Pescados y Mariscos

Curso

En Medellin

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Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Medellin

  • Duración

    4 Días

Es el momento para aprovechar este curso que te ofrece Chef Mont: este curso es un curso cuya demanda no para de crecer desde que fue anunciado por el centro en emagister en Abril de 2010. La razón por la que el centro puede ofrecer una enseñanza personalizada, es gracias a sus grupos con pocos alumnos. El curso que buscas al mejor precio entre todos los cursos de Gastronomía. Dominarás todo lo relacionado con: manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros capacitándote para un desempeño profesional de Gastronomía con conocimiento y manejo de cada herramienta necesaria para alcanzar el éxito como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Con una duración horaria de 4 días este programa que se dicta en la población de Medellin te otorga el título de aprovechamiento otorgado por Chef Mont. Chef Mont es conocida por sus cursos de Gastronomía desde 2010. El centro dió a conocer la nueva convocatoria del programa en emagister en Abril de 2010. ¿Te gustó el curso? Publica tu opinión y ayuda a otros como tú a elegir bien.

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Medellin (Antioquia)
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Laureles Cl. 40 N°. 74B 19

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Programa académico

Si tiene una idea, si quiere mejorar, si quiere cambiar.

Objetivo

Maravíllate con los frutos del mar y aprende a preparar:

Langostino, langosta, salmón entre otros conociendo técnicas básicas de cocción y su aplicación a pescados y mariscos, a fin de lograr platos clásicos y modernos, para aficionados a la buena cocina.

(4 clases) Incluido materiales y se les obsequia el delantal.

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