Gran Chef - Mini chef

Escuela de Gastronomia Hostelería y Turismo Verde Oliva
En Bogotá D.C.

Precio a consultar
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Información importante

Tipología Curso
Lugar Bogotá d.c.
Horas lectivas 15h
  • Curso
  • Bogotá d.c.
  • 15h
Descripción

La cocina permite a los niños expresarse creativamente, trabajar con sus manos, experimentar distintas texturas y aprender cómo se puede realizar un plato partiendo desde ingredientes básicos.

Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
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Bogotá D.C.
Calle 100 N°. 16 - 56, Bogotá, Colombia
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Preguntas Frecuentes

· ¿A quién va dirigido?

A niños y jóvenes.

Opiniones

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No valorado
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.3
fantástico
Valoración del Centro

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Diplomado en Pastelería básica

K
Katherin Sánchez Torres
4.0 10/12/2016
Lo mejor: Materia prima Metodología de la Profesora
A mejorar: .
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Angélica Viviana Rodriguez Caro
4.0 10/12/2016
Lo mejor: Cumplidos al entregar los ingredientes La profesora Esperanza muy buena
A mejorar: El cambio constante de profesores
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Diplomado en Pastelería intermedia

J
Jose RIcardo Vesga
4.5 10/12/2016
Lo mejor: La clase La profesora Ambiente grupal
A mejorar: Dificultad en conseguir implementos silpat
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Diplomado en Pastelería intermedia

M
María Angélica Desalvador Sánchez
4.5 10/12/2016
Lo mejor: Los materiales de trabajo La profesora Esperanza nos comparte sus conocimientos
A mejorar: Los implementos en ocasiones no son suficientes El cambio de docente
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Diplomado en Pastelería básica

G
Gabriela Monroy Sánchez
4.0 10/12/2016
Lo mejor: Los temas Metodología La Profesora
A mejorar: Arreglar hornos Comprar silpack Bandejas Mejores utensilios
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Logros de este Centro

Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
8 años con Emagister

¿Qué aprendes en este curso?

Cocina
Gastronomía
maridaje
Alimentación y salud
Recetas
Cocina rápida
Cocina fría
Cocina colombiana
Cocina gourmet
Cocina creativa

Programa académico

Metodología

Las sesiones son prácticas, en las que los estudiantes tienen una participación activa en el alistamiento y la preparación.

Al finalizar el curso se hace entrega a los estudiantes las guías que se trabajan durante la sesiones

Los estudiantes realizan la degustación de los platos que han preparado.

Reseña

La cocina permite a los niños expresarse creativamente, trabajar con sus manos, experimentar distintas texturas y aprender cómo se puede realizar un plato partiendo desde ingredientes básicos.


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