Especialización en Procesos de Alimentos y Biomateriales

Generar una cultura de investigación en ingeniería de alimentos.
Estimular la necesidad de actualización permanente de profesionales en ingeniería de alimentos y disciplinas afines en los conocimientos y su transferencia al ámbito académico, científico, industrial y social.
Actualizar docentes e investigadores en ingeniería de alimentos, para la enseñanza en la educación superior y para las instituciones de investigación del país.
Preparar el talento humano para la modernización y avances tecnológicos del sector agroindustrial alimentario.
Difundir y aplicar las tecnologías y metodologías modernas de diseño, optimización, análisis de procesos y solución de problemas de la ingeniería de alimentos.

Poseer fundamentos científicos que le permitan maximizar operaciones, optimizar procesos, disminuir costos y mejorar la confiabilidad de los equipos.
Incrementar su capacidad de síntesis y análisis
Aprender a realizar transferencia, adaptación, difusión y reproducción tecnológica, así como capacitarse para el desarrollo de nuevas tecnologías.
Fortalecer su formación en estrategias corporativas, calidad de productos y procesos, eficiencia de procesos productivos, impacto ambiental e impacto social.

Acta de matrícula diligenciada y firmada.
Hoja de vida con foto reciente.
Fotocopia autenticada original del diploma de pregrado o presentar original y copia.
Fotocopia autenticada original del acta de pregrado o presentar original y copia.
Dos (2) fotografías tamaño 3x4.
Dos fotocopias ampliadas y legibles del documento de identidad.
Cancelar los derechos pecuniarios por concepto de inscripción, matrícula, seguro estudiantil.
Recibo de pago (original y copia) donde se refleje el valor de la inscripción, valor del seguro estudiantil y valor de pago por créditos con el timbre del Banco.

Código SNIES: 53031
Resolución Nº 14882 del 11 de septiembre de 2014 del Ministerio de Educación Nacional
Especialista en Procesos de Alimentos y Biomateriales

PERFIL DEL EGRESADO

El egresado del programa podrá desempeñarse en el sector agroindustrial y educativo ejerciendo los siguientes roles.

Generador de modelos matemáticos para aplicar y hacer eficientes y eficaces la gestión de los procesos de alimentos.
Líder en el desarrollo de procesos productivos del sector agroalimentario.
Diseñador de técnicas y uso de herramientas para la optimización de procesos productivos de la industria de alimentos.
Gestor de proyectos de investigación y desarrollo tecnológico e innovación para el sector agroalimentario.

Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com.co el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.