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Carreras Técnicas de Cocina en Antioquia
- Carrera técnica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 2 Años
...especiales o platos individuales según instrucciones del nutricionista o del chef y supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Auxiliar de cocina, Servicio de bebidas...
- Carrera técnica
- Envigado
...Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos, estimar ingredientes y costos de los alimentos y solicitar suministros. Ciclo1 Inducción... Aprende sobre: Porciones de alimentos, Auxiliar de cocina...
- Carrera técnica
- Bello
- Fechas disponibles
- 1 Año
...A LA PARRILLA ARROZ COMPLEMENTOS RECETAS ESTANDAR FONDOS TERMINOS Y PUNTOS OPTIMOS EN UN ASADO LIGAZONES PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS SALSAS AGRIDULCES SALSAS... Aprende sobre: Cocina internacional, JEFE DE COCINA CHEF, Jefe de cocina...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Carrera tecnológica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Pescados y mariscos Cocina fusión Módulo 5 Panadería y Repostería Básica Panadería Pastelería Postres Tortas Módulo 6 Carnes Cortes internacionales Técnicas... Aprende sobre: Practica en cuchillo, Métodos de cocción, Cortes de vegetales...
...Pescados y mariscos Cocina fusión Módulo 5 Panadería y Repostería Básica Panadería Pastelería Postres Tortas Módulo 6 Carnes Cortes internacionales Técnicas... Aprende sobre: Practica en cuchillo, Métodos de cocción, Cortes de vegetales...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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Si recomendarías a la sede de técnico de cocina básica
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- Carrera técnica
- La Ceja
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...una vez envíes tus datos a través del formulario Contenido - Preparar y cocinar menús completos ò platos individuales. - Preparar y cocinar menús especiales para pacientes... Aprende sobre: Seguridad y salud en el trabajo, Planear menús, Platos individuales...
...una vez envíes tus datos a través del formulario Contenido - Preparar y cocinar menús completos ò platos individuales. - Preparar y cocinar menús especiales para pacientes... Aprende sobre: Seguridad y salud en el trabajo, Planear menús, Platos individuales...
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Si recomendarías a la sede de técnico de cocina básica
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- Carrera técnica
- Antioquia
- 3 Semestres
...distribución y servicio; que permita satisfacer las necesidades de los comensales en establecimientos de la industria gastronómica; con habilidades comunicativas... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina profesional, Industria gastronómica...
- Carrera técnica
- Antioquia
- 1 Año
...Aseguras formación de calidad al estudiar en nuestra Institución ya que está Certificada en calidad y con todos sus registros renovados y aprobados... Aprende sobre: Habilidades comunicativas, Cocina colombiana, Operación de alimentos...
- Carrera técnica
- Medellin
- 3 Semestres
...Alimentos Control y Verificación de Materias Primas Elaborar productos Básicos de Panadería... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Compras y Absatecimientos, Fundamentos de investigación...
- Carrera técnica
- Medellín
- 12 Meses
...por estudiar este tipo de oficios. Si este programa cumple con tus expectativas, no dudes en contactar con nosotros a través de Emagister... Aprende sobre: Hospitalidad y Servicio, Liderazgo y calidad alimenticia, Manejo de Embutidos...