa fue publicada por el centro en emagister en Marzo de 2010.

Opiniones

0.0
No valorado
Valoración del curso
96,2%
Lo recomiendan
4.4
fantástico
Valoración del Centro

Opiniones sobre otros cursos de este centro

Técnico Laboral por Competencias en Mecánica de Motos

J
jairo valdes perez
5.0 08/06/2010
Lo mejor: Es un curso que me ayudara en las labores que realizo ya que nos trasportamos en motos y no tenemos ningun conocimiento mecanico al respecto.Ademas los cursos de emagister son excelentes
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Técnico Laboral por Competencias en Mecánica de Motos

A
alejandro deossa
5.0 22/06/2011
Lo mejor: Aplicaras lo que has aprendido por que siempre me a gustado estudiar mecanica de motos y me llama mucho la tension
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Técnico Laboral por Competencias en Mecánica de Motos

D
diego gallego
3.0 12/04/2012
Lo mejor: Opino que el estudio por internet de mecánica de motos debe ser muy fácil y sencillo es muy práctico.
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Básico en Mecánica de Motos

I
ilan fragozo ramires
5.0 02/04/2011
Lo mejor: Me gusta el curso por que me gusta todo lo relacionadocon la mecanica o lo que tenga que ver con ellas
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Básico en Modistería

M
martha zoraya carreño velandia
5.0 14/07/2010
Lo mejor: Desde niña me llamo la atencionm todo lo referente a diseñar le haci avestidos a la muñecas.
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Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
7 años con Emagister

Programa académico

Misión

“Impartir una sólida formación, mediante una exigente enseñanza del conocimiento de los saberes que poseen el mayor impacto positivo en nuestro países, que unida a su contextualización práctica permita a nuestra comunidad educativa formar integralmente personas productivas que contribuyan a mejorar su nivel de vida y de sus familias, y actuar en beneficio de la sociedad con gran sentido de responsabilidad.”

Objetivo:

Capacitar al estudiante en el manejo del arte del azúcar, enseñándole los secretos de éste, la forma de decorar y exhibir el producto.

Contenido:

* Tortas

* Cócteles

* Cubiertas

* Azúcar

* Gelatinas y Trasparencias

* Manejo de Boquillas

* Flores y Hojas

* Iglesias

* Chocolates

* Decoración de Fiestas

* Decoración de Panes

* Otros


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