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Cursos de Panadería Atlántico
- Carrera técnica
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- 2 Años
...Escarchar y decorar tortas u otros productos horneados. Establecer horarios de producción para determinar el tipo y cantidad de productos que se va a hornear... Aprende sobre: Administración de Recursos Humanos, Manejo de los alimentos, Repostería y galletería...
- Carrera técnica
- Barranquilla
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- 2 Años
...Supervisar a los ayudantes de cocina. Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos. Planear menús, determinar tamaño de porciones de alimentos... Aprende sobre: Cocina caliente y fría, Gastronomía internacional, Gastronomía colombiana...
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- Virtual
- Fechas disponibles
- 12 Meses
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Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
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Me encanto la maestría. Me ha ayudado a controlar todos los aspectos de mi negocio.
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*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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