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Cursos de Panadería Atlántico
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- 2 Años
...Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados. Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear... Aprende sobre: Repostería y galletería, Gestión de pastelerías, Administración de Recursos Humanos...
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...Supervisar a los ayudantes de cocina. Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Creación de menú, Cocina caliente y fría...
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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- 600h - 1 Año
...Conviértete en todo un experto en tartas y pasteles, en elaboración de tiernos bizcochos y ricos panes gracias a Esneca Business School, quien imparte bajo la modalidad online la Maestría Internacional en Elaboración, Decoración y Envasado de Productos de Panadería y Pastelería y el cual... Aprende sobre: Psicología del consumidor, Manipulador de alimentos, Repostería dulce y salada...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Sin duda he adquirido una gran formación en este centro, estoy encantado con todo lo que ha sido todo el proceso.
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- 1 Año
...África-África occidental-África central-África del norte Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 3. ENFERMEDADES Y REACCIONES ADVERSAS A LOS ALIMENTOS 1... Aprende sobre: Familia de postres, Cocina creativa, Cocina molecular...
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