Bartender Internacional
Curso
En Bogotá, D.C.
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel avanzado
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Lugar
Bogotá, d.c.
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Horas lectivas
80h
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Duración
1 Mes
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Inicio
Fechas disponibles
Obtener conocimientos amplios del mundo de la coctelería de una forma práctica y moderna, con la participación exclusiva de expertos de la materia, catas dirigidas y actividades prácticas.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Es una institución dedicada a desarrollar y promover capacitación inicial y avanzada en vinos, bebidas espirituosas, coctelería y servicio de comedores.
Para la cual la Escuela ha creado una serie de cursos cortos la cual te brinda la formación teórica práctica más completa para que conozcas todo sobre coctelería y bebidas en instalaciones profesionales de entrenamiento, instructores especializados con mas de 20 años de experiencia laboral certificada. Vas a combinar técnica, talento y estilo para lucirte en esos lugares donde siempre soñaste trabajar como cruceros de lujo, hoteles, restaurantes, bares, casinos, clubes campestres etc
El seminario va dirigido a personas que se encuentren vinculadas o aspiren a estarlo al negocio de alimentos y bebidas como Bartender Profesionales en hoteles, restaurantes, clubes, cafés, bares, centros vacacionales, casinos, cajas de compensación, cruceros de lujo y establecimientos gastronómicos en general.
Fotocopia de la cédula
Foto 3x4
BARTENDER INTERNACIONAL
En tan solo 1 mes otros se demoras 2, 6 mese y hasta el año completo en nuestra escuela la formación profesional en corto tiempo garantiza tu ubicación laboral rápidamente
Instructores Especializados con mas de 20 años de experiencia laboral y académica egresados de las mas importantes universidades del pais
Se invitara a la charla informativa de manera gratuita donde se explicara el contenido del programa.
Opiniones
Materias
- Bartender
- Mesero
- Hosstes
- Licores
- Entrenamiento
- Definición de bartender Decálogo del barman
- Introducción a la coctelería
- Bases de la coctelería
- Historia y origen del cocktail
- Composición del Cocktail
- Técnicas de trabajo
- Métodos de elaboración
- Cocktails según su tamaño
- Medidas y equivalencias
- Funciones Fisiológicas del Cocktail
- Aspectos básicos de toda barra
- Sectores
- Herramientas de la barra. Usos
- Check List
- Mise en Place o Bar set Up
Profesores
Carlos Arturo Barajas Camargo
Director Académico e Instructor Especializado Cocteleria Internacion
Administrador hotelero Especialista en Gerencia de Empresas de Alimentos Universidad Jorge Tadeo Lozano Maitre`d Restaurante Experiencia Certificada de mas de 30 años en el sector hotelero Director del Programa Bartender internacional de Spirits Bartending School Escuela de Barman
Programa académico
Modulo: 2WORKING FLAIR DescripciónEste curso es de perfeccionamiento del programa de Bartender clásico. Consiste en la introducción y entrenamiento en todo lo que es el show que el Bartender puede ofrecer tras las barras, sobre la base de las rutinas básicas del Show en Servicio.Contenido:• Historia• Asociaciones• Campeonatos y exhibiciones• Working-flair• Ubicación espacial• Entrenamiento con botellas sintéticas• Entrenamiento con botellas llenasDuración: 20 horas (1 semana de lunes a viernes)
Modulo: 3COCTELERIA ESPECIALIZADADescripción:Complementar la información del primer nivel y profundizar los conocimientos mediante el desarrollo de los siguientes seminarios:Contenido:• Cata de licores y Destilados• Cocteleria Especializada.• Administración de Bares• Mesero Anfitrión• El Maravilloso Mundo del VinoDuración: 20 horas (1 semana de lunes a viernes)Modulo: 4FLAIR SHOW BARTENDER (SHOW EXHIBITION)Descripcion:Enteramente práctico, en los más divertidos y asombrosos actos de magia en la barra, y con los elementos propios de la misma: cocteleras, botellas, frutas, copas, servilletas etc. Se estudia mediante videos y un entrenamiento ultra intensivo, con la conducción a cargo de los Bartender especializados en el area.Duración: 20 horas (1 semana de lunes a viernes)
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Bartender Internacional