Capacitación Hotelería y turismo

...y necesidades del mercado, la incorporación de nuevas tecnologías y las prácticas administrativas modernas. Inversionistas y propietarios de restaurantes... Aprende sobre: Control de calidad, Gestión de personas, Gestión de proveedores...

...mediante conocimientos, actitudes y experiencias, teniendo en cuenta los factores que influyen en el aprendizaje y utilizando para ello métodos y técnicas que lo faciliten... Aprende sobre: Presentaciones públicas, Conocimiento y actitudes, Diseño curricular...

...al mismo tiempo que integra todos los elementos y herramientas en una visión de conjunto. Al final del diplomado se estará en posibilidad de desarrollar... Aprende sobre: Mercadeo y ventas, Servicios hoteleros, Gerencia estratégica...

...optimizando la ocupación y aumentando los ingresos de sus hoteles. Gerentes generales, directores y gerentes comerciales; revenue managers y ejecutivos... Aprende sobre: Gestión de reservas, Canales electrónicos, Control de precios...

...operaciones de alimentos y bebidas en hoteles y restaurantes. Todas aquellas personas interesadas en el tema, que se encuentren trabajando o aspiren... Aprende sobre: Gerencia estratégica, Recursos humanos, Legislación laboral...

...al mismo tiempo que integra todos los elementos y herramientas en una visión de conjunto. Al final del diplomado se estará en posibilidad de desarrollar... Aprende sobre: PLAN DE MERCADO, Gestión estratégica, Investigación de mercados...

...implementación y promoción del concepto de SOSTENIBILIDAD (económica, social y ambiental) visto desde la perspectiva económica del Desarrollo Sostenible...

...es necesario que el cerebro de los individuos desarrolle habilidades y rutinas del pensamiento creativo. Profesionales que trabajen en el sector turístico... Aprende sobre: Gestión ambiental, Pensamiento Estratégico...

...que permita orientar la política de racionalización de recursos y productividad integral en la actividad hotelera. Gerentes generales, gerentes administrativos... Aprende sobre: Balance general, Análisis operacional, Gestión financiera...

...al mismo tiempo que integra todos los elementos y herramientas en una visión de conjunto. Al final del diplomado se estará en posibilidad de desarrollar... Aprende sobre: Gerencia estratégica, Gestión estratégica, Sector hotelero...

...herramientas administrativas aplicadas a esta actividad, con el fin de asegurar el cumplimiento de los objetivos de cada proyecto, garantizar la calidad... Aprende sobre: Administración financiera...

...llevará una carta y de la imagen que ésta debe proyectar para definir la personalidad y éxito del negocio. Introducción al diplomado Conceptos generales... Aprende sobre: Montaje de platos, Posicionamiento de marca...

...Técnicas de Pastelería Molecular Pasteleros, Chef, Gastronomos Tecnicas de Pasteleria Molecular, Nuevas tendencias de Pasteleria, Manejo de Ingredientes... Aprende sobre: Nuevas Técnicas de Pastelería Molecular, Técnicas avanzadas de decoración, Descontrucción de platos en Pastelería...