Seminario HACCP: Hazard Analysis And Critical Control Points

Quisito Para La Implementación De HACCP. Fortalecer Habilidades Necesarias Para Identificar Riesgos, Clasificar Peligros E Implementar Programas De Vigilancia Para Garantizar La Seguridad Alimentaria. Dirigido A El Seminario Va Dirigido A Personas Que Se Encuentren Vinculados O Aspiren A Estarlo Al Negocio De Alimentos Y Bebidas En Hoteles, Restaurantes, Clubes, Centros Vacacionales, Casinos, Cajas De Compensación, Cafeterías Y Establecimientos Gastronómicos En General. Reconocimiento Academico La Facultad De Administración De Empresas Turísticas Y Hoteleras De La Universidad Externado De Colombia Otorgará Certificado De Asistencia Al Evento, A Quienes Asistan Por Lo Menos Al 80% Del Total De Las Horas Cursadas.