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Carreras técnicas Gastronomía en Bogotá

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TU SELECCIÓN ACTUAL
  • Gastronomía
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 210
  • Educación continua 187
  • Pregrados 22
  • Posgrados 1
PRECIO
  • $30.000.000
  • $10.000.000
  • $3.000.000
  • $1.500.000
  • $1.250.000 o menos
TEMÁTICA
INICIO
DURACIÓN
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresas 1
  • Título oficial (nacional) 2
  • Bolsa de empleo 1
DÓNDE ESTUDIAR
Colombia 78
Bogotá 17
METODOLOGÍA
  • Todos 22
  • Virtual / A distancia 5
  • Presencial 17
  • Semipresencial 0
  • En empresa 0
UNIVERSIDAD ECCI
Tecnología en Gestión Gastronómica
4.0 1 opinión
UNIVERSIDAD ECCI
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 5 Semestres

...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Cocina de peces y mariscos, Tecnología de alimentos, Administración y economía... Ver más

CURSO PREMIUM

$3.492.066
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...La Gastronomía, es el estudio de la relación entre cultura y alimento. Aunque las técnicas culinarias, las recetas y los platos son su eje, la gastronomía tiene múltiples dimensiones y es un oficio interdisciplinario que involucra a las ciencias exactas, las ciencias naturales, las ciencias... Aprende sobre: Cocina de peces y mariscos, Tecnología de alimentos, Administración y economía... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
Corporación Educativa San Agustín
Operación de Alimentos y Bebidas
Corporación Educativa San Agustín
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • Fechas a escoger
  • 2 Semestres

...El programa Técnico en OPERACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, lo puede cursar tan solo en un año, tiene todas las competencias para que te puedas vincular... Aprende sobre: Cocina internacional, Organización de eventos, Carreras técnicas... Ver más


$265.740/mes
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...El programa Técnico en OPERACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS, lo puede cursar tan solo en un año, tiene todas las competencias para que te puedas vincular... Aprende sobre: Cocina internacional, Organización de eventos, Carreras técnicas... Ver más

Corporación Universitaria Unitec
Tecnología en Gestión Gastronómica y Sommelier
Corporación Universitaria Unitec
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • Bolsa de empleo
  • 6 Semestres

...sé un Tecnólogo en Gestión Gastronómica y Sommelier de Unitec. Si eres una persona líder y con actitud de servicio, que te gusta afrontar retos con actitud crítica y positiva... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Fundamentos de investigación, Manipulacion de alimentos... Ver más


$2.798.900
Exento de IVA
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...sé un Tecnólogo en Gestión Gastronómica y Sommelier de Unitec. Si eres una persona líder y con actitud de servicio, que te gusta afrontar retos con actitud crítica y positiva... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Fundamentos de investigación, Manipulacion de alimentos... Ver más

Tecnología en Gastronomía
Universitaria Agustiniana: UNIAGUSTINIANA
  • Carrera tecnológica
  • Bogota
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

...El tecnólogo en Gastronomía de la Universitaria Agustiniana, se forma para desempeñarse en la cadena de producción de alimentos; siendo un líder integral en la gestión, organización y desarrollo de empresas y productos en el sector de la industria alimentaria y de servicios. Su formación... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad... Ver más


Precio a consultar
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...El tecnólogo en Gastronomía de la Universitaria Agustiniana, se forma para desempeñarse en la cadena de producción de alimentos; siendo un líder integral en la gestión, organización y desarrollo de empresas y productos en el sector de la industria alimentaria y de servicios. Su formación... Aprende sobre: Esculturas en hielo, Cocina moderna, Liderazgo y calidad... Ver más

Tecnología en Gastronomía y Cocina
Fundación Univeritaria Colombo Germana
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá, D.c.
    y 1 sede más.
  • Fechas a escoger
  • 6 Semestres

... de las tradiciones culinarias colombianas y su balance perfecto con la gastronomía extranjera y las tendencias modernas en preparación de alimentos, conciencia de conservación del medio ambiente, con una firme convicción en la importancia de la calidad del servicio apoyado en una segunda lengua y capacidad... Aprende sobre: Contabilidad general, MATERIAS PRIMAS... Ver más


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... de las tradiciones culinarias colombianas y su balance perfecto con la gastronomía extranjera y las tendencias modernas en preparación de alimentos, conciencia de conservación del medio ambiente, con una firme convicción en la importancia de la calidad del servicio apoyado en una segunda lengua y capacidad... Aprende sobre: Contabilidad general, MATERIAS PRIMAS... Ver más

Técnico Profesional En Gastronomía
Politecnico Internacional
  • Carrera técnica
  • Bogotá, D.c.
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...Como egresados de Gastronomía del Politécnico Internacional, serás autónomo, comprometido, capaz de aportar en la operación y emprender en negocios de cocina, bar, mesa y eventos de acuerdo con los estándares establecidos.... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE, Técnicas de cocina, Control de costos... Ver más


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...Como egresados de Gastronomía del Politécnico Internacional, serás autónomo, comprometido, capaz de aportar en la operación y emprender en negocios de cocina, bar, mesa y eventos de acuerdo con los estándares establecidos.... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE, Técnicas de cocina, Control de costos... Ver más

Técnico Laboral en Cocina
CORPORACIÓN DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA COLSUBSIDIO – AIRBUS
  • Carrera técnica
  • Bogotá, D.c.
  • 3 Semestres

... productivo en turismo y gastronomía, y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, depende en gran medida de un recurso humano calificado capaz de responder integralmente a la dinámica del sector... Aprende sobre: Producción de alimentos, Manipulacion de alimentos, Cadena de producción... Ver más


$1.107.300
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... productivo en turismo y gastronomía, y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, depende en gran medida de un recurso humano calificado capaz de responder integralmente a la dinámica del sector... Aprende sobre: Producción de alimentos, Manipulacion de alimentos, Cadena de producción... Ver más

Técnico Laboral en Panadería & Pastelería
Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería
  • Carrera técnica
  • Bogotá, D.c.
  • 3 Semestres

...Somos una institución dedicada a la prestación de servicios de formación, certificación y asesoría para el sector de alimentos con énfasis en Panadería y Pastelería... Aprende sobre: Química de alimentos, Tecnología de los alimentos, Calidad alimentaria... Ver más


$3.500.000
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...Somos una institución dedicada a la prestación de servicios de formación, certificación y asesoría para el sector de alimentos con énfasis en Panadería y Pastelería... Aprende sobre: Química de alimentos, Tecnología de los alimentos, Calidad alimentaria... Ver más

Técnico Laboral Auxiliar de Cocina
Corporación Internacional para el Desarrollo Educativo CIDE
  • Carrera técnica
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 3 Semestres

...El programa Auxiliar en Cocina forma Técnicos Laborales con habilidades y destrezas para asistir de manera adecuada al profesional en cocina en el alistamiento... Aprende sobre: Ámbito laboral, Auxiliar de cocina, Técnicas de conservación... Ver más


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...El programa Auxiliar en Cocina forma Técnicos Laborales con habilidades y destrezas para asistir de manera adecuada al profesional en cocina en el alistamiento... Aprende sobre: Ámbito laboral, Auxiliar de cocina, Técnicas de conservación... Ver más

Tecnología en Gestión Gastronómica
Fundación Universitaria Cafam
  • Carrera tecnológica
  • Santafe De Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

... de alimentos Cocina básica Protocolo y servicio Idioma extranjero básico Segundo Semestre Pensamiento matemático Procesos y sistemas de calidad en gastronomía... Aprende sobre: Establecimientos gastronómicos, Análisis financiero, Producción gastronómica... Ver más


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... de alimentos Cocina básica Protocolo y servicio Idioma extranjero básico Segundo Semestre Pensamiento matemático Procesos y sistemas de calidad en gastronomía... Aprende sobre: Establecimientos gastronómicos, Análisis financiero, Producción gastronómica... Ver más

Técnico Laboral por Competencias en Cocina
Institución Universitaria Latina - Unilatina
  • Carrera técnica
  • Bogotá
  • Fechas a escoger
  • 3 Semestres

...En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias en culinaria y gastronomía teniendo en cuenta la gran demanda de chefs a nivel mundial, por esta razón te invitamos a empezar con la Universidad Unilatina, que te ofrece la mejor... Aprende sobre: Menús individuales, Seguridad alimentaria, Alimentos industria... Ver más


$3.125.000
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...En Emagister sabemos la importancia de actualizar los conocimientos y estar a la vanguardia de las nuevas tendencias en culinaria y gastronomía teniendo en cuenta la gran demanda de chefs a nivel mundial, por esta razón te invitamos a empezar con la Universidad Unilatina, que te ofrece la mejor... Aprende sobre: Menús individuales, Seguridad alimentaria, Alimentos industria... Ver más

EMAGISTER CUM LAUDE
Corporación Educativa San Agustín
Técnico Laboral en Cocina y Repostería
5.0 1 opinión
Corporación Educativa San Agustín
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • Fechas a escoger
  • 3 Semestres
Educación de alta calidad, grupos personalizados

...no dejes pasar esta gran oportunidad, contacta con nosotros a través de Emagister.com.co Cocinero y Repostero Encargado del área de Mesa y Bar Administrador de su propio Restaurante... Aprende sobre: Cocina internacional, Emprendimiento empresarial, Herramientas ofimáticas... Ver más

CURSO PREMIUM

$265.740/mes
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Educación de alta calidad, grupos personalizados

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Programa de cocina (nocturno)
5.0 1 opinión
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
    y 1 sede más.
  • 824h - 4 Semestres
  • Prácticas en empresa

... en gastronomía Administración II Historia de la gastronomía mundial 3er Cuatrimestre Cocinas colombianas Mercadeo gastronómico Administración III Historia... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Higiene y seguridad, História de la cocina... Ver más


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... en gastronomía Administración II Historia de la gastronomía mundial 3er Cuatrimestre Cocinas colombianas Mercadeo gastronómico Administración III Historia... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Higiene y seguridad, História de la cocina... Ver más

Programa en conocimientos académicos en Sommelier
4.0 1 opinión
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • 12h

...Emagister comparte con todos los profesionales interesados en ampliar su perfil profesional el programa en conocimientos académicos en Sommelier de la Escuela de Gastronomía Hostelería y Turismo Verde Oliva. El estudiante aprenderá sobre enología, otros licores, productos con denominación de origen... Aprende sobre: Funciones del sumiller, Gestión de bodegas vitivinícolas, Elaboraciones culinarias... Ver más


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...Emagister comparte con todos los profesionales interesados en ampliar su perfil profesional el programa en conocimientos académicos en Sommelier de la Escuela de Gastronomía Hostelería y Turismo Verde Oliva. El estudiante aprenderá sobre enología, otros licores, productos con denominación de origen... Aprende sobre: Funciones del sumiller, Gestión de bodegas vitivinícolas, Elaboraciones culinarias... Ver más

Espaisucre
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • Fechas a escoger
  • 11 Meses

...La Academia Verde Oliva se comunicará contigo en cuanto solicites información, La vocación pedagógica y didáctica del tandem Butrón - Saguer... Aprende sobre: Pastelería de restaurante, Innovación en postres, Creación de postres únicos... Ver más


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...La Academia Verde Oliva se comunicará contigo en cuanto solicites información, La vocación pedagógica y didáctica del tandem Butrón - Saguer... Aprende sobre: Pastelería de restaurante, Innovación en postres, Creación de postres únicos... Ver más

Técnica profesional en gastronomía y tecnología en gastronomía
4.3 fantástico 3 opiniones
Fundación Universitaria del Área Andina
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • 3 Años

...El Técnico Profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Garde Manger, primer cocinero, Chef de Partie (jefe de plaza), Souschef. El Tecnólogo en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Chef, Chef... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina colombiana, Cocina profesional... Ver más


$ 1.500.001-3.000.000

...El Técnico Profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Garde Manger, primer cocinero, Chef de Partie (jefe de plaza), Souschef. El Tecnólogo en Gastronomía de la Fundación Universitaria del Área Andina, podrá desempeñarse como: Chef, Chef... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina colombiana, Cocina profesional... Ver más

Cocina Intensiva (nocturno)
Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • 24 Meses

... a este curso vas a adquirir habilidades de administrativo absolutamente necesarias para desarrollarte como profesional de Gastronomía, e indispensables si deseas crecer y triunfar como Cocinero o Chef. El siguiente periodo académico para cursar este programa fue publicado por el centro en emagister... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Cocina colombiana, Comida vegetariana... Ver más


$ 1.500.001-3.000.000

... a este curso vas a adquirir habilidades de administrativo absolutamente necesarias para desarrollarte como profesional de Gastronomía, e indispensables si deseas crecer y triunfar como Cocinero o Chef. El siguiente periodo académico para cursar este programa fue publicado por el centro en emagister... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Cocina colombiana, Comida vegetariana... Ver más