Carreras universitarias Gastronomía en Atlántico
- Carrera técnica
- Barranquilla
- 24 Meses
...Perfil del Egresado * Dominio, conocimiento y práctica de la Gastronomía nacional e internacional * Manejo de diversas técnicas culinarias...
...Perfil del Egresado * Dominio, conocimiento y práctica de la Gastronomía nacional e internacional * Manejo de diversas técnicas culinarias...
- Carrera técnica
- Barranquilla
- Fechas a escoger
- 30 Meses
- Prácticas en empresa
...Campos de Desempeño: Como Analista de sistemas Programador de computadores Administrador de redes... Aprende sobre: Comida internacional, Cocina colombiana, Cocina fría...
...Campos de Desempeño: Como Analista de sistemas Programador de computadores Administrador de redes... Aprende sobre: Comida internacional, Cocina colombiana, Cocina fría...
- Carrera tecnológica
- Soledad
- 36 Meses
...así como la calidad del servicio esperada por el cliente". Perfil de la Especialidad Gestionar, coordinar y supervisar la producción y el servicio en establecimientos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocteles y bebidas...
...así como la calidad del servicio esperada por el cliente". Perfil de la Especialidad Gestionar, coordinar y supervisar la producción y el servicio en establecimientos... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocteles y bebidas...
- Carrera técnica
- Barranquilla
- Fechas a escoger
- 2 Años
...Contenidos del programa Fundamentos de los sistemas informáticos. Cocina básica. Cocina caliente y fría. Gastronomía colombiana. Formación integral... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Gastronomía internacional, Cocina caliente y fría...
...Contenidos del programa Fundamentos de los sistemas informáticos. Cocina básica. Cocina caliente y fría. Gastronomía colombiana. Formación integral... Aprende sobre: Gastronomía colombiana, Gastronomía internacional, Cocina caliente y fría...
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El moderno restaurante tiene capacidad para 50 personas, cuenta con patio, zona de BBQ, dos cocinas industriales y dos cocinas caseras en las que supervisados por sus maestros, los alumnos preparan platos. El menú incluye entrada, plato fuerte y postre. La variedad de la comida abarca un sin número de platos internacionales.
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- Carrera técnica
- Barranquillay1 sede más.
- Bogotá D.c.
- 824h - 4 Semestres
- Prácticas en empresa
... en gastronomía Administración II Historia de la gastronomía mundial 3er Cuatrimestre Cocinas colombianas Mercadeo gastronómico Administración III Historia... Aprende sobre: Higiene de alimentos, Cocina de Vanguardia, Higiene y seguridad...
... en gastronomía Administración II Historia de la gastronomía mundial 3er Cuatrimestre Cocinas colombianas Mercadeo gastronómico Administración III Historia... Aprende sobre: Higiene de alimentos, Cocina de Vanguardia, Higiene y seguridad...
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El moderno restaurante tiene capacidad para 50 personas, cuenta con patio, zona de BBQ, dos cocinas industriales y dos cocinas caseras en las que supervisados por sus maestros, los alumnos preparan platos. El menú incluye entrada, plato fuerte y postre. La variedad de la comida abarca un sin número de platos internacionales.
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- Carrera técnica
- Barranquilla
- Fechas a escoger
- 2 Años
...Comprar previsiones e ingredientes de panadería. Emplear y entrenar personal para hornear. Una vez que solicites información por medio del catálogo de... Aprende sobre: Manejo de los alimentos, Gestión de pastelerías, Administración de Recursos Humanos...
...Comprar previsiones e ingredientes de panadería. Emplear y entrenar personal para hornear. Una vez que solicites información por medio del catálogo de... Aprende sobre: Manejo de los alimentos, Gestión de pastelerías, Administración de Recursos Humanos...
