• Dónde
  • Virtual
  • Tipo de estudios
  • + Filtros (1)

Carreras universitarias Gastronomía

Ordenar por
Tu selección actual
  • Gastronomía
Tipo de estudios
  • Todos 1792
  • Educación continua 1605
  • Pregrados 107
  • Posgrados 80
Precio
  • $ 10.000.000 o más
  • $ 3.000.000
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 500.000
  • $ 250.000
  • $ 100.000 o menos
Temática
Inicio
DURACIÓN
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 2
  • Prácticas en empresas 6
  • Título oficial (nacional) 19
Dónde estudiar
País
Departamento
Metodología

Formación relacionada

Profesional En Gastronomía Y Culinaria Por Ciclos Propedéuticos

Fundación Universitaria del Área Andina
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...críticos, responsables con la cadena de valor y promotores de las cocinas tradicionales colombianas. Buscamos personas apasionadas por la cocina... Aprende sobre: Diseño de establecimientos, Taller de Arte Gastronómico, Creatividad en Cocina...

Precio a consultar
Premium

Administración Hotelera y Gastronómica

Politécnico Grancolombiano
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • 02 ago 2021
  • 8 Semestres

...una perspectiva holística del mismo buscando la creación de experiencias de servicio asertivas. En esta carrera afianzarás tu autonomía, creatividad y... Aprende sobre: Servicios hoteleros, Sistemas Hoteleros, Administración hotelera...

$ 5.519.000
Premium

Técnico en Cocina Internacional

Politécnico Internacional De Occidente
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 1800h - 3 Semestres
incluye materiales, uniformes, set de cuchillos-

...Consigue ser el mejor cocinero a través de la innovación, y desarrollo de sabores que te permitan ser emprendedor o encontrar empleo en los mejores restaurantes... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Técnicas de cocina, Tipos de platos...

$ 3.000.001-10.000.000

Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.Coop.
  • Carrera universitaria
  • Arrasate-mondragon (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Sociología de la alimentación, Vanguardia culinaria, Empresas gastronómicas...

$ 41.967.509

*Precio estimado

Importe original en EUR:

9.300 €

Premium ¡29% de ahorro!

Técnico Laboral en Cocina

Campoalto
  • Carrera técnica
  • (Bogotá)
    y
    6 sedes más
    • Bogotá, Bogotá
  • Octubre
  • 3 Semestres

...los conocimientos para elaborar diferentes platos a nivel nacional e internacional, teniendo en cuenta las normas para la manipulación y recepción de insumos... Aprende sobre: Cocina caliente, Liderazgo y calidad alimenticia, Hospitalidad y Servicio...

Precio Emagister

$ 960.000 $ 1.359.000

Operación de Alimentos y Bebidas

Corporación Educativa San Agustín
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • Fechas disponibles
  • 2 Semestres

...de alta calidad. Operador de Alimentos y servicio de catering Auxiliar de Mesa y Bar Organizador de Eventos Bachilleres y amantes de la industria Gastronómica... Aprende sobre: Auxiliar de Mesa y Bar, Auxiliar de chef, Administrador de restaurante...

$ 265.740/mes
Premium

Bachelor's Degree in Gastronomy

Universidad Anáhuac de Cancún
  • Carrera universitaria
  • Cancún (México)
  • Agosto
  • 4 Años

...endorsed by Universidad Anáhuac de Cancún and listed on Emagister, is for you. The Bachelor of Gastronomy may be a hotel chef or chef owner of your own restaurant... Aprende sobre: Budget control, Food and beverage costs, International cuisine...

$ 2.089.001 + IVA

*Precio estimado

Importe original en MXN:

$ 11.215

Gastronomia

5.0
1 opinión
  • Me encantaría seguir aprendiendo y repitiendo esas experiencias inolvidables y con esa calidez que tiene la gente por lo que lo apasiona, me siento afortunado al nacer con ese amor por esta carrera y la pasión, quiero seguir aprendiendo más y más...
    ← | →
Universidad Santiagode Cali Senccional Palmira
  • Carrera técnica
  • Valle del Cauca
  • 2 Años

...de tipo turistico gastronomicos, en áreas específicas del servicio...

Precio a consultar

...de tipo turistico gastronomicos, en áreas específicas del servicio...

  • Me encantaría seguir aprendiendo y repitiendo esas experiencias inolvidables y con esa calidez que tiene la gente por lo que lo apasiona, me siento afortunado al nacer con ese amor por esta carrera y la pasión, quiero seguir aprendiendo más y más...
    ← | →

Gastronomía

3.0
2 opiniones
  • Lo que más me gustó fue el proyecto de emprendimiento empresarial, aprendí a hacer un restaurante de comida rápida fusión, manejando con encuestas sobre los productos y platos a ofrecer. La parte de psicología era muy buena, y el trato es muy paciente por parte de ellos.
    ← | →
  • Buena calidad de servicios.y me gusta el curso.
    ← | →
CCG - Centro de Cocina y Gastronomía
  • Carrera técnica
  • (Bogotá)
  • 18 Meses

...Esta carrera técnica ya fue consultada en numerosas ocasiones desde que apareció registrada en emagister en Enero de 2010. Entre las carreras técnicas de Gastronomía...

Precio a consultar

...Esta carrera técnica ya fue consultada en numerosas ocasiones desde que apareció registrada en emagister en Enero de 2010. Entre las carreras técnicas de Gastronomía...

  • Lo que más me gustó fue el proyecto de emprendimiento empresarial, aprendí a hacer un restaurante de comida rápida fusión, manejando con encuestas sobre los productos y platos a ofrecer. La parte de psicología era muy buena, y el trato es muy paciente por parte de ellos.
    ← | → ver todas
  • Buena calidad de servicios.y me gusta el curso.
    ← | → ver todas

Gastronomía y Chef, Eventos y Banquetes

5.0
2 opiniones
  • Aún no tengo la experiencia de estudiar por recursos pero ne encantaría poder estudiarlo
    ← | →
  • Es súper genial
    ← | →
Instituto Técnico Universitario Del Valle
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...ha sido premiado con la más alta valoración entre las carreras técnicas de Gastronomía. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece... Aprende sobre: Inglés técnico, Francés comercial...

$ 100.000/mes

...ha sido premiado con la más alta valoración entre las carreras técnicas de Gastronomía. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece... Aprende sobre: Inglés técnico, Francés comercial...

  • Aún no tengo la experiencia de estudiar por recursos pero ne encantaría poder estudiarlo
    ← | → ver todas
  • Es súper genial
    ← | → ver todas

Tecnología en Gastronomía

Eu-Marketing
  • Carrera tecnológica
  • Virtual
  • 3 Años

...como en restaurantes, hospitales, colegios, hoteles, entre otros muchos. Dentro del perfil ocupacional del Tecnólogo en Gastronomía, esta el manejo de áreas como el turismo...

Precio a consultar

Gastronomía y Culinaria

Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia
  • Carrera universitaria
  • Medellín
  • Fechas disponibles
  • 8 Semestres

...tecnológica, investigativa, social, cultural y de gestión empresarial, para desarrollar, producir y evaluar productos, servicios y negocios que contribuyan...

Precio a consultar

Gastronomía (Presencial)

Universidad Católica Luis Amigó
  • Carrera universitaria
  • Medellín
  • Fechas disponibles
  • 4 Años

...posicionando a los graduados como profesionales idóneos e íntegros del sector de alimentos y bebidas. Formar integralmente profesionales de la gastronomía... Aprende sobre: Costos de bebidas, Cocina oriental, Cocina mediterránea...

Precio a consultar

Técnico en Cocina Nacional e Internacional

5.0
2 opiniones
  • Es miy buena opción para estudiar la recomiendo mucho
    ← | →
  • Excelente
    ← | →
Corporación Bolivariana del Norte - CBN
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Manipulacion de alimentos, Diseño de menús...

Precio a consultar

...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Manipulacion de alimentos, Diseño de menús...

  • Es miy buena opción para estudiar la recomiendo mucho
    ← | → ver todas
  • Excelente
    ← | → ver todas

Ciencias Culinarias de la Gastronomía

Universidad De San Buenaventura Calí Educacion Continuada y Posgrado
  • Carrera universitaria
  • Cali

...el mejoramiento de la calidad de vida con perspectiva vanguardista y lecturas diferentes a las ya existentes en el mundo de la gastronomía. La capacidad para administrar...

$ 10.000.001-30.000.000
Premium

Técnico Laboral en Cocina y Repostería

5.0
1 opinión
  • Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
    ← | →
Corporación Educativa San Agustín
  • Carrera técnica
  • Bogotá D.c.
  • Fechas disponibles
  • 3 Semestres
Educación de alta calidad, grupos personalizados

...pasando por la administración, cadena de abastecimiento, hasta llegar al final, prestar un servicio de calidad al cliente que cumpla con las expectativas... Aprende sobre: Emprendimiento empresarial, Cocina tradicional, Colombiana e Internacional...

$ 265.740/mes
Educación de alta calidad, grupos personalizados

...pasando por la administración, cadena de abastecimiento, hasta llegar al final, prestar un servicio de calidad al cliente que cumpla con las expectativas... Aprende sobre: Emprendimiento empresarial, Cocina tradicional, Colombiana e Internacional...

  • Es más práctico que teórico, se aprende demasiado.
    ← | →

Licenciatura en Dirección de Restaurantes

Universidad Anáhuac de Cancún
  • Carrera universitaria
  • Cancún (México)
  • Agosto
  • 4 Años

...y bebidas que garanticen resultados de calidad y máxima satisfacción. El licenciado en Dirección de Restaurantes analizará las tendencias y necesidades... Aprende sobre: Contabilidad para la dirección, Control presupuestal, Introducción a la empresa...

$ 2.089.001 + IVA

*Precio estimado

Importe original en MXN:

$ 11.215

Gastronomía y Artes Culinarias

Pontificia Universidad Javeriana Cali Educación Continuada
  • Carrera universitaria
  • Cali
  • 01 ago 2021

...y generación de propuestas de valor diferencial en el sector gastronómico. ¿Por qué estudiar Gastronomía y Artes Culinarias en la Javeriana Cali?... Aprende sobre: Ciencias sociales, Patrimonio cultural...

más de $ 90.000.000

Técnico en Gastronomía Internacional

CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
  • Carrera técnica
  • Envigado
  • Fechas disponibles
  • 1304h - 1 Año

...Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación... Aprende sobre: Preparación de Carnes, Calidad nutricional, Prestación del servicio...

Precio a consultar

Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería

4.3
3 opiniones
  • Me gusta y soy apasionado por la panaderia y quiero comprometerme con el aprendizaje y buen desempeño
    ← | →
  • Lo recomendaría muchísimo por el aprendizaje y la experiencia
    ← | →
  • Una oportunidad excelente ya que con este curso, puede una persona montar su propio negocio. El Censa es una gran institución y muy reconocido por su alta calidad además asequible para casi todas las personas. Debido a ello, su gran demanda.
    ← | →
CENSA Centro de Sistemas de Antioquía
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...además de realizar pedidos para la producción y elaboración de productos específicos. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE...

Precio a consultar

...además de realizar pedidos para la producción y elaboración de productos específicos. Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE...

  • Me gusta y soy apasionado por la panaderia y quiero comprometerme con el aprendizaje y buen desempeño
    ← | → ver todas
  • Lo recomendaría muchísimo por el aprendizaje y la experiencia
    ← | → ver todas
  • Una oportunidad excelente ya que con este curso, puede una persona montar su propio negocio. El Censa es una gran institución y muy reconocido por su alta calidad además asequible para casi todas las personas. Debido a ello, su gran demanda.
    ← | → ver todas

Gastronomía y Cocina Profesional

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera universitaria
  • Popayan
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...Será un profesional con valores éticos y una sólida formación en ciencia y técnicas culinarias, enfocado hacia el conocimiento de la cocina del pacífico... Aprende sobre: Principios Nutricionales, Cocina avanzada, Idioma Gastronómico...

Precio a consultar

Técnico Laboral en pastelería y panadería

4.0
2 opiniones
  • Me parece muy interesante que se preocupen por la educación de las persona y que mejor, que para contribuir aporten auxilios o becas, para que hayan más oportunidades a las clases menos privilegiadas y que todas las personas tengamos las mismas oportunidades de progresar y de que nuestros conocimientos y esfuerzos sean tenidos en cuenta y a la vez sean valorados. Dios los bendiga a ustedes y a todas las personas que apoyan la educación, muchas gracias. No he tomado todavía el curso pero me gustaría tener la oportunidad.
    ← | →
  • Me parece muy interesante que se preocupen por la educación de las persona y que mejor, que para contribuir aporten auxilios o becas, para que hayan más oportunidades a las clases menos privilegiadas y que todas las personas tengamos las mismas oportunidades de progresar y de que nuestros conocimientos y esfuerzos sean tenidos en cuenta y a la vez sean valorados. Dios los bendiga a ustedes y a todas las personas que apoyan la educación, muchas gracias.
    ← | →
Cocinarte Escuela de Gastronomía
  • Carrera técnica
  • Cali
  • 1536h - 3 Semestres

...que lo calificara para desempeñarse en cargos de responsabilidad tecnica, como liderde pasteleria, tambien contara con todas las competencias para ser ungenerados de empresa... Aprende sobre: Cocina dulce...

$ 3.000.001-10.000.000

...que lo calificara para desempeñarse en cargos de responsabilidad tecnica, como liderde pasteleria, tambien contara con todas las competencias para ser ungenerados de empresa... Aprende sobre: Cocina dulce...

  • Me parece muy interesante que se preocupen por la educación de las persona y que mejor, que para contribuir aporten auxilios o becas, para que hayan más oportunidades a las clases menos privilegiadas y que todas las personas tengamos las mismas oportunidades de progresar y de que nuestros conocimientos y esfuerzos sean tenidos en cuenta y a la vez sean valorados. Dios los bendiga a ustedes y a todas las personas que apoyan la educación, muchas gracias. No he tomado todavía el curso pero me gustaría tener la oportunidad.
    ← | → ver todas
  • Me parece muy interesante que se preocupen por la educación de las persona y que mejor, que para contribuir aporten auxilios o becas, para que hayan más oportunidades a las clases menos privilegiadas y que todas las personas tengamos las mismas oportunidades de progresar y de que nuestros conocimientos y esfuerzos sean tenidos en cuenta y a la vez sean valorados. Dios los bendiga a ustedes y a todas las personas que apoyan la educación, muchas gracias.
    ← | → ver todas

Tecnología en Gastronomía

Universitaria Agustiniana: UNIAGUSTINIANA
  • Carrera tecnológica
  • (Bogota)
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...y morales le permitirán ser ejemplo de innovación, creatividad y emprendimiento, como también un profesional comprometido con el desarrollo y el bienestar de la sociedad... Aprende sobre: Manejo de alimentos, Liderazgo y calidad, Cocina moderna...

Precio a consultar