Cursos Gastronomía

...El estudiante técnico por competencias laborales en Cocinero Principal con énfasis en Cocina Internacional, además de tener un gusto por la cocina... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina colombiana...

...la creación permanente de establecimientos; generando nuevas ofertas laborales y la necesidad de empresarios visionarios. La formación de tecnólogos en... Aprende sobre: Gastronomía en la región, Gastronomía latinoamericana, Costos de alimentos...

...de la región del mar Egeo. *Identificar los principales ingredientes producidos en la región del mar Egeo *Aprender a desarrollar los principales platillos...

...Analizar los alimentos de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse... Aprende sobre: Conocimiento de la materia prima pastelera, Cocina profesional, Masas fermentadas...

...Describir ofertas gastronómicas indicando elementos que las componen, características y categoría. 1. Concepto. 2. Especificidades en la restauración colectiva...

...a aprender con elementos alimentarios renovando y utilizando la imaginación en las recetas tradicionales. COMO APRENDEMOS: Con 12 temas multimedia... Aprende sobre: Cocina creativa, Recetas de cocina, Cocina profesional...

...3. Tipos de investigación de mercado. 4. Posicionamiento de un restaurante...

...con interés especial por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos de trabajo, que quieran capacitarse para liderar y organizar la producción... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Materias primas, Trabajo en equipo...

...El principal objetivo del programa es hacer conocedor al profesional de las características esenciales para dar un buen servicio al cliente y ser capaz... Aprende sobre: Plan de empresa, Metodología de orientación, Control de gestión...

...panes saborizados, pan lacteado, rosca de pascuas, facturas ... ventajas este curso es ideal para quien busca una salida laboral sencilla y muy rentable... Aprende sobre: Elaboración del pan, Amasado y fermentación, El pan...

...toda la cursada a través de diversas formas de comunicación. MEDIOS DE PAGO: PayPal-Wester Union-Criptomonedas DIPLOMA: Al finalizar, recibirás la titulación expedidas... Aprende sobre: Técnico auxiliar, Animación 3D...

...de manera profesional y eficaz, tareas de servicio en sala en el sector de la hostelería. Esta formación, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente online... Aprende sobre: Técnicas de servicio de aperitivos, Técnicas de servicio de bebidas en sala, Técnicas de recepción de los comensales...

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...competitivo y apto para la selección en el mercado laboral, ya que, lograrás realizar los trabajos con toda seguridad y confianza...

...la Maestría Internacional en Dirección de Restauración. A lo largo del plan de estudios adquirirás las competencias, habilidades y aptitudes necesarias... Aprende sobre: Seguridad e higiene en restauración, Legislación alimentaria, Gestión en restauración...

...enseñar a los estudiantes a dirigir y gestionar los procesos y actividades propios del área de las restauración y unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Planificación del protocolo en los eventos, Cursos online euroinnova, Prevención de riesgos...

...Analizar y desarrollar el proceso de desespinado de pescados, mariscos y trinchado de carnes. 1. El desespinado de pescados y mariscos. Tipos y clasificación...

...objeto de atender las peticiones de los clientes. Extraer información de documentos breves y sencillos escritos en una lengua extranjera en el ámbito... Aprende sobre: Conocimientos relevantes., Actitudes profesionales, Lengua extranjera...

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