Postgrados Alimentación - Más temáticas virtuales

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprende sobre: Enfermedades de transmicion alimenticia, Cadena Alimentaria, Valor nutricional... Ver más

... Benefcios de la producción por Ingeniería Genética Riesgos de la producción por Ingeniería Genética 4. Genes, alimentación y salud 5. Genes y proteínas 6... Aprende sobre: Biotecnología alimentaria, Seguridad alimentaria, Productos cárnicos... Ver más

...7. Almidón, funciones y características. Otros componentes de la cebada. 8. Alteraciones que tienen lugar durante el almacenamiento de la cebada y la malta... Aprende sobre: Funciones y características, Legislación vigente, Caracterìsticas morfològicas... Ver más

...MADURACIÓN Y GUARDA DE LA CERVEZA. 1. Transformaciones bioquímicas de la fermentación alcohólica. 2. Productos de la fermentación. 3. Parámetros de control del proceso... Ver más

...portal educativo Emagister.com El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. PARTE 1. ELABORACIÓN DE VINOS MÓDULO 1... Aprende sobre: Elaboración de vinos, Equipos de bodega, Muestras de uva... Ver más

...PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA... Aprende sobre: Salud laboral, Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos... Ver más

...Cómo hacer una oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento, Elaboración y conservación previa de los alimentos Técnicas culinarias... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Elaboración de diferentes platos, Elaboración de los alimentos... Ver más

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Alimentos de calidad, Enfermedades de transmicion alimenticia... Ver más

...y a lo largo de todo el curso, y responder a cualquier duda o pregunta que pueda surgir. También cabe destacar que una vez finalizados los estudios y superadas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Normas ISO, Seguridad alimentaria... Ver más

... en alimentación UNIDAD DIDÁCTICA 9. REGENERACIÓN DE PLATOS COCINADOS 1. Regeneración: Definición 2. Clases de técnicas y procesos 3. Identificación de equipos... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional... Ver más

...Cultivo y protección de los frutales. 6. Zonas de producción de sidra. 7. La sidra en el mundo. Características de las diferentes variedades de fruta... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más

...no dejes pasar esta oportunidad y solicita información adicional ahora mismo. El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario... Aprende sobre: Preparación y cata de café, Aperitivos Extrusionados, Control de calidad... Ver más

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Cadena Alimentaria, Valor nutricional... Ver más

...6. Cider production areas. 7. The cider in the world. Characteristics of the different varieties of fruit. Quality of the fruit Defects and frequent alterations... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más

...cuajado de la leche, el moldeado y prensado de los quesos, salado de los quesos, los procesos y métodos de maduración de los quesos. Si quieres conocer... Aprende sobre: La preparación de la leche, Maquinaria para la elaboración de quesos, Embalaje de los quesos... Ver más

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Legislación ambiental, Control de equipos y procesos, Productos lácteos... Ver más

...4. Condiciones ambientales de las bodegas. Temperatura, higrometría y ventilación. Iluminación y seguridad. 5. Equipamientos. 6. Elaboración de proyectos... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas... Ver más

.... Conceptos relacionados con la alimentación. 2. Dieta equilibrada. 3. Cocina creativa. 4. Cocina de autor. MÓDULO 2. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y ENOTECNIA UNIDAD... Aprende sobre: Cocina creativa, Oferta gastronómica, Cata de vinos... Ver más