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Carreras universitarias Gastronomía en Magdalena

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INICIO
DÓNDE ESTUDIAR
Colombia 92
Magdalena 4
Municipio
METODOLOGÍA
Técnico en Cocina Nacional e Internacional
5.0 1 opinión
Corporación Bolivariana del Norte - CBN
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • Fechas a escoger
  • 2 Años

...Plan de Estudios 1er Semestre Introducción a la Gastronomía Fundamentos de cocina, equipos y recursos, materias primas, técnicas de cocción... Aprende sobre: Recursos humanos, Cocina Nacional, Manipulacion de alimentos... Ver más


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...Plan de Estudios 1er Semestre Introducción a la Gastronomía Fundamentos de cocina, equipos y recursos, materias primas, técnicas de cocción... Aprende sobre: Recursos humanos, Cocina Nacional, Manipulacion de alimentos... Ver más

Técnico Meseros y Capitán de Meseros
CETECOS - Estudios Técnicos
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...Supervisar y coordinar actividades de otros meseros. Tomar órdenes y transmitirlas a la cocina y al personal del bar. Preparar y servir comidas especiales... Aprende sobre: Seguridad y salud en el ambiente laboral, Manipulacion de alimentos, Prestación del servicio... Ver más


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...Supervisar y coordinar actividades de otros meseros. Tomar órdenes y transmitirlas a la cocina y al personal del bar. Preparar y servir comidas especiales... Aprende sobre: Seguridad y salud en el ambiente laboral, Manipulacion de alimentos, Prestación del servicio... Ver más

Técnico en Repostería & Pastelería / Panadería
Corporación Bolivariana del Norte - CBN
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • Fechas a escoger
  • 3 Semestres

...y Protocolo 2do Semestre Taller de Repostería y Pastelería Investigación y Diseño de Menús Panadería Avanzada Fundamentos Contables Gestión del Talento... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Gestión del Talento Humano, Diseño de menús... Ver más


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...y Protocolo 2do Semestre Taller de Repostería y Pastelería Investigación y Diseño de Menús Panadería Avanzada Fundamentos Contables Gestión del Talento... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Gestión del Talento Humano, Diseño de menús... Ver más

Gastronomia y Cocina Internacional
Corporacion Politecnico de Cundinamarca
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • 18 Meses

... desde el día en que fue publicada en Junio de 2010. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de cocina internacional sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus fortalezas y mejorando tus debilidades en tu trabajo... Aprende sobre: Cocina internacional... Ver más


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... desde el día en que fue publicada en Junio de 2010. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de cocina internacional sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus fortalezas y mejorando tus debilidades en tu trabajo... Aprende sobre: Cocina internacional... Ver más

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  • EMAGISTER CUM LAUDE
UNAB - Universidad Autónoma de Bucaramanga
Gestión Gastronómica - Tecnología - Virtual
UNAB - Universidad Autónoma de Bucaramanga
  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • Fechas a escoger
  • 6 Semestres

...PLAN DE ESTUDIOS Primer Semestre CONSERVACION Y MANIPULACION DE ALIMENTOS EXPRESION PANADERIA PROTOCOLO Y SERVICIO TURISMO Y GASTRONOMIA Segundo... Aprende sobre: Gastronomía latinoamericana, Gastronomía en la región, Costos de alimentos... Ver más

CURSO PREMIUM

$2.048.000
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...PLAN DE ESTUDIOS Primer Semestre CONSERVACION Y MANIPULACION DE ALIMENTOS EXPRESION PANADERIA PROTOCOLO Y SERVICIO TURISMO Y GASTRONOMIA Segundo... Aprende sobre: Gastronomía latinoamericana, Gastronomía en la región, Costos de alimentos... Ver más