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Carreras técnicas Gastronomía en Popayán

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Tecnología en Gestión Gastronómica

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera tecnológica
  • Popayan
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...Normativa alimentaria Principios nutricionales Cocina intermedia Gestión administrativa y del talento humano Técnicas de servicio y protocolo Idioma gastronómico... Aprende sobre: Tecnología en Gestión Gastronómica, Esculturas en hielo, Etiqueta y protocolo...

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