Postgrados Alimentación - Más temáticas virtuales y a distancia
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... a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la alimentación, ya que permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar alimentos, las técnicas de iluminación fotográfica, el flash, la toma de fotográfica... Ver más
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...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprende sobre: Enfermedades de transmicion alimenticia, Manipulador de alimentos, Valor nutricional... Ver más
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...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Productos cárnicos, Sistemas de Autocontrol... Ver más
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...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Limpieza y desinfección, Productos cárnicos, Contaminación de los alimentos... Ver más
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...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Industria láctea, Reducción del consumo de recursos energéticos. 6, Manipulador de alimentos... Ver más
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...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR HORTOFRUTÍCOLA UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprende sobre: Plagas frecuentes, Nociones de psicología, Asistencia al cliente... Ver más
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...Puntos de control críticos y medidas de control. Anexo: Ejemplo práctico de control de peligros. Etapas de un Sistema APPCC ¿Qué es el plan APPCC?... Aprende sobre: Etiquetado de productos, Control del producto, Calidad alimentaria... Ver más
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... en el sector de la alimentación, así como en diversas operaciones de transformación de los alimentos. El programa metodológico también abordará aspectos como la instrumentación de medida o los procesos técnicos de elaboración. Además, las personas que decidan realizar este curso se instruirán... Aprende sobre: Seguridad de los alimentos, Documentación de sistemas de gestión, Satisfacción del cliente... Ver más
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- Prácticas en empresa
...los alumnos podrán conocer a profesionales del sector, potenciando el networking, y afianzando sus conocimientos. Además se programarán visitas a viñedos... Aprende sobre: Marketing y gestión comercial, Factor humano en la organización, Empresas de capacitación... Ver más
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