• Dónde
  • Virtual
  • Tipo de estudios
  • + Filtros (1)

Carreras universitarias Gastronomía

Ordenar por
Tu selección actual
  • Gastronomía
Tipo de estudios
  • Todos 1383
  • Educación continua 1212
  • Pregrados 108
  • Posgrados 63
Precio
  • $ 10.000.000 o más
  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
Temática
Inicio
DURACIÓN
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Prácticas en empresas 5
  • Título oficial (nacional) 21
  • Bolsa de empleo 3
Dónde estudiar
País
Departamento
Metodología
Premium

Gastronomía

Fundación Universitaria Horizonte
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.c.
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...de platos y su historia, así como también las exigencias alimenticias de la sociedad. La carrera de Gastronomía forma profesionales con habilidades en la cocina... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina colombiana...

$ 4.623.100

...de platos y su historia, así como también las exigencias alimenticias de la sociedad. La carrera de Gastronomía forma profesionales con habilidades en la cocina... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Cocina colombiana...

Gastronomía

Universidad de la Sabana
  • Carrera universitaria
  • Chía
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...y el emprendimiento preparan al gastrónomo para brindar soluciones administrativas en el entorno gastronómico, que generen valor en organizaciones del sector privado... Aprende sobre: Sumillería y Bebidas, Espíritu Emprendedor, Gestión empresarial...

Precio a consultar

...y el emprendimiento preparan al gastrónomo para brindar soluciones administrativas en el entorno gastronómico, que generen valor en organizaciones del sector privado... Aprende sobre: Sumillería y Bebidas, Espíritu Emprendedor, Gestión empresarial...

CUM LAUDE Premium

Gestión Gastronómica - Tecnología - Virtual

UNAB - Universidad Autónoma de Bucaramanga
  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 6 Semestres

...la creación permanente de establecimientos; generando nuevas ofertas laborales y la necesidad de empresarios visionarios. La formación de tecnólogos en... Aprende sobre: Gastronomía en la región, Costos de alimentos, Gastronomía latinoamericana...

$ 2.048.000

...la creación permanente de establecimientos; generando nuevas ofertas laborales y la necesidad de empresarios visionarios. La formación de tecnólogos en... Aprende sobre: Gastronomía en la región, Costos de alimentos, Gastronomía latinoamericana...

Premium

Tecnólogo en gastronomía y arte culinario

Politecnico Internacional
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá, D.c.
  • Bolsa de empleo
  • Fechas disponibles

...del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería... Aprende sobre: Control de costos, Servicio a la mesa, Cocina colombiana...

$ 1.824.200

...del programa Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario, son capaces de desarrollarse laboralmente en cocina nacional e internacional, pastelería... Aprende sobre: Control de costos, Servicio a la mesa, Cocina colombiana...

CUM LAUDE

Profesional En Gastronomía Y Culinaria Por Ciclos Propedéuticos

Fundación Universitaria del Área Andina
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...críticos, responsables con la cadena de valor y promotores de las cocinas tradicionales colombianas. Buscamos personas apasionadas por la cocina... Aprende sobre: Creatividad en Cocina, Comida fusión, Procesamiento de alimentos...

Precio a consultar

...críticos, responsables con la cadena de valor y promotores de las cocinas tradicionales colombianas. Buscamos personas apasionadas por la cocina... Aprende sobre: Creatividad en Cocina, Comida fusión, Procesamiento de alimentos...

CUM LAUDE Premium

Administración Hotelera y Gastronómica

Politécnico Grancolombiano
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • 01 feb 2021
  • 8 Semestres
Crédito 100% online. Aprobación inmediata, sin doc

...una perspectiva holística del mismo buscando la creación de experiencias de servicio asertivas. En esta carrera afianzarás tu autonomía, creatividad y... Aprende sobre: Legislacion Hotelera, Sistemas Hoteleros, Gastronomía colombiana...

Precio a consultar
Crédito 100% online. Aprobación inmediata, sin doc

...una perspectiva holística del mismo buscando la creación de experiencias de servicio asertivas. En esta carrera afianzarás tu autonomía, creatividad y... Aprende sobre: Legislacion Hotelera, Sistemas Hoteleros, Gastronomía colombiana...

CUM LAUDE Premium

Técnico en Cocina Internacional

Politécnico Internacional De Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 18 ene 2021
  • 1800h - 3 Semestres
Programa de cocinero

...Consigue ser el mejor cocinero a través de la innovación, y desarrollo de sabores que te permitan ser emprendedor o encontrar empleo en los mejores restaurantes... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Creatividad en la cocina, Productos locales...

$ 3.000.001-10.000.000
Programa de cocinero

...Consigue ser el mejor cocinero a través de la innovación, y desarrollo de sabores que te permitan ser emprendedor o encontrar empleo en los mejores restaurantes... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Creatividad en la cocina, Productos locales...

Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

Mondragon Unibertsitatea
  • Carrera universitaria
  • Arrasate-mondragon (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Optimización de procesos de cocina, Sociología de la alimentación, Industria alimentaria...

$ 39.190.353

*Precio estimado

Importe original en EUR:

9.100 €

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Optimización de procesos de cocina, Sociología de la alimentación, Industria alimentaria...

Premium ¡29% de ahorro!

Técnico Laboral en Cocina

Campoalto
  • Carrera técnica
  • (Bogotá)
    y
    6 sedes más
    • Bogotá, Bogotá
  • Octubre
  • 3 Semestres

...los conocimientos para elaborar diferentes platos a nivel nacional e internacional, teniendo en cuenta las normas para la manipulación y recepción de insumos... Aprende sobre: Producción de alimentos, Manejo de Embutidos, Higiene y Manejo de Alimentos...

Precio Emagister

$ 960.000 $ 1.359.000

...los conocimientos para elaborar diferentes platos a nivel nacional e internacional, teniendo en cuenta las normas para la manipulación y recepción de insumos... Aprende sobre: Producción de alimentos, Manejo de Embutidos, Higiene y Manejo de Alimentos...

CUM LAUDE

Operación de Alimentos y Bebidas

Corporación Educativa San Agustín
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • Fechas disponibles
  • 2 Semestres

...de alta calidad. Operador de Alimentos y servicio de catering Auxiliar de Mesa y Bar Organizador de Eventos Bachilleres y amantes de la industria Gastronómica... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Organización de eventos, Carreras técnicas...

$ 265.740/mes

...de alta calidad. Operador de Alimentos y servicio de catering Auxiliar de Mesa y Bar Organizador de Eventos Bachilleres y amantes de la industria Gastronómica... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Organización de eventos, Carreras técnicas...

Tecnología en Gestión Gastronómica y Sommelier

Corporación Universitaria Unitec
  • Carrera tecnológica
  • Bogotá
  • Bolsa de empleo
  • Feb-2021

...un balance creativo en tus emplatados. Conviértete en un experto Sommelier aprendiendo principios en enología, a catar vinos, bebidas espirituosas... Aprende sobre: Química de alimentos, Manipulacion de alimentos, Expresión oral y escrita...

$ 2.798.900 Exento de IVA

...un balance creativo en tus emplatados. Conviértete en un experto Sommelier aprendiendo principios en enología, a catar vinos, bebidas espirituosas... Aprende sobre: Química de alimentos, Manipulacion de alimentos, Expresión oral y escrita...

Gastronomia

5.0
1 opinión
  • Me encantaría seguir aprendiendo y repitiendo esas experiencias inolvidables y con esa calidez que tiene la gente por lo que lo apasiona, me siento afortunado al nacer con ese amor por esta carrera y la pasión, quiero seguir aprendiendo más y más...
    ← | →
Universidad Santiagode Cali Senccional Palmira
  • Carrera técnica
  • Valle del Cauca
  • 2 Años

...de tipo turistico gastronomicos, en áreas específicas del servicio... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Jefe de cocina, Cocina vegetariana...

Precio a consultar

...de tipo turistico gastronomicos, en áreas específicas del servicio... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Jefe de cocina, Cocina vegetariana...

  • Me encantaría seguir aprendiendo y repitiendo esas experiencias inolvidables y con esa calidez que tiene la gente por lo que lo apasiona, me siento afortunado al nacer con ese amor por esta carrera y la pasión, quiero seguir aprendiendo más y más...
    ← | →
CUM LAUDE

Gastronomía y Alta Cocina - Profesional - Presencial

UNAB - Universidad Autónoma de Bucaramanga
  • Carrera universitaria
  • Bucaramanga
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...poder cumplir todos los retos de este nuevo y pujante renglón de la economía colombiana. Será un profesional capacitado para poder cumplir todos los retos... Aprende sobre: Utensillos de cocina, Disposicion de residuos, Servicio de alimentos...

$ 6.426.000

...poder cumplir todos los retos de este nuevo y pujante renglón de la economía colombiana. Será un profesional capacitado para poder cumplir todos los retos... Aprende sobre: Utensillos de cocina, Disposicion de residuos, Servicio de alimentos...

Técnico Profesional En Gastronomía

Politecnico Internacional
  • Carrera técnica
  • Bogotá, D.c.
  • Bolsa de empleo
  • Fechas disponibles

...bar, mesa y eventos. Para ello aprenderás sobre: Normas de buenas prácticas de manufactura en el cumplimiento de sus funciones. Elaboración de... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Manejo de alimentos, SERVICIO AL CLIENTE...

Precio a consultar

...bar, mesa y eventos. Para ello aprenderás sobre: Normas de buenas prácticas de manufactura en el cumplimiento de sus funciones. Elaboración de... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Manejo de alimentos, SERVICIO AL CLIENTE...

Gastronomía

3.0
2 opiniones
  • Lo que más me gustó fue el proyecto de emprendimiento empresarial, aprendí a hacer un restaurante de comida rápida fusión, manejando con encuestas sobre los productos y platos a ofrecer. La parte de psicología era muy buena, y el trato es muy paciente por parte de ellos.
    ← | →
  • Buena calidad de servicios.y me gusta el curso.
    ← | →
CCG - Centro de Cocina y Gastronomía
  • Carrera técnica
  • (Bogotá)
  • 18 Meses

...Esta carrera técnica ya fue consultada en numerosas ocasiones desde que apareció registrada en emagister en Enero de 2010. Entre las carreras técnicas de Gastronomía... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...

Precio a consultar

...Esta carrera técnica ya fue consultada en numerosas ocasiones desde que apareció registrada en emagister en Enero de 2010. Entre las carreras técnicas de Gastronomía... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...

  • Lo que más me gustó fue el proyecto de emprendimiento empresarial, aprendí a hacer un restaurante de comida rápida fusión, manejando con encuestas sobre los productos y platos a ofrecer. La parte de psicología era muy buena, y el trato es muy paciente por parte de ellos.
    ← | → ver todas
  • Buena calidad de servicios.y me gusta el curso.
    ← | → ver todas

Gastronomía y Chef, Eventos y Banquetes

5.0
2 opiniones
  • Aún no tengo la experiencia de estudiar por recursos pero ne encantaría poder estudiarlo
    ← | →
  • Es súper genial
    ← | →
Instituto Técnico Universitario Del Valle
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...ha sido premiado con la más alta valoración entre las carreras técnicas de Gastronomía. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece... Aprende sobre: Inglés técnico, Francés comercial...

$ 100.000/mes

...ha sido premiado con la más alta valoración entre las carreras técnicas de Gastronomía. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece... Aprende sobre: Inglés técnico, Francés comercial...

  • Aún no tengo la experiencia de estudiar por recursos pero ne encantaría poder estudiarlo
    ← | → ver todas
  • Es súper genial
    ← | → ver todas

Gastronomía y Cocina Profesional

5.0
1 opinión
  • Me gusta mucho la carrera de gastronomia profecional
    ← | →
Corporación Colegiatura Colombiana
  • Carrera universitaria
  • Medelín
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...Cocinero profesional corporativo y/o creativo, en servicios de la hospitalidad. Administrador, director o supervisor de empresas, centros de servicios... Aprende sobre: Pensamiento Creativo, Panadería artesanal y creativa, Industria gastronómica...

$ 10.000.001-30.000.000

...Cocinero profesional corporativo y/o creativo, en servicios de la hospitalidad. Administrador, director o supervisor de empresas, centros de servicios... Aprende sobre: Pensamiento Creativo, Panadería artesanal y creativa, Industria gastronómica...

  • Me gusta mucho la carrera de gastronomia profecional
    ← | →

Gastronomía

Fundación Universitaria San Mateo
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Gerenciar empresas del sector de alimentos y bebidas - Organizar, dirigir, controlar y planificar procesos de producción en alimentos y bebidas con liderazgo... Aprende sobre: Cocina internacional, Software de bebidas, Composicion de Menus...

$ 3.488.414

...Gerenciar empresas del sector de alimentos y bebidas - Organizar, dirigir, controlar y planificar procesos de producción en alimentos y bebidas con liderazgo... Aprende sobre: Cocina internacional, Software de bebidas, Composicion de Menus...

Tecnología en Gastronomía

Eu-Marketing
  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • 3 Años

...como en restaurantes, hospitales, colegios, hoteles, entre otros muchos. Dentro del perfil ocupacional del Tecnólogo en Gastronomía, esta el manejo de áreas como el turismo... Aprende sobre: Banquetes y Catering, Organización de eventos, Cocina vegetariana...

Precio a consultar

...como en restaurantes, hospitales, colegios, hoteles, entre otros muchos. Dentro del perfil ocupacional del Tecnólogo en Gastronomía, esta el manejo de áreas como el turismo... Aprende sobre: Banquetes y Catering, Organización de eventos, Cocina vegetariana...

CUM LAUDE Premium

Técnico Laboral en Cocina y Repostería

5.0
1 opinión
  • Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
    ← | →
Corporación Educativa San Agustín
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • Fechas disponibles
  • 3 Semestres
Educación de alta calidad, grupos personalizados

...pasando por la administración, cadena de abastecimiento, hasta llegar al final, prestar un servicio de calidad al cliente que cumpla con las expectativas... Aprende sobre: Organización de eventos, Conocimientos de cocina básica, Cocina internacional...

$ 265.740/mes
Educación de alta calidad, grupos personalizados

...pasando por la administración, cadena de abastecimiento, hasta llegar al final, prestar un servicio de calidad al cliente que cumpla con las expectativas... Aprende sobre: Organización de eventos, Conocimientos de cocina básica, Cocina internacional...

  • Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
    ← | →

Gastronomía y Culinaria

Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia
  • Carrera universitaria
  • Medellín
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...tecnológica, investigativa, social, cultural y de gestión empresarial, para desarrollar, producir y evaluar productos, servicios y negocios que contribuyan...

Precio a consultar

...tecnológica, investigativa, social, cultural y de gestión empresarial, para desarrollar, producir y evaluar productos, servicios y negocios que contribuyan...

Artes Culinarias y Gastronomía

Universidad Autónoma de Manizales
  • Licenciatura
  • Manizales
  • Fechas disponibles
  • 10 Semestres

...sino también desde la forma estética, artística, cultural e histórica, asociando también los temas de la salud, nutrición y emprendimiento. Perfil Ocupacional... Aprende sobre: Nutrición y Fisiología, Conservación de Alimentos, Pastelería y Repostería...

Precio a consultar

...sino también desde la forma estética, artística, cultural e histórica, asociando también los temas de la salud, nutrición y emprendimiento. Perfil Ocupacional... Aprende sobre: Nutrición y Fisiología, Conservación de Alimentos, Pastelería y Repostería...

Ciencias Culinarias de la Gastronomía

Universidad De San Buenaventura Calí Educacion Continuada y Posgrado
  • Carrera universitaria
  • Cali

...el mejoramiento de la calidad de vida con perspectiva vanguardista y lecturas diferentes a las ya existentes en el mundo de la gastronomía. La capacidad para administrar...

$ 10.000.001-30.000.000

...el mejoramiento de la calidad de vida con perspectiva vanguardista y lecturas diferentes a las ya existentes en el mundo de la gastronomía. La capacidad para administrar...