-
Todos
-
Virtual
-
Filtros
-
Bogotá, D.C.
-
Virtual
-
Tipo de estudios
-
+ Filtros (1)
Cursos Gastronomía en Bogotá, D.C.
-
Es bueno
← | →
-
Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
← | →
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Años
- Prácticas en empresa
...¿Te gustaría profundizar en el área de gastronomía, cocina y todo lo que esto envuelve de una manera práctica? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta la Tecnología en Gastronomía y arte culinario que lo desarrolla Politecnico Internacional de manera presencial. Los jóvenes... Aprende sobre: Servicio en restaurantes, Comunicación efectiva, Cocina colombiana...
...¿Te gustaría profundizar en el área de gastronomía, cocina y todo lo que esto envuelve de una manera práctica? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta la Tecnología en Gastronomía y arte culinario que lo desarrolla Politecnico Internacional de manera presencial. Los jóvenes... Aprende sobre: Servicio en restaurantes, Comunicación efectiva, Cocina colombiana...
-
Es bueno
← | → ver todas
-
Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
← | → ver todas
- Maestría
- Bogotá, D.c.
- 2 Años
...¿Te gustaría profundizar o actualizar tus conocimientos en la implementación de eventos, así como también en el área de la gastronomía? Pues esta información es para ti. Emagister te presenta la Maestría en Gestión e Innovación en Eventos y Gastronomía que la desarrolla e imparte Universidad... Aprende sobre: Gerencia estratégica, Estándares de calidad, Responsabilidad social...
- Carrera universitaria
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...¿Estás buscando profesionalizarte en un sector que ofrezca una gran demanda? Si es así y además te gusta la cocina, la carrera universitaria ofrecida en esta oportunidad por la plataforma Emagister de Profesional En Gastronomía y Culinaria Por Ciclos Propedéuticos en Bogotá y que imparte... Aprende sobre: Procesamiento de alimentos, Diseño de establecimientos, Creatividad en Cocina...
-
cosas pequeñas por mejorar
← | →
-
En su mayoría es de práctica por lo que hace que se aprenda mas rápido
← | →
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 21h - 7 Días
...El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario CONTENIDO CONOCIMIENTOS TEÓRICOS Reglas y criterios... Aprende sobre: Tipos de café, Manejo de maquina express, Cursos cortos de cafe...
...El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario CONTENIDO CONOCIMIENTOS TEÓRICOS Reglas y criterios... Aprende sobre: Tipos de café, Manejo de maquina express, Cursos cortos de cafe...
-
cosas pequeñas por mejorar
← | → ver todas
-
En su mayoría es de práctica por lo que hace que se aprenda mas rápido
← | → ver todas
- Curso
- Semipresencial en Bogotá, D.c.
- 50h
...materias primas y nivel de añejamiento. Identificar sus características organolépticas de las bebidas fermentadas. Realizar el proceso de cata de acuerdo... Aprende sobre: Geografía del vino, Bebidas alcohólicas, Producción de bebidas...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.y1 sede más.
- Cartagena
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
... de acción al desarrollo empresarial y social del país. El programa de Gastronomía y Cocina tiene como propósito distinguirse por sus egresados, en la satisfacción de las necesidades del entorno con profesionales tecnólogos destacados por su desempeño exitoso, basado en el conocimiento profundo... Aprende sobre: MATERIAS PRIMAS, Contabilidad general...
- Curso
- Bogotá
- 1 Semestre
...arroces, pescados, sancochos y sopas, envueltos y platos típicos como lechona, cabrito, rondón y carne llanera. El segundo módulo es de cocina moderna... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cultura Gastronomica, Cocina moderna...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
- Prácticas en empresa
...El curso de Gastronomia Peruana , se presenta de modo práctico e interactivo -en los talleres de cocina-, las técnicas culinarias, selección de insumos, preparación y transformación de los diversos ingredientes del agro-biodiversidad en la Cocina Peruana. Aprenderemos desde "CERO" que es la base... Aprende sobre: Productos naturales, Seguridad laboral, Cocina creativa...
-
Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
← | →
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 4h - 1 Día
...inscripción y pago del curso para su registro. Entrenamiento en el manejo de maquina espresso. Técnica de vaporización y emulsificación. Desarrollo de espresso... Aprende sobre: Art latte, Coffee maker, Tienda de cafe...
...inscripción y pago del curso para su registro. Entrenamiento en el manejo de maquina espresso. Técnica de vaporización y emulsificación. Desarrollo de espresso... Aprende sobre: Art latte, Coffee maker, Tienda de cafe...
-
Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
← | →
- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
... productivo en turismo y gastronomía, y crecimiento socio-económico tanto a nivel regional como nacional, depende en gran medida de un recurso humano calificado capaz de responder integralmente a la dinámica del sector... Aprende sobre: MATERIAS PRIMAS, Procesos de higienización, Producción de alimentos...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...¿Te apasiona todo el mundo de la gastronomía y afines? ¿Te gustaría desarrollarte en este ámbito de la formación? Si es así, continúa leyendo, esta información será de tu interés. Se trata del programa de Tecnología en Gastronomía y Arte Culinario que lo desarrolla e imparte Politécnico... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina moderna, Técnicas de cocina...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 16h - 2 Días
...Curso de barismo básico donde aprenderás de botánica, agua, molienda, proceso de beneficio,tostión preparación de bebidas en máquina espresso con y sin... Aprende sobre: Catación de café, Máquina espresso, Arte latte...
- Curso
- Bogotá
- Febrero
- 40h
...papas quiméricas • Preparaciones de base, fondos de ave, veloute de ave, suprema, arroz pilaf • Preparaciones de base, fondo oscuro, salsa española... Aprende sobre: Vinagretas ensalada, Salsa holandesa, Pan baguette...
-
Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
← | →
- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... semestres y una tutoría continua para garantizar que tu aprendizaje sea exitoso. El egresado del curso de gastronomía, es capaz de liderar procesos productivos con planes estratégicos, a través del desarrollo de habilidades y destrezas en la aplicación de procesos para el sector de alimentos... Aprende sobre: Enología y coctelería, Legislación laboral, Cocina colombiana...
... semestres y una tutoría continua para garantizar que tu aprendizaje sea exitoso. El egresado del curso de gastronomía, es capaz de liderar procesos productivos con planes estratégicos, a través del desarrollo de habilidades y destrezas en la aplicación de procesos para el sector de alimentos... Aprende sobre: Enología y coctelería, Legislación laboral, Cocina colombiana...
-
Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
← | →
-
Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
← | →
-
Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
← | →
-
En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
← | →
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 21h - 7 Días
...el equipo de especialista de a te ayudará a resolver todas tus dudas y te facilitarán la matriculación a través de Emagister, y recuerda, en el portal... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocteles y bebidas, Cocteleria molecular...
...el equipo de especialista de a te ayudará a resolver todas tus dudas y te facilitarán la matriculación a través de Emagister, y recuerda, en el portal... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocteles y bebidas, Cocteleria molecular...
-
Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
← | → ver todas
-
Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
← | → ver todas
-
En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
← | → ver todas
-
Muy bonita carrera, excelente diría yo
← | →
-
puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
← | →
- Curso
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 72h - 1 Semestre
...hoteles, hospitales o en servicio de catering; según las exigencias de la industria gastronómica. A personas que tengan conocimiento en cocina básica... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Técnicas de cortes de frutas, Comida típica...
...hoteles, hospitales o en servicio de catering; según las exigencias de la industria gastronómica. A personas que tengan conocimiento en cocina básica... Aprende sobre: Manipulación y conservación de alimentos, Técnicas de cortes de frutas, Comida típica...
-
Muy bonita carrera, excelente diría yo
← | → ver todas
-
puede ser que lo recomiende pero no lo he probado pero se ve muy interesante entonces cuando lo pruebe lo recomiendo si me gusta
← | → ver todas
-
Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
← | →
-
Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
← | →
-
Excelente curso, excelente metodología.
← | →
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 20h - 5 Días
...se desarrolla en el programa. Este curso es el programa por el que muchos desean ingresar para la futura ubicación laboral en los mas importantes restaurantes... Aprende sobre: Conocimiento de licores y destilados, Historia del cóctel, Servicio de licores y destilados...
...se desarrolla en el programa. Este curso es el programa por el que muchos desean ingresar para la futura ubicación laboral en los mas importantes restaurantes... Aprende sobre: Conocimiento de licores y destilados, Historia del cóctel, Servicio de licores y destilados...
-
Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
← | → ver todas
-
Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
← | → ver todas
-
Excelente curso, excelente metodología.
← | → ver todas
-
La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
← | →
-
Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son
muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
← | →
-
Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
← | →
- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
...matemáticas aplicadas a la planificación y al negocio Comercialización y ventas de mostrador (Mercadeo I) Desarrollo de proyectos en la industria planificadora entre otras... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Costos y presupuestos en el sector panadero, Tecnología de los alimentos...
...matemáticas aplicadas a la planificación y al negocio Comercialización y ventas de mostrador (Mercadeo I) Desarrollo de proyectos en la industria planificadora entre otras... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Costos y presupuestos en el sector panadero, Tecnología de los alimentos...
-
La verdad que el trato que se recibe es de primera calidad, se crea una ambiente muy cálido y acogedor donde la prioridad es la buena atención a los estudiantes. El curso ha sido didáctico y comprensible, me ha gustado. Cuenta con un equipo de trabajo de primer nivel y de un alto nivel académico.
← | → ver todas
-
Desde lo personal puedo asegurar que es una institución de alto nivel, la cual brinda las condiciones necesarias, las posibilidades y las herramientas adecuadas para la realización de los interesantes cursos que ofrece, los que son
muy completos, prácticos y de fácil entendimiento. Todo perfecto y positivo.
← | → ver todas
-
Puedo asegurar que mi experiencia en dicho centro educativo ha sido totalmente satisfactoria. Caracterizada por la experiencia de educación y formación, sus cursos son muy completos y han cumplido con mis expectativas. Excelente experiencia y recomendable al 100
← | → ver todas
-
Excelente
← | →
-
Bueno
← | →
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 5h - 1 Día
- Prácticas en empresa
...metodologias y formas de pago, esperamos confirmación. Si el estudiante desea puede agendar el cupo de su sesión, hasta por 5 dias habiles antes de relizar el pago... Aprende sobre: Art latte, Aprendizaje sobre barismo, Entrenamiento de baristas...
...metodologias y formas de pago, esperamos confirmación. Si el estudiante desea puede agendar el cupo de su sesión, hasta por 5 dias habiles antes de relizar el pago... Aprende sobre: Art latte, Aprendizaje sobre barismo, Entrenamiento de baristas...
-
Excelente
← | → ver todas
-
Bueno
← | → ver todas
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 8h - 2 Días
- Prácticas en empresa
... · Estudiantes, cocineros, egresados de Escuela e institutos de Gastronomía , Cocineros prácticos no certificados. PUBLICO INTERESADO... Aprende sobre: Estandarización de procesos, Elaboración de menús, Historia Antigua...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- 5h
...nuevos conocimientos y ser más competitivo en el sector gastronómico. Yakymeshi (arroz al estilo oriental, vegetales, lomo de cerdo, camarones... Aprende sobre: Croquetas de arroz, Lomo de cerdo, Desarrollo de habilidades...
-
Está bueno
← | →
-
Teórico práctico, me gustó
← | →
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 21h - 7 Días
...Jarabes Tiki−Pre mix Tiki. Elaboración de Cocteles Tiki. Mai Tai−Zombie. Últimas tendencias en la Coctelería Tiki. Shrubs, Aguamieles y Tinturas... Aprende sobre: Curso corto, Artesanía de flores artificiales, Cocteles y bebidas...
...Jarabes Tiki−Pre mix Tiki. Elaboración de Cocteles Tiki. Mai Tai−Zombie. Últimas tendencias en la Coctelería Tiki. Shrubs, Aguamieles y Tinturas... Aprende sobre: Curso corto, Artesanía de flores artificiales, Cocteles y bebidas...
-
Está bueno
← | → ver todas
-
Teórico práctico, me gustó
← | → ver todas
- Carrera técnica
- Bogotá D.c.
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
...El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario. BÁSICOS Desarrollo Humano y Ética Comunicación Oral y Escrita... Aprende sobre: Administración de Restaurantes, Cocina internacional, Negocio propio...
Preguntas & Respuestas
Añade tu pregunta
Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte