Cursos Alimentación virtuales y a distancia

...Las auditorías internas a los instrumentos de control de la seguridad alimentaria que utilizan las BPM y HACCP, permiten a las organizaciones asegurar... Aprende sobre: Seguridad alimentaria... Ver más

...segura en fábricas, establecimientos alimenticios, restaurantes, catering, bares y todo lugar en donde se manipulen alimentos. El primer paso para en formalizar su inscripción... Aprende sobre: Seguridad alimentaria... Ver más

...2. Almacenamiento de la cebada. 3. Selección de cebada. 4. Remojo. 5. Germinación de la cebada. 6. Contenido proteico de la cebada. Funciones de las proteínas en el malteado... Aprende sobre: Funciones y características, Legislación vigente, Identificación varietal... Ver más

...3. Determinación de contaminantes; análisis microbiológicos. 4. Normas de actuación ante contaminaciones microbianas. UNIDAD DIDÁCTICA 3. FERMENTACIÓN DEL MOSTO... Ver más

...los procesos fermentativos, la estabilización y crianza. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes de contactar con nosotros a través del... Aprende sobre: Elaboración de vinos, Vinos y sidras, Muestras de uva... Ver más

...PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Salud laboral, Manipulador de alimentos... Ver más

... a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. Buenas prácticas en el sector de la alimentación. Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo... Aprende sobre: Seguridad alimentaria... Ver más

...del sistema de gestión de la calidad y llevar a cabo la metodología aprendida del sistema de gestión de la calidad. Ahora que estas interesado da click... Aprende sobre: master euroinnova, Seguridad alimentaria, master online euroinnova... Ver más

...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Manipulador de alimentos, Enfermedades de transmicion alimenticia... Ver más

...Nuestro equipo de profesores y tutores contactará con el alumno en un máximo de 48 horas tras la matrícula para guiar al alumno, acompañarlo en el inicio... Aprende sobre: Normas ISO, Planes de formación, Planes de higiene... Ver más

Análisis de peligros y sistemas de control en alimentación

...Este curso de APPCC en el sector de la alimentación tiene como objetivo formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario que trabajen en industrias de transformación, pequeños comercios, bares, restaurantes, comercializadores y distribuidores, sobre las principales obligaciones... Aprende sobre: Producción higiénica de materias, Directrices para la evaluación de riesgos, Cadenas de producción... Ver más

...Directrices para la evaluación de riesgos microbiológicos 14. Caso Práctico... Aprende sobre: Normativa y legislación de aplicación, Manipulación y características, Obligaciones de los establecimientos de alimentación... Ver más

...2. Influencia de los elementos arquitectónicos en las bodegas de restauración. La ubicación de las bodegas. Diseño y dotación interior. 3. Accesibilidad... Aprende sobre: Bebidas alcohólicas... Ver más

...Defectos y alteraciones frecuentes. Selección de la materia prima. 4. Materias auxiliares: características, actuación, normativa. Antioxidantes y aditivos utilizados... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más

.... Conceptos relacionados con la alimentación. 2. Dieta equilibrada. 3. Cocina creativa. 4. Cocina de autor. MÓDULO 2. VITICULTURA, ENOLOGÍA Y ENOTECNIA UNIDAD... Aprende sobre: Cata de vinos, Criterios de elaboración, Morfología de la vid... Ver más

...Este curso en Alimentación Materno-Infantil le ofrece una formación superior dirigida a profesionales que deseen tener un conocimiento especializado en dietética y nutrición aplicado al periodo materno-infantil para presentar las bases de la alimentación y de la nutrición de la madre y del bebé... Ver más

...Buenas prácticas en el sector de la alimentación. Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario (industrias de transformación, pequeño... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Seguridad alimentaria... Ver más

...entre otras habilidades importantes a la hora de generar cualquier tipo de cultivo, con el objetivo de que puedas desempeñarte con calidad y excelencia... Aprende sobre: master online euroinnova, Terreno para la plantación de frutales, cursos online euroinnova... Ver más

...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Conservación de los alimentos, Contaminación de los alimentos, Productos cárnicos... Ver más

... Benefcios de la producción por Ingeniería Genética Riesgos de la producción por Ingeniería Genética 4. Genes, alimentación y salud 5. Genes y proteínas 6... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Biotecnología alimentaria, Alimentos funcionales... Ver más