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Carreras universitarias de Cocina Medellín
- Carrera técnica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 2 Años
...al cliente Eventos y protocolo Emprendimiento 2 El Hacer Encuentro gastronómico... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Servicio de bebidas, Encuentro gastronómico...
- Carrera universitaria
- Medellín
...Taller Culinario: Panadería y Pastas Costos Electiva Semestre 6 Análisis Sensorial, Catas y Maridajes Bebidas Alcohólicas y no Alcohólicas Taller Central... Aprende sobre: Cocinas Continentales, Química de alimentos, Microbiología De Los Alimentos...
- Carrera técnica
- Medellin
- 3 Semestres
...Alimentos Control y Verificación de Materias Primas Elaborar productos Básicos de Panadería... Aprende sobre: Geografía Vitivinícola, Composicion de Menus, Compras y Absatecimientos...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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Me gustó y voy a aplicar todo lo que he aprendido. Me parece que se ajustó a todo.
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- Carrera tecnológica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 1 Año
...de la papa Decoración en frutas y verduras Módulo 2 Cocina Básica Fondos Ligazones Salsas Sopas Potajes Consomés Cremas Mantequillas aromatizadas Módulo... Aprende sobre: Utilización de cuchillo, Decoración en frutas y verduras, Cortes de vegetales...
...de la papa Decoración en frutas y verduras Módulo 2 Cocina Básica Fondos Ligazones Salsas Sopas Potajes Consomés Cremas Mantequillas aromatizadas Módulo... Aprende sobre: Utilización de cuchillo, Decoración en frutas y verduras, Cortes de vegetales...
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Lo mejor es el profesorado, su excelente pensum académico y sus precios.
Se aprende todo lo relacionado con la gastronomía colombiana e internacional.
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- Carrera técnica
- Medellín
- 12 Meses
... unos años, la gastronomía colombiana ha cobrado mayor valor debido, principalmente, a la consolidación del turismo como uno de los principales motores económicos de nuestro país. Así pues, el arte culinario va ganando adeptos, en parte gracias al boom mediático favorecido por los programas de cocina... Aprende sobre: Liderazgo y calidad alimenticia, Cocina moderna, Hospitalidad y Servicio...
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