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Cursos de elaboracion queso
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El curso era muy completo y técnico
Buena atención y seguimiento
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
.... Aquí aprenderás sobre los procesos y métodos de maduración de los quesos y por último, su envasado y etiquetado. Mantente a la vanguardia con esta formación al hacer clic en el botón que aparece en pantalla para solicitar más información y resolver tus inquietudes, gracias a Emagister.com.... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Contaminación de los alimentos, Sistemas de Autocontrol...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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El curso era muy completo y técnico
Buena atención y seguimiento
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cocina rápida, Servicio de bar, Camarera de pisos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de las elaboraciones, los pilares de la coctelería y el trabajo con diferentes alcoholes, la enología, la cata de vinos y el maridaje, las técnicas de manipulación de alimentos, la atención al cliente y la comunicación comercial dentro de la hostelería y la restauración, la gestión de alérgenos e intolerancias... Aprende sobre: Cocina rápida, Servicio de bar, Camarera de pisos...
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Me ha gustado mucho mi formación impartida por Esneca, sobre todo pudiendo compaginar lo que son los estudios con tu vida laboral y familiar,muy recomendable.
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... personalizada al cliente. Conviértete en un experto de la cocina con este curso, aprendiendo desde la correcta manipulación de alimentos y elaboración de todo tipo de platos y postres hasta la visión empresarial de la restauración. No esperes más y decídete a dar el paso definitivo hacia tu futuro profesional... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Cocina creativa...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2.976
... personalizada al cliente. Conviértete en un experto de la cocina con este curso, aprendiendo desde la correcta manipulación de alimentos y elaboración de todo tipo de platos y postres hasta la visión empresarial de la restauración. No esperes más y decídete a dar el paso definitivo hacia tu futuro profesional... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Cocina creativa...
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Realmente la formación me parecio excelente,muy buena metodología y la entrega de material para llevar a cabo cada clase realmente es de muy alta calidad. Lo agradezco y lo recomiendo.
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- Curso
- Virtual
- 40h
...OBJETIVO. Elaborar y preparar diferentes tipos de quesos frescos, identificando la importancia de cada uno de sus componentes en los procesos de producción. Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Sena Virtual: el curso es el curso que ocupa en nuestro ranking de programas similares... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Industria lechera, Industria láctea...
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Me gusta esta universidad por que brinda un panorama más amplio del mundo que nos rodea. Además nos enseñará el sentido de la disciplina y me encanta todo lo que enseñan en el tema de gastronomía , por la variedad de aprendizajes y por eso quiero tener el privilegio de ser parte de la familia colegiatura por que para mi sería un máximo honor y logro de vida decir estudio en la calegiatura
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Muy claros y rápidos en la información
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- Diplomado
- Medellín
- Fechas disponibles
...) Formulaciones en panificación: desarrollo y aplicación. Elaboración de pan aliñado. Elaboración de pan de maíz. Otras materias primas: edulcorantes, grasas, leche... Aprende sobre: Elaboración de cremas madres, Decoración básica, Pastas de base...
...) Formulaciones en panificación: desarrollo y aplicación. Elaboración de pan aliñado. Elaboración de pan de maíz. Otras materias primas: edulcorantes, grasas, leche... Aprende sobre: Elaboración de cremas madres, Decoración básica, Pastas de base...
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Me gusta esta universidad por que brinda un panorama más amplio del mundo que nos rodea. Además nos enseñará el sentido de la disciplina y me encanta todo lo que enseñan en el tema de gastronomía , por la variedad de aprendizajes y por eso quiero tener el privilegio de ser parte de la familia colegiatura por que para mi sería un máximo honor y logro de vida decir estudio en la calegiatura
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Muy claros y rápidos en la información
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- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- 4 Días
...CONTENIDO DÍA 1: Elaboración embutidos (se cocinarán el segundo día) Chorizo y Salchicha parrillera Elaboración de salsa criolla y 3 chimichurris... Aprende sobre: Vegetales asados a la parrilla, Costilla de cerdo, Parrillada Argentina...
...CONTENIDO DÍA 1: Elaboración embutidos (se cocinarán el segundo día) Chorizo y Salchicha parrillera Elaboración de salsa criolla y 3 chimichurris... Aprende sobre: Vegetales asados a la parrilla, Costilla de cerdo, Parrillada Argentina...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... Propiedades organolépticas-Color-Sabor-Olor-Textura-Flavor Resumen Espacio didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1. Ficha técnica de elaboración... Aprende sobre: Cocina tradicional, Control de procesos, Cocina internacional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 3 Meses
..., conocerás las diferentes técnicas de elaboración de pasteles y galletas, los utensilios que puedes utilizar, además de conocer los distintos ingredientes que puedes utilizar. No dejes pasar esta excelente oportunidad de especializarte en el ramo de la gastronomía o comenzar tu formación en este sector... Aprende sobre: Preparación de Harinas, Selección de Ingredientes, Tipos de Pasteles...
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Hice un curso básico...y me encantó ...mi meta ser una buena panadera y pastelera !!!!
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La calidad de los profesores en la entrevista me sorprendió su profesionalismo, manejo del tema , amabilidad y lo escuchan a uno, que es un factor impredecible. Ellos gozan de experiencia y es el valor agregado que no presentan otras instituciones académicas, que solo van de forma mecánica a cobrar por un conocimiento.
ANIPAN, colocan su laboratorio al servicio de sus alumnos para ejercitar el dominio en la practica sobre el tema que le inquiete a sus alumnos.
La tradición de su imagen me dio confianza y me matriculé, por que ellos en su enfoque son humanistas con ética.
Felicitaciones.
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- Curso
- Cali
- Nivel iniciación
- 1 Mes
...Las generalidades del curso realizado por anipan incluyen: Importancia, análisis teórico de los ingredientes, balanceamiento de formulas, proceso de elaboración de la masa, es decir: dosificación, mezcla, amasar, pesar, dividir, bolear y formar. Trabajo experimental y evaluación individual. Son 10... Aprende sobre: Panadería básica...
...Las generalidades del curso realizado por anipan incluyen: Importancia, análisis teórico de los ingredientes, balanceamiento de formulas, proceso de elaboración de la masa, es decir: dosificación, mezcla, amasar, pesar, dividir, bolear y formar. Trabajo experimental y evaluación individual. Son 10... Aprende sobre: Panadería básica...
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Hice un curso básico...y me encantó ...mi meta ser una buena panadera y pastelera !!!!
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La calidad de los profesores en la entrevista me sorprendió su profesionalismo, manejo del tema , amabilidad y lo escuchan a uno, que es un factor impredecible. Ellos gozan de experiencia y es el valor agregado que no presentan otras instituciones académicas, que solo van de forma mecánica a cobrar por un conocimiento.
ANIPAN, colocan su laboratorio al servicio de sus alumnos para ejercitar el dominio en la practica sobre el tema que le inquiete a sus alumnos.
La tradición de su imagen me dio confianza y me matriculé, por que ellos en su enfoque son humanistas con ética.
Felicitaciones.
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No he comenzado pero parece un muy completo y con altos estándares la atención inicial es muy buena
Una muy buena escuela
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Realice un intercambio y la experiencia fue muy grata, todo el personal que cuenta el instituto es de primera, excelente docentes.gracias por la experiencia que me hicieron vivir en las 3 semanas de estuve en cali :)
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- Diplomado
- Cali
- Fechas disponibles
- 3 Meses
... y pastillaje del 7 al 9 de Noviembre de 2018 TEMA XI: Elaboración y Decoración de Tortas del 14 al 16 de Noviembre de 2018... Aprende sobre: Pastelería Americana, Pasteleria sana, Pasteleria salada...
... y pastillaje del 7 al 9 de Noviembre de 2018 TEMA XI: Elaboración y Decoración de Tortas del 14 al 16 de Noviembre de 2018... Aprende sobre: Pastelería Americana, Pasteleria sana, Pasteleria salada...
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No he comenzado pero parece un muy completo y con altos estándares la atención inicial es muy buena
Una muy buena escuela
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Realice un intercambio y la experiencia fue muy grata, todo el personal que cuenta el instituto es de primera, excelente docentes.gracias por la experiencia que me hicieron vivir en las 3 semanas de estuve en cali :)
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Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos • Prácticas higiénicas y manipulación de alimentos... Aprende sobre: Técnicas de venta, Punto de Venta, Productos cárnicos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos • Prácticas higiénicas y manipulación de alimentos... Aprende sobre: Técnicas de venta, Punto de Venta, Productos cárnicos...
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Satisfecha no solo con la escuela y la agilidad en todos sus procesos, si no que tambien con el compromiso entregado por parte de los profesores y mi curso realizado.
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En realidad van 2 clases y son 2 clases en las que he tenido inconvenientes y no he podido saber de que tratan.
Eso me parece de muy mala presentación porque igual es un dinero que uno cancela y siento que no lo he aprovechado.
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Quiero inscribir y más información de un curso intensivo y de que consta y el valor y modo de pago
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- Capacitación
- Medellín
- 6 Meses
...El egresado será una persona capacitada para elaborar productos con queso, panes, galletas y pasta de hojaldre, controlando la calidad de los productos desde la elección y manipulación de las materias primas; y de formular proyectos de negocio. Cada grupo cuenta con pocos estudiantes, algo vital...
...El egresado será una persona capacitada para elaborar productos con queso, panes, galletas y pasta de hojaldre, controlando la calidad de los productos desde la elección y manipulación de las materias primas; y de formular proyectos de negocio. Cada grupo cuenta con pocos estudiantes, algo vital...
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En realidad van 2 clases y son 2 clases en las que he tenido inconvenientes y no he podido saber de que tratan.
Eso me parece de muy mala presentación porque igual es un dinero que uno cancela y siento que no lo he aprovechado.
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Quiero inscribir y más información de un curso intensivo y de que consta y el valor y modo de pago
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- Curso
- Bucaramanga
- Fechas disponibles
...El programa realizar preparaciones básicas de panadería-pastelería con el fin de involucrar a los participantes en la elaboración de galletas, queque y panes...
- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Días
..., cambios post – mortem. Ingredientes y aditivos usados en la industria cárnica. Formulación. Día 2 – ELABORACIÓN DE JAMONES Jamón en salmuera seca. Jamón... Aprende sobre: Industria cárnica, Composición química...
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos • Prácticas higiénicas y manipulación de alimentos... Aprende sobre: Informática industrial, Riesgos laborales, Control industrial...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción y almacenamiento de los alimentos • Prácticas higiénicas y manipulación de alimentos... Aprende sobre: Informática industrial, Riesgos laborales, Control industrial...
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Una excelente forma de aprendizaje la que me ha entregado Esneca.
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- Diplomado
- Pereira
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Meses
... y pastillaje del 7 al 9 de Noviembre de 2018 TEMA XI: Elaboración y Decoración de Tortas del 14 al 16 de Noviembre de 201... Aprende sobre: Pasteleria salada, Pastelería Americana, Pastelería Fría...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de producción, así como el estilo de la cocina, las normas y combinaciones organolépticas básicas, la presentación de elaboraciones, la cocina bajo cero, texturas y elaboración de recetas. Adicional a esto, tendrás la posibilidad de adentrarte en las habilidades directivas en hostelería, donde conocerás... Aprende sobre: Cursos online euroinnova, Cocina creativa, Master online euroinnova...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de producción, así como el estilo de la cocina, las normas y combinaciones organolépticas básicas, la presentación de elaboraciones, la cocina bajo cero, texturas y elaboración de recetas. Adicional a esto, tendrás la posibilidad de adentrarte en las habilidades directivas en hostelería, donde conocerás... Aprende sobre: Cursos online euroinnova, Cocina creativa, Master online euroinnova...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Diplomado
- Pereiray1 sede más.
- Cali
- Fechas disponibles
...Emagister y la Escuela Gastronómica de Occidente abren inscripciones para el Diplomado en Panadería Básica, en modalidad presencial. A lo largo de este programa los participantes podrán desarrollar su creatividad en la elaboración de postres, tartas y todo tipo de platos dulces, bajo... Aprende sobre: Baguette de especies, Masa madre, Levadura natural...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de guarnición las normas de emplatado, los útiles y las herramientas necesarias de la presentación. Además, conocerás los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora, donde aprenderás las guías de elaboración, la legislación, los tipos de establecimientos... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocinero Profesional, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de guarnición las normas de emplatado, los útiles y las herramientas necesarias de la presentación. Además, conocerás los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora, donde aprenderás las guías de elaboración, la legislación, los tipos de establecimientos... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocinero Profesional, Prevención de Riesgos Laborales...
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Muy buena formación,útil para poder fortalecer los conocimientos que se han adquiridos dentro del campus laboral.
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Formación y orientación laboral, Empresa e iniciativa emprendedora...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Procesos básicos de pastelería, Formación y orientación laboral, Empresa e iniciativa emprendedora...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Evento
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Días
...Dos grandes e importantes tipos de arroz son los más reconocidas en el mundo: Variedad Indica, de grano largo y que se separa durante su cocción. Variedad Japónica, de grano corto, mayor cantidad de almidones. Comúnmente el utilizado para la elaboración de la cocina Japonesa (Sushi). Arroces... Aprende sobre: Bananos Balineses, Preparación típica de la cocina Tailandesa, Azafrán y mango en trozos...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocina rápida, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
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... de las elaboraciones-Útiles de mezcla, batido, colado y extensión-Útiles para el corte · Set de cuchillos, tabla de corte y afilador · Tijeras · Rallador, pelador... Aprende sobre: Camarera de pisos, Cocina rápida, Cocinero Profesional...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
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- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de los alimentos. 2. El envasado y la presentación de los alimentos. 3. Prácticas higiénicas y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción... Aprende sobre: Recomendaciones alimentarias, Manipulación y conservación de alimentos, Productos cárnicos...
*Precio estimado
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... de los alimentos. 2. El envasado y la presentación de los alimentos. 3. Prácticas higiénicas y requisitos en la elaboración, transformación, transporte, recepción... Aprende sobre: Recomendaciones alimentarias, Manipulación y conservación de alimentos, Productos cárnicos...
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Curso completamente excelente,plataforma amigable de muy buen manejo y entendiemitno.
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