Capacitación Hotelería y turismo

...Estudiar los programas Quisito Para La Implementación De HACCP. Fortalecer Habilidades Necesarias Para Identificar Riesgos, Clasificar Peligros E Implementar... Aprende sobre: Control de riesgos, Normas ISO, Inocuidad alimentaria...

...orientar estratégicamente sus organizaciones. Potenciar y desarrollar en los participantes la capacidad gerencial mediante conocimientos, habilidades y actitudes... Aprende sobre: Matemática financiera, Legislación laboral, Sector hotelero...

...El diplomado brinda el nivel de conocimientos necesarios para entender y aplicar acertadamente los conceptos de mercadeo y ventas en la industria hotelera... Aprende sobre: Revenue Management, Plan de mercadeo, Gerencia estratégica...

...Así mismo, implementar todos los controles necesarios para mantener la empresa dentro de los porcentajes de costos materia prima esperados por la gerencia o el dueño del establecimiento... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Gestión de calidad, Gestión financiera...

...y necesidades del mercado, la incorporación de nuevas tecnologías y las prácticas administrativas modernas. Inversionistas y propietarios de restaurantes... Aprende sobre: Gestión de personas, Atención al cliente, Estrategia de ventas...

...mediante conocimientos, actitudes y experiencias, teniendo en cuenta los factores que influyen en el aprendizaje y utilizando para ello métodos y técnicas que lo faciliten... Aprende sobre: Docencia universitaria, Enseñanza de la gastronomía, Docencia orientada...

...al mismo tiempo que integra todos los elementos y herramientas en una visión de conjunto. Al final del diplomado se estará en posibilidad de desarrollar... Aprende sobre: Mercadeo y ventas, Gerencia estratégica, Gestión estratégica...

...optimizando la ocupación y aumentando los ingresos de sus hoteles. Gerentes generales, directores y gerentes comerciales; revenue managers y ejecutivos... Aprende sobre: Gestión de reservas, Canales electrónicos, Control de precios...

...operaciones de alimentos y bebidas en hoteles y restaurantes. Todas aquellas personas interesadas en el tema, que se encuentren trabajando o aspiren... Aprende sobre: Recursos humanos, Gerencia estratégica, Legislación laboral...

...al mismo tiempo que integra todos los elementos y herramientas en una visión de conjunto. Al final del diplomado se estará en posibilidad de desarrollar... Aprende sobre: Gestión estratégica, Gerencia estratégica, Marketing digital...

...implementación y promoción del concepto de SOSTENIBILIDAD (económica, social y ambiental) visto desde la perspectiva económica del Desarrollo Sostenible...

...es necesario que el cerebro de los individuos desarrolle habilidades y rutinas del pensamiento creativo. Profesionales que trabajen en el sector turístico... Aprende sobre: Pensamiento Estratégico, Gestión ambiental...

...que permita orientar la política de racionalización de recursos y productividad integral en la actividad hotelera. Gerentes generales, gerentes administrativos... Aprende sobre: Flujo de efectivo, Análisis financiero, Análisis operacional...

...al mismo tiempo que integra todos los elementos y herramientas en una visión de conjunto. Al final del diplomado se estará en posibilidad de desarrollar... Aprende sobre: Gerencia estratégica, Mercadeo y ventas, Gestión estratégica...

...herramientas administrativas aplicadas a esta actividad, con el fin de asegurar el cumplimiento de los objetivos de cada proyecto, garantizar la calidad... Aprende sobre: Administración financiera...

...llevará una carta y de la imagen que ésta debe proyectar para definir la personalidad y éxito del negocio. Introducción al diplomado Conceptos generales... Aprende sobre: Montaje de platos, Posicionamiento de marca...

...Técnicas de Pastelería Molecular Pasteleros, Chef, Gastronomos Tecnicas de Pasteleria Molecular, Nuevas tendencias de Pasteleria, Manejo de Ingredientes... Aprende sobre: Técnicas avanzadas de decoración, Nuevas Técnicas de Pastelería Molecular, Descontrucción de platos en Pastelería...