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Tengo varios candidatos para realizar este diplomado, cuando es la proxima fecha? Veo que no lo están realizando actualmente. Es una lástima!!!
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... ALEMANIA, AUSTRIA Y SUIZA MÓDULO V LA CERVEZA ORÍGENES Y TRADICIÓN MÓDULO VIMARIDAJE VINOS Y CHOCOLATE VINOS Y QUESOS VINOS Y COMIDA ORIENTAL VINOS Y COMIDA... Aprende sobre: Toma de decisiones...
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... y sus derivados (Demostrativa) ü Los fondos, tipos de fondos y su elaboración, las guarniciones aromáticas, elaboración de un fondo oscuro de res, demiglase... Aprende sobre: Decreto 3075 de 1997, Manipulacion de alimentos, Buenas prácticas de higiene...
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