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Carreras técnicas Gastronomía en Pereira
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...autónomo que les permita ser protagonistas de su propio ritmo de aprendizaje con un enfoque hacia sus propios intereses. Semestre 1 Matemática básica Química... Aprende sobre: Procesos culinarios, Contabilidad general, Expresión oral...
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- Carrera técnica
- Semipresencial en Pereiray2 sedes más
- Bogotá, Manizales
- 2 Años
...con calidad y en forma integral, propiciando el desarrollo en los diferentes campos del saber, formando ciudadanos idóneos a fin de promover su progreso personal y de la sociedad... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...
- Carrera técnica
- Pereiray1 sede más.
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...Empresarial Panadería IV (Diseño y Montaje Platos) Examen final I MÓDULO II Amasijos y Bebidas Colombianas Panadería VI Panadería V Pastelería I Pastelería... Aprende sobre: Lemon pie, Torta selva negra, Materia prima...
- Carrera técnica
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...(Compendio de todas las técnicas anteriores) Examen final I Tema: Módulo 2 - Técnico Chef en Alta Cocina Panadería I Fondos Salsas I Salsas II Cocina Industrial... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Preparación entrada, Cocina mediterránea...
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