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Manipulación de Alimentos para la Industria Alimentaria: Hoteles y Restaurantes

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Universidad de San Buenaventura - Cartagena
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...como son hoteles y restaurantes. El manipulador de alimentos debe tomar consciencia que es necesario realizar su tarea del modo adecuado, para no contaminar... Aprende sobre: Higiene alimenticia, Alimentos industria, Políticas de calidad...

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...como son hoteles y restaurantes. El manipulador de alimentos debe tomar consciencia que es necesario realizar su tarea del modo adecuado, para no contaminar... Aprende sobre: Higiene alimenticia, Alimentos industria, Políticas de calidad...

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Manipulación y Aseguramiento de la Calidad de Productos Alimenticios Perecederos

Universidad de San Buenaventura - Cartagena
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...de una cadena de tiendas de autoservicio se encuentra el área encargada de comercializar y obtener productos para el consumo humano, como... Aprende sobre: Normas ISO, Sistemas calidad, Fecha de vencimiento...

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