Carreras técnicas Gastronomía en Antioquia

...Al finalizar el programa de Técnico Laboral en Gastronomía internacional el estudiante estará en capacidad de: Producir alimentos con calidad nutricional, teniendo en cuenta la normatividad vigente y las políticas de la organización, aplicando principios éticos, de sanidad y responsabilidad socio... Aprende sobre: Prestación del servicio, Principios éticos, Calidad nutricional...

...El egresado de Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería de la Escuela de Gastronomía de Medellín, estará en capacidad de preparar y hornear masas para pasteles, panes, panecillos, pizzas, rellenos, cubiertas, tortas, dulces y batidos para galletas de acuerdo con recetas u órdenes... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE...

... TECNICO LABORAL EN GASTRONOMIA JEFE DE COCINA CHEF SEMESTRE 1. 600 HORAS SEMESTRE 2. 600 HORAS MODULO 1: OPERACIONES BASICAS DE COCINA MODULO 4:COCINA... Aprende sobre: CHEF INTERNACIONAL, Cocina internacional, Jefe de cocina...

...Todos nuestros docentes son idóneos y con excelente formación profesional. Contamos con nuestro propio Centro de Idiomas y nuestra propia plataforma E-learnig... Aprende sobre: Operación de alimentos, Habilidades comunicativas, Industria gastronómica...

...Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Ciclo1 Inducción... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Porciones de alimentos...

... puedes sacarte el título de Técnico laboral por competencias en cocina. Comfama dicta cursos de Gastronomía desde 2010. Este centro de formación recibió un 96% de opiniones positivas entre los 7 informes enviados por alumnos que ya cursaron los programas y quisieron compartir su opinión con otras...

... en emagister en Abril de 2010. Dedica 5 minutos de tu tiempo a valorar este centro y ayuda a otros como tú a decidir mejor. Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias enfoca sus esfuerzos a dictar cursos de Gastronomía desde 2010. Cuenta con prácticas en empresas...

...Formar personas con capacidad de intervenir a mejorar e innovar las tendencias en gastronomia, proporcionandoles los conocimientos, habilidades y actitudes precisas para su educación y que puedan satisfacer las demandas solicitadas en este tipo de formación que día a día se extiende mas, pudiendo... Aprende sobre: Practica en cuchillo, Decoración en frutas y verduras, Terminología culinaria...

...según instrucciones del dietista o del chef. - Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos. - Estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros... Aprende sobre: Alistar la Mesa, Platos individuales, Preparar Postres...

...El egresado de Técnico Laboral en Mesa y Bar de la Escuela de Gastronomía de Medellín, tendrá los conocimientos, competencias y formación integral que le permitirán desempeñarse en dicho ámbito de manera pertinente a nivel nacional e internacional, podrá desempeñarse en la elaboración y creación... Aprende sobre: Working flair, Servicio gastronómico...

...La formación pretende preparar a Técnicos en Cocina y Repostería, desde la producción de Alimentos y Bebidas, hasta la operación, administración... Aprende sobre: Cocina colombiana, Administración de Restaurantes, Industria gastronómica...

...montaje industrial de muebles absolutamente necesarias para desarrollarte como profesional de Madera y mueble, e indispensables si deseas crecer y triunfar...

...teniendo en cuenta la normatividad vigente y las políticas de la organización; aplicando principios de sanidad, ética y responsabilidad socio ambiental... Aprende sobre: Elaboración de productos de pastelería, Responsabilidad socio ambiental, Elaboración de productos...

...3er Semestre Relaciones Públicas y Comunicación de Eventos Eventos Sociales y Culturales Emprendimiento 1 - El Ser Ferias y Congresos Eventos Académicos... Aprende sobre: Organización de eventos, Gestión de eventos, Operación de Eventos...

... más alto entre todos las carreras técnicas de Gastronomía. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece Comfama: Una vez finalizado el curso, estarás capacitado en: manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros además de haber aprendido los trucos característicos...

...Brindar servicios de alimentos y bebidas con calidad, oportunidad y rentabilidad, teniendo en cuenta expectativas y necesidades de los clientes... Aprende sobre: Servicios de bebidas, Procesos básicos en bar, Gestión del proceso de venta...

...El egresado de Técnico Laboral en Auxiliar de Cocina de la Escuela de Gastronomía de Medellín, estará en capacidad de plantear, preparar y cocinar menús completos, especiales o platos individuales según instrucciones del nutricionista o del chef y supervisar al personal auxiliar en la preparación... Aprende sobre: Encuentro gastronómico, Técnicas de cocina, Servicio de bebidas...

...Comunicación y Lenguaje Tecnologías de la Información Actitud Emprendedora Ética Integral Limpieza y desinfección en proceso según tipo de producto Preparar... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Geografía Vitivinícola, Cocina internacional...

... la gastronomía. *Crítico experto en el tema. *Director de proyectos y procesos en industrias del sector de los alimentos. *Cocinero profesional corporativo...

... para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece Corporación Colegiatura Colombiana: de acuerdo con los parámetros que usamos en emagister para valorar un curso, este es el número uno de las carreras técnicas de Gastronomía. Esta carrera técnica es un curso que por su contenido y salida laboral ha tenido...