Manipulación de Alimentos

CreAcción Ltda
En Bogota

$ 20.000
Exento de IVA
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Información importante

  • Taller
  • Nivel iniciación
  • Bogota
  • 6 horas lectivas
  • Duración:
    1 Día
  • Cuándo:
    A definir
Descripción

Te prepara como manipulador de alimentos cumpliendo con los parámetros exigidos por la secretaria de salud.
Dirigido a: Jefes y auxiliares de cocina, meseros, mercaderistas, impulsadores, empacadores y todos las personas que están en contacto con alimentos. Este curso ya fue consultado en numerosas ocasiones desde que apareció registrado en emagister en Abril de 2009. No dejes escapar la oportunidad de estudiar gracias al descuento que te da CreAcción Ltda. La razón por la que el centro puede ofrecer una enseñanza personalizada, es gracias a sus grupos con pocos alumnos. El precio es un factor a tener en cuenta, y éste en específico es el mejor entre todos los cursos de Seguridad y calidad alimentaria. Con una duración horaria de 6 horas este programa que se dicta en Bogotá, D. C. te entrega certificado y resolución de la Secretaria de Salud.

Información importante
Sedes

Dónde se imparte y en qué fechas

Inicio Ubicación
A definir
Bogota
Cll 72 No. 75-69 Piso 3º, Bogotá, Colombia
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Presentar cedula de ciudadania

Opiniones

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¿Qué aprendes en este curso?

Higiene de alimentos
Seguridad alimentaria

Programa académico

El programa se basa en los temas exigidos por la Secretaria de Salud como son:

  • Glosario y marco legal
  • Clasificacion de los alimentos
  • Enfermedades transmitidas por los alimentos
  • Contaminacion de alimentos
  • Buenas Practicas de manufactura
  • Plan de saneamiento basico
  • Rotulado o etiquetado de alimentos
  • Tecnicas de conservacion de alimentos

Se utiliza una metodologia teorica, con desarrollo de talleres que faciliten el proceso enseñanza-aprendizaje.

Información adicional

Descuentos especiales para grupos.

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