Diplomado en Seguridad Alimentaria

El curso experto Auditor en Seguridad Alimentaria está diseñado para que los alumnos profundicen en los modelos de gestión y la normativa que regula las industrias de elaboración alimenticia. Todo ello mediante el estudio, desarrollo e implantación de la gestión de la calidad y seguridad alimentaria en las empresas que forman la cadena productiva, e integrando ésta como un elemento cotidiano para una mejora continua y excelencia empresarial. Los estudiantes también adquirirán las competencias para la realización de auditorías internas de Sistemas de Gestión de la calidad de los alimentos aplicando la normativa ISO 22000.

El curso Experto Auditor de Seguridad Alimentaria está diseñado para profesionales del sector de la industria alimentaria que deseen ampliar sus conocimientos con modelos de evaluación más actuales para la calificación de la calidad, conociendo también la normativa con el fin de potenciar su perfil profesional y optar a cargos de mayor responsabilidad. Por otro lado, pueden realizar esta formación; estudiantes que quieran profundizar en los saberes y habilidades para la evaluación de la excelencia en la producción alimenticia, pudiendo proyectar su futuro profesional al sector.
Además, personas orientadas a llevar a cabo su propia organización, pueden realizar esta formación con el fin de poder conocer los sistemas de calidad, sus modelos y su evaluación para valorar la idoneidad de sus producciones.

- Experto Auditor Seguridad Alimentaria (CEUPE)
- Professional Certificate - Food Safety Expert

Salidas Profesionales del Curso
La formación impartida en el curso experto Auditor de Seguridad Alimentaria capacitará a los estudiantes para la realización de actividades en las ocupaciones de:
Representante de la dirección en materia de calidad alimentaria.
Responsable del departamento de calidad de una empresa alimentaria.
Profesional vinculado a la gestión de Seguridad
Auditor de Sistemas de Gestión de la Seguridad
Consultor especializado en el desarrollo e implantación de sistemas de gestión de la Seguridad

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