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Carreras técnicas Gastronomía en Santa Marta
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- Carrera técnica
- Santa Marta
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- 2 Años
...Plan de Estudios 1er Semestre Introducción a la Gastronomía Fundamentos de cocina, equipos y recursos, materias primas, técnicas de cocción... Aprende sobre: Diseño de menús, Cocina Nacional, MATERIAS PRIMAS...
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- Carrera técnica
- Santa Marta
- Fechas disponibles
- 1 Año
...de eventos y banquetes Contabilidad aplicada Inglés básico Procesos para la prestación del servicio Seguridad y salud en el ambiente laboral Preparación... Aprende sobre: Preparación de bebidas, Servicio de Alimentos y Bebidas, Prestación del servicio...
- Carrera técnica
- Santa Marta
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...experto en cocina dulce, carta de postre y productos de repostería y panadería. Técnico en la preparación de masas, cremas, horneados y decoración especializada... Aprende sobre: Gestión del Talento Humano, Repostería Innovación, Diseño de menús...
- Carrera técnica
- Santa Marta
- 18 Meses
... desde el día en que fue publicada en Junio de 2010. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de cocina internacional sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus fortalezas y mejorando tus debilidades en tu trabajo...
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