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Cursos de administracion gastronomia
- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Tecnicas culinarias, Desarrollo y costeo de fichas técnicas, Manejo higiénico de los alimentos...
- Carrera universitaria
- Bucaramanga
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
... capacitadas para poder cumplir todos los retos de este nuevo y pujante renglón de la economía colombiana. Será un profesional capacitado para poder cumplir todos los retos, capacitado para identificar alternativas de mejora para productos y servicios de la gastronomía, buscando permanencia, innovación... Aprende sobre: Salud ocupacional, Seguridad industrial, Manipulacion de alimentos...
- Carrera universitaria
- Bogotá, D.C.
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...¿Estás buscando profesionalizarte en un sector que ofrezca una gran demanda? Si es así y además te gusta la cocina, la carrera universitaria ofrecida en esta oportunidad por la plataforma Emagister de Profesional En Gastronomía y Culinaria Por Ciclos Propedéuticos en Bogotá y que imparte... Aprende sobre: Taller de Arte Gastronómico, Creatividad en Cocina, Diseño de establecimientos...
- Curso
- Virtual
... relacionadas. La nueva fecha para estudiar este programa se publicó en emagister en Marzo de 2010. Escuela Virtual de Gobierno y Administración enfoca sus esfuerzos a dictar cursos de Otros idiomas desde 2002. Otros usuarios ya han estudiado los cursos de este centro. Con sus valoraciones, le atribuyen un...
- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 500h - 12 Meses
- Prácticas en empresa
...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Principios de cocina caliente, Manejo higiénico de los alimentos, Principios de cocina fria...
- Diplomado
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- 2 Meses
...Nuestro portal educativo Emagister.com.co incluye en su oferta Diplomado en Administración de Restaurantes, impartido por la Escuela Gastronómica de Occidente. Este programa busca proporcionar conocimientos y estrategias encaminadas a la buena administración de establecimientos dedicados... Aprende sobre: Legislación laboral, Control de proveedores, Manejo de coinas...
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La dinámica de estudio es excelente.
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Aun les falta mas intereses a las necesidades del alumno, la enseñnaza es mas de vocacion q de $, como profesor es cierto q tengo una remuneracion, pero primero esta mi vocacion, miintereses por las necesidades de mi alumno, penetar en el, hacerle ver y sentir que lo esta haciendo es de gran importancia. como profesor no solo expongo el tema como materia, debo estar compenetrado con mi alumno como ser humano. gracias... estoporque soy profesora y muy exigente . perode todas formas interesante el curso par aquenes en realidad lo necesitan.
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El curso es muy bueno, me gustó, aplicare lo que he aprendido porque en este medio es en el que trabajo, y si existe relación porque el precio está acorde al excelente servicio.
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- Carrera técnica
- Semipresencial (en Bogotá)
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...Gestiona la actividad dentro de un establecimiento o empresa del sector gastronómico. Generando buen servicio y administración de calidad para las empresas. Proyéctate como administrador de establecimientos, empresas y organizaciones del sector gastronómico o emprende y desarrolla tu propia idea... Aprende sobre: Empresa hotelera, Administración restaurantes, Manejo personal...
...Gestiona la actividad dentro de un establecimiento o empresa del sector gastronómico. Generando buen servicio y administración de calidad para las empresas. Proyéctate como administrador de establecimientos, empresas y organizaciones del sector gastronómico o emprende y desarrolla tu propia idea... Aprende sobre: Empresa hotelera, Administración restaurantes, Manejo personal...
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La dinámica de estudio es excelente.
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Aun les falta mas intereses a las necesidades del alumno, la enseñnaza es mas de vocacion q de $, como profesor es cierto q tengo una remuneracion, pero primero esta mi vocacion, miintereses por las necesidades de mi alumno, penetar en el, hacerle ver y sentir que lo esta haciendo es de gran importancia. como profesor no solo expongo el tema como materia, debo estar compenetrado con mi alumno como ser humano. gracias... estoporque soy profesora y muy exigente . perode todas formas interesante el curso par aquenes en realidad lo necesitan.
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El curso es muy bueno, me gustó, aplicare lo que he aprendido porque en este medio es en el que trabajo, y si existe relación porque el precio está acorde al excelente servicio.
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- Carrera universitaria
- Medellín
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...Formar profesionales líderes en el campo de la Administración Turística y Hotelera, con capacidad analítica para resolver situaciones bajo ambientes de incertidumbre y constante cambio de forma eficiente y eficaz, con un enfoque crítico para transformar su entorno; que evidencian su vocación... Aprende sobre: Desarrollo de productos turísticos, Operación de negocios turísticos, Sector turístico...
- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Manejo higiénico de los alimentos, Administracion de la cocina, Desarrollo y costeo de fichas técnicas...
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El personal académico, excelente, las instalaciones amplias y nuevas, con accesibilidad, las materias primas frescas con mucha calidad. El precio del curso va de acuerdo al nivel de excelencia y el título del profesional.
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Las materias primas de buena calidad, buenos docentes, buena estructura.
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 1 Día
- Prácticas en empresa
...jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Plan de Estudios... Aprende sobre: Administración de alimentos, Receta Estándar, Diseño y Montaje Platos...
...jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario Plan de Estudios... Aprende sobre: Administración de alimentos, Receta Estándar, Diseño y Montaje Platos...
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El personal académico, excelente, las instalaciones amplias y nuevas, con accesibilidad, las materias primas frescas con mucha calidad. El precio del curso va de acuerdo al nivel de excelencia y el título del profesional.
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Las materias primas de buena calidad, buenos docentes, buena estructura.
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- Carrera técnica
- (Bogotá)y6 sedes más
- Bogotá, Bogotá
- Octubre
- 3 Semestres
.... Hotelería, Cine y Administración muestran un porcentaje de personas que ganan mucho más del promedio, hasta los $4.5 millones... Aprende sobre: Gastronomía Turística, Legislación turística, Gestión del Servicio de Viajes...
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Fue muy bueno, muy especifica la maestra, ella explicaba por medio de juegos, muy lúdico.
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- Carrera tecnológica
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
... de gestión, administración, diseño, producción y comercialización de productos relacionados con la alimentación humana. También, estará habilitado para desempeñarse como planeador estratégico, investigador del entorno y la competitividad, y analista del consumidor en la búsqueda constante de nuevas... Aprende sobre: Evaluación de alimentos, Administración y economía, Cocina de peces y mariscos...
... de gestión, administración, diseño, producción y comercialización de productos relacionados con la alimentación humana. También, estará habilitado para desempeñarse como planeador estratégico, investigador del entorno y la competitividad, y analista del consumidor en la búsqueda constante de nuevas... Aprende sobre: Evaluación de alimentos, Administración y economía, Cocina de peces y mariscos...
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Fue muy bueno, muy especifica la maestra, ella explicaba por medio de juegos, muy lúdico.
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- Diplomado
- Virtual
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 800h - 18 Meses
- Prácticas en empresa
...Este Programa Avanzado de Gastronomía tiene por objetivo el preparar profesionales con una formación completa que le permitan desempeñarse no solo en un área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante... Aprende sobre: Recursos humanos y financieros, Mise en Place, Tecnicas culinarias...
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Exelente
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Muy muy bueno
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- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 2 Días
...CONTENIDOS Terciopelo rojo, Vainilla, Chips de chocolate, Marmoleados, Naranja y amapola, Frosting de queso, Ganache, Crema de café, Crema de mantequilla... Aprende sobre: Postre Al Plato, Administración de alimentos, Pastelería y Panadería...
...CONTENIDOS Terciopelo rojo, Vainilla, Chips de chocolate, Marmoleados, Naranja y amapola, Frosting de queso, Ganache, Crema de café, Crema de mantequilla... Aprende sobre: Postre Al Plato, Administración de alimentos, Pastelería y Panadería...
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Exelente
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Muy muy bueno
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- Carrera universitaria
- Pereira
- Fechas disponibles
- 5 Años
...El programa de formación en Administración del Turismo Sostenible, por ciclos, ha sido diseñado de conformidad con el decreto 1295 de 2010, en virtud del cual se le otorgó el Registro Calificado a cada ciclo. Dicho decreto regula la estructura académica del programa y que se expresa de la siguiente... Aprende sobre: Tipos de turismo, Servicios Gastronómicos, Servicios hoteleros...
- Carrera universitaria
- Virtual
- Fechas disponibles
- 10 Semestres
... profesional en Administración Turística y Hotelera en la modalidad virtual. Este programa está dirigido a personas que deseen formarse y tener oportunidades en este ámbito emergente. Su propósito es formar profesionales con las competencias específicas para gestionar y liderar empresas del sector turístico... Aprende sobre: Manejo de Personal, Inglés técnico, Turística Y Hotelera...
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El enfoque es muy novedoso y se inculca mucho la filosofia de crear mercado en el segmento del turismo, los profesores tienen mucha experiencia
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- Carrera universitaria
- Medellín
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...¿Sabías que Colombia es el principal destino turístico donde puedes desempeñarte en diversos campos como en la hotelería, agencias de viaje, planeación de eventos, gastronomía, y en el sector público o privado? Si te atraen los viajes, aprender nuevos idiomas, conocer nuevas culturas, organizar... Aprende sobre: Administración hotelera...
...¿Sabías que Colombia es el principal destino turístico donde puedes desempeñarte en diversos campos como en la hotelería, agencias de viaje, planeación de eventos, gastronomía, y en el sector público o privado? Si te atraen los viajes, aprender nuevos idiomas, conocer nuevas culturas, organizar... Aprende sobre: Administración hotelera...
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El enfoque es muy novedoso y se inculca mucho la filosofia de crear mercado en el segmento del turismo, los profesores tienen mucha experiencia
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Los profesores tienen mucha experiencia en su ámbito de enseñanza y transmiten de manera adecuada y paciente sus conocimientos. El material de trabajo es adecuado y hay buenas instalaciones.
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- Diplomado
- Caliy1 sede más.
- Pereira
- Fechas disponibles
- 2 Meses
...¿Te gustaría ampliar tu perfil profesional con un nuevo proyecto educativo? La Escuela Gastronómica de Occidente presenta el Diplomado Bartender... Aprende sobre: Bebidas estimulantes, Bebidas alcohólicas, Bebidas refrescantes...
...¿Te gustaría ampliar tu perfil profesional con un nuevo proyecto educativo? La Escuela Gastronómica de Occidente presenta el Diplomado Bartender... Aprende sobre: Bebidas estimulantes, Bebidas alcohólicas, Bebidas refrescantes...
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Los profesores tienen mucha experiencia en su ámbito de enseñanza y transmiten de manera adecuada y paciente sus conocimientos. El material de trabajo es adecuado y hay buenas instalaciones.
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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- Curso
- Bogotá, D.C.
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 5 Días
... y destilados, Técnicas Básicas de preparación de tragos, Decoraciones Elaboración de cocteleria clásica internacional Administración de bares (barmanager)... Aprende sobre: Administración de bares, Elaboración de coctelería clásica internacional, Cocteles y bebidas...
... y destilados, Técnicas Básicas de preparación de tragos, Decoraciones Elaboración de cocteleria clásica internacional Administración de bares (barmanager)... Aprende sobre: Administración de bares, Elaboración de coctelería clásica internacional, Cocteles y bebidas...
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Los profesores conocen y manejan muy bien los temas a desarrollar, se ven que tiene mucha experiencia en el medio. Sus instalaciones acondicionados a los cursos que tomé.
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Un precio muy cómodo con excelente aprendizaje para más de 80 tipos de cócteles y las mejores técnicas de elaboración.
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Excelente curso, excelente metodología.
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- Carrera técnica
- Barranquilla
- Fechas disponibles
- 2 Años
...dulces y batidos para galletas, tortas y escarchados de acuerdo con recetas y órdenes especiales del cliente. Hornear masas y pastas mezcladas... Aprende sobre: Gestión de pastelerías, Administración de Recursos Humanos, Recursos materiales...