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Seminario Vinos de Alemania, Austria y Suiza: Teoría y Cata
Curso
En Bogotá, D.C. ()
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Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional
Curso Bogotá / Presencial$ 290.000 -
Agencia de Viajes Virtual
Curso VirtualPrecio a consultar -
Food & Beverage Training
Curso A distancia$ 602.457 IVA inc. -
Spirits Bartending School Escuela Bartender Internacional
Curso Bogotá / Presencial$ 290.000 -
Escuela de Meseros
Curso Bogotá / PresencialPrecio a consultar -
GECYAMCO
Curso En empresa$ 500.001-750.000 -
Protocolo Empresarial MCS Seminario Taller
Curso Bogotá / PresencialPrecio a consultar
Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Horas lectivas
3h
-
Duración
Flexible
Programa de naturaleza teórico – práctico. Se tendrá apoyo con material audiovisual y cata de vinos representativos de las regiones.
A tener en cuenta
Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo, correcto servicio y disfrute, y a todo aquel que por gusto o afición desee conocer sobre el tema.
La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia otorgará certificado de asistencia al evento, a quienes asistan por lo menos al 80% del total de las horas cursadas.
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Materias
- Viñedo
- Conocimientos vinicolas de alemania
- Austria y suiza
- Cata de vinos
- Maridaje: armonía entre vinos y comidas
- Viticultura y vinificación
- Vinos y salud
- Vinos y quesos
- Vinos de Sudáfrica
- Teoría de vinos
- Vinos de Austria
- Vinos de Suiza
Profesores
Martha Jiménez
Direccion Posgrados
Programa académico
- Clima
- Leyes de vinos (Legislación)
- Viticultura
- Vinificación
- Variedades de uvas
- Regiones más importantes y vinos
El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Alemania, Austria y Suiza, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación.
Información adicional
Seminario Vinos de Alemania, Austria y Suiza: Teoría y Cata
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