Capacitación Gastronomía

...acondicionar mezclas cremosas ligadas con gelatinas, almidones y yemas. Público en general El INCAP se comunicará contigo tan pronto como solicites información... Aprende sobre: Panadería y pastelería industrial...

...y profesionales de la industria desarrollar la capacidad para liderar procesos de cambio y transformación, incorporando competencias de gestión con un perfil de excelencia... Aprende sobre: Operadores de turismo, Desarrollo sostenible, Gestión turística...

...y proyectar diseños y/o intervenir espacios y escenarios que den respuesta tanto a necesidades y deseos del consumidor como los requerimientos de la organización... Aprende sobre: Necesidades del mercado, Análisis de consumidor, Espacios diferenciadores...

...y financiero Revenue Management en restaurantes Presupuestos de alimentos y bebidas La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras... Aprende sobre: Análisis financiero, Gestión financiera, Análisis operacional...

...que faciliten al personal vinculado con el sector alimentario, implementar Sistemas de Gestión de Calidad, siguiendo los lineamientos de la legislación alimentaria... Aprende sobre: Gestión de calidad, Control de calidad, Seguridad alimentaria...

...También resulta imprescindible para ejecutivos de publicidad, administración de empresas y negocios internacionales. Este diplomado constituye una oportunidad... Aprende sobre: Campañas publicitarias, Análisis del mercado, Estrategia de ventas...

...que estén dedicadas o quieran dedicarse a la enseñanza del servicio profesional de alimentos y bebidas y especialidades relacionadas, y a todas aquellas... Aprende sobre: Docencia universitaria, Toma de decisiones, Gestión de proyectos...

...presencia de destacados empresarios del sector y visitas a plantas de producción y proveedores, que acerquen al futuro emprendedor a la realidad actual del sector... Aprende sobre: Emprendimiento Naranja, Productos con desarrollo sostenible...

...Programas De Vigilancia Para Garantizar La Seguridad Alimentaria. Dirigido A El Seminario Va Dirigido A Personas Que Se Encuentren Vinculados O Aspiren... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Normas ISO, Gestión de calidad...

...logrando con ello resultados óptimos. Conocer las herramientas financieras más apropiadas y con ellas analizar los estados financieros básicos... Aprende sobre: Control de compras, Gestión de riesgos, Gestión de calidad...

...Aplicaciones quimicas en pasteleria, Decoraciones de nueva tendencia. Master Class en Pastelería Molecular. Fecha: 14 al 18 de Noviembre/2017... Aprende sobre: Descontrucción de platos en Pastelería, Técnicas avanzadas de decoración, Tecnicas de Pasteleria Molecular...