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Cursos Gastronomía en Bogotá, D.C.
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...para mejorar tus conocimientos en gastronomía. Haz clic en “Pide información”, completa tus datos y un asesor se estará comunicando contigo a la brevedad... Aprende sobre: Cocina creativa y temática, Gerencia de bares, Cocina colombiana...
...para mejorar tus conocimientos en gastronomía. Haz clic en “Pide información”, completa tus datos y un asesor se estará comunicando contigo a la brevedad... Aprende sobre: Cocina creativa y temática, Gerencia de bares, Cocina colombiana...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
...dirigir y coordinar los recursos disponibles en una organización productiva relacionada con la alimentación humana, teniendo en cuenta las buenas prácticas... Aprende sobre: Planes de carrera, Cocina colombiana...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 1 Día
...inscripción y pago del curso para su registro. Entrenamiento en el manejo de maquina espresso. Técnica de vaporización y emulsificación. Desarrollo de espresso... Aprende sobre: Barista profesional, Coffee maker, Barista courses...
...inscripción y pago del curso para su registro. Entrenamiento en el manejo de maquina espresso. Técnica de vaporización y emulsificación. Desarrollo de espresso... Aprende sobre: Barista profesional, Coffee maker, Barista courses...
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Es un taller bastante práctico, es ideal para perfeccionar técnicas, lo recomiendo completamente si el objetivo es hacer Art Latte. Yo le saqué bastante provecho, el profe tiene mucho conocimiento se preocupó y fue muy paciente pero también fue muy exigente para que lograramos el objetivo. Si duda quiero seguir capacitándome en Don Juan Barista.
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- Curso
- Bogotá
- 1 Semestre
...arroces, pescados, sancochos y sopas, envueltos y platos típicos como lechona, cabrito, rondón y carne llanera. El segundo módulo es de cocina moderna... Aprende sobre: Cocina moderna, Cocina tradicional, Cocina colombiana...
- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.y1 sede más.
- Cartagena
- Fechas disponibles
- 6 Semestres
...Su formación está enfocada al aprendizaje autónomo que les permita ser protagonistas de su propio ritmo de aprendizaje con un enfoque hacia sus propios intereses... Aprende sobre: Contabilidad general, MATERIAS PRIMAS...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
- Prácticas en empresa
...Conocimiento de Limpieza y higiene de productos agricolas, carnicos y marinos, asi como la conservacion de los mismos. Puede aprender la seleccion de CEVICHES o cocina chifa... Aprende sobre: Cocina creativa, Higiene de alimentos, Productos naturales...
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Excelente
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Bueno
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 1 Día
- Prácticas en empresa
...metodologias y formas de pago, esperamos confirmación. Si el estudiante desea puede agendar el cupo de su sesión, hasta por 5 dias habiles antes de relizar el pago... Aprende sobre: Preparación de bebidas, Conocimiento sobre cafe, Art latte...
...metodologias y formas de pago, esperamos confirmación. Si el estudiante desea puede agendar el cupo de su sesión, hasta por 5 dias habiles antes de relizar el pago... Aprende sobre: Preparación de bebidas, Conocimiento sobre cafe, Art latte...
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Excelente
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Bueno
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
...Curso de barismo básico donde aprenderás de botánica, agua, molienda, proceso de beneficio,tostión preparación de bebidas en máquina espresso con y sin... Aprende sobre: Café filtrado, Máquina espresso, Catación de café...
- Curso
- Bogotá, D.c.
...nuevos conocimientos y ser más competitivo en el sector gastronómico. Yakymeshi (arroz al estilo oriental, vegetales, lomo de cerdo, camarones... Aprende sobre: Lomo de cerdo, Cocina wok, Croquetas de arroz...
- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 2 Días
- Prácticas en empresa
...y potajes más representativos de la culinaria peruana. Este curso presenta de modo práctico e interactivo -en los talleres de cocina-, las técnicas culinarias... Aprende sobre: Técnicas de estudio, Alimentos procesados, Historia Antigua...
- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Días
...Nuestro Taller de Preparaciones Basicas es un curso 100% práctico. Los estudiantes tendran la oportunidad de aprender a manejar los equipos de café... Aprende sobre: Preparaciones de café, Tienda de cafe, Barista profesional...
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Carrera tecnológica
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 3 Años
- Prácticas en empresa
...PLAN DE VIDA CICLO 3 - CONTABILIDAD Y CONTROL DE COSTOS - COCINA INTERNACIONAL - MONTAJE Y SERVICIO EN RESTAURANTES CICLO 4 - PARTICIPACIÓN CIUDADANA... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Manipulacion de alimentos, Cocina básica...
...PLAN DE VIDA CICLO 3 - CONTABILIDAD Y CONTROL DE COSTOS - COCINA INTERNACIONAL - MONTAJE Y SERVICIO EN RESTAURANTES CICLO 4 - PARTICIPACIÓN CIUDADANA... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Manipulacion de alimentos, Cocina básica...
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Es bueno
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Me gusta mucho porque todos lo Disen al pie de la letra y ban aclarando las dudas que tenga
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- Curso
- Bogotá, D.c.
...Festival mexicano (Tacos, arroz mexicano, totopos) Menú de la cocina típica colombiana Menú de cocina fusión (Lomo al whisky, canastas de parmesano... Aprende sobre: Cocina internacional, Festival mexicano, Vino tinto con helado...
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Días
...se desarrolla en el programa. Este curso es el programa por el que muchos desean ingresar para la futura ubicación laboral en los mas importantes restaurantes... Aprende sobre: Técnicas Básicas de preparación de tragos, Elaboración de coctelería clásica internacional, Cocteles y bebidas...
...se desarrolla en el programa. Este curso es el programa por el que muchos desean ingresar para la futura ubicación laboral en los mas importantes restaurantes... Aprende sobre: Técnicas Básicas de preparación de tragos, Elaboración de coctelería clásica internacional, Cocteles y bebidas...
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 3 Días
- Prácticas en empresa
...del café y desarrollar habilidades en preparaciónes en máquina espresso. El estudiantes desarrollara habilidades en preparaciones de café y aprendera sobre... Aprende sobre: Procesos de café, Barra de cafe, SERVICIO AL CLIENTE...
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Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
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Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
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En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 7 Días
...el equipo de especialista de a te ayudará a resolver todas tus dudas y te facilitarán la matriculación a través de Emagister, y recuerda, en el portal... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocteles nitrogenados, Cocteleria molecular...
...el equipo de especialista de a te ayudará a resolver todas tus dudas y te facilitarán la matriculación a través de Emagister, y recuerda, en el portal... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocteles nitrogenados, Cocteleria molecular...
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Es un tema vanguardista y de tendencia.
Dónde se fuciona la química y el arte gastronómica para crear nuevas recetas
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Un buen programa, los docentes manejan muy bn los temas
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En general es muy buen curso y se aprende bastante, los instructores tienen el conocimiento y la experiencia, solo recomendaria que apesar que ya tengan una estructura de aprendizaje es necesario que tengan preparada la leccion del dia incluyendo implementos, ingredientes y demas
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- Carrera técnica
- Bogotá, D.c.
- 3 Semestres
...Manipulación de Alimentos Buenas Prácticas de Manufactura Comunicación Eficiente y Eficaz Organización del Área de Trabajo Técnicas de Preparación Control... Aprende sobre: Producción de alimentos, Tipos de cocina, Manipulacion de alimentos...
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Poder conocer el alcance y adicional el programa de bartender.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Días
...de Bebidas 1.9.6 Servicio de Vinos 1.9.7 Servicio de Desayuno 1.9.8 Servicio de Almuerzo 1.9.9 Servicio de Cena 1.9.10 Pautas para un excelente servicio... Aprende sobre: Capitán de meseros, Presentación personal, Ayudantes de meseros...
...de Bebidas 1.9.6 Servicio de Vinos 1.9.7 Servicio de Desayuno 1.9.8 Servicio de Almuerzo 1.9.9 Servicio de Cena 1.9.10 Pautas para un excelente servicio... Aprende sobre: Capitán de meseros, Presentación personal, Ayudantes de meseros...
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Poder conocer el alcance y adicional el programa de bartender.
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- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 4 Días
- Prácticas en empresa
...Programas INTENSIVOS Y 100% PRACTICOS para que los estudiantes aprendan y desarrollen otras habilidades muy útiles para la industria del café... Aprende sobre: Taller de emprendimiento, Taller de preparaciones de café, Tecnicos de café...
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Está bueno
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Teórico práctico, me gustó
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel avanzado
- Fechas disponibles
- 7 Días
...Jarabes Tiki−Pre mix Tiki. Elaboración de Cocteles Tiki. Mai Tai−Zombie. Últimas tendencias en la Coctelería Tiki. Shrubs, Aguamieles y Tinturas... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocteleria tiki, Artesanía de flores artificiales...
...Jarabes Tiki−Pre mix Tiki. Elaboración de Cocteles Tiki. Mai Tai−Zombie. Últimas tendencias en la Coctelería Tiki. Shrubs, Aguamieles y Tinturas... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocteleria tiki, Artesanía de flores artificiales...
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Está bueno
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Teórico práctico, me gustó
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- Diplomado
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
...enseñanza de la gastronomía La docencia aplicada (Taller demostrativo) Presentaciones públicas efectivas PNL aplicado al ejercicio docente Las TIC´s aplicadas... Aprende sobre: Docencia orientada, Conocimiento y actitudes, Diseño curricular...
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Me gustó mucho tanto la metodología como el lugar, realmente no imaginé que la adaptación del lugar estuviera tan completa. En cuanto al profesor un profesional completo, muchos tips, muchas técnicas que pueden mejorar el trabajo tras la barra. Gracias.
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- Curso
- Bogotá, D.c.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Días
...para manejar de una manera profesional los conceptos de preparación presentación y decoración. El curso taller va dirigido a personas que se encuentren... Aprende sobre: Working flair...
...para manejar de una manera profesional los conceptos de preparación presentación y decoración. El curso taller va dirigido a personas que se encuentren... Aprende sobre: Working flair...
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Me gustó mucho tanto la metodología como el lugar, realmente no imaginé que la adaptación del lugar estuviera tan completa. En cuanto al profesor un profesional completo, muchos tips, muchas técnicas que pueden mejorar el trabajo tras la barra. Gracias.
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