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Cursos de inocuidad alimentos
- Maestría
- Virtual
- 1 Año
... de competencias. Permite conocer el esquema de certificación FSSC 22000, la aproximación a la ISO 22000, los profesionales de la higiene de los alimentos, los establecimientos alimentarios, la inocuidad de los alimentos, la evaluación del sistema de gestión y otras normas ISO 22002, entre otros aspectos... Aprende sobre: Calidad alimentaria, Normas ISO, SISTEMA DE GESTION...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
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Una excelente formación la que he adquirido, realemente me esta ayudando en todo lo que esta siendo mi proceso personal y profesional.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... Este curso te informará sobre el origen de la contaminación de los alimentos y las enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos. Si todo esto encaja con tu carrera profesional y quieres dar un paso más en tu formación, es el momento para hacerlo. Así que ponte en contacto con Emagister... Aprende sobre: Alimentación saludable, Alteración de los alimentos, Etiquetado de origen...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... Este curso te informará sobre el origen de la contaminación de los alimentos y las enfermedades transmitidas por el consumo de alimentos. Si todo esto encaja con tu carrera profesional y quieres dar un paso más en tu formación, es el momento para hacerlo. Así que ponte en contacto con Emagister... Aprende sobre: Alimentación saludable, Alteración de los alimentos, Etiquetado de origen...
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Una excelente formación la que he adquirido, realemente me esta ayudando en todo lo que esta siendo mi proceso personal y profesional.
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Master interesante,gran variedad de temas y tratados de excelente manera,he tenido la oportunidad de aprender nuevos conceptos que no conocia.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... 12. Transporte (de alimentos perecederos). Prerrequisitos particulares de empresa. 13. Los siete principios del APPCC: Análisis de peligros y puntos... Aprende sobre: Recursos estructurales, Servicio de higiene, Inocuidad de los alimentos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... 12. Transporte (de alimentos perecederos). Prerrequisitos particulares de empresa. 13. Los siete principios del APPCC: Análisis de peligros y puntos... Aprende sobre: Recursos estructurales, Servicio de higiene, Inocuidad de los alimentos...
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Master interesante,gran variedad de temas y tratados de excelente manera,he tenido la oportunidad de aprender nuevos conceptos que no conocia.
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El contenido cumple las expectativas más altas. El currículo desglosa al detalle los mecanismos de deterioro microbiano y el uso de microorganismos benéficos para procesos de conservación y desarrollo de alimentos funcionales.
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La secuenciación de las materias de Genética Microbiana y Biología Molecular está muy bien estructurada. El programa te capacita a nivel técnico para realizar ingeniería metabólica básica con el fin de mejorar el rendimiento de cepas de interés industrial.
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Hay que tener claro que la carga en asignaturas de Bioquímica y Fisiología Microbiana es de una exigencia extrema. Si no dominas las rutas metabólicas y la cinética enzimática desde el inicio, el análisis de los procesos metabólicos te va a costar el doble de esfuerzo.
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- Carrera universitaria
- Bogotá
- 8 Semestres
...La carrera de Microbiología Industrial es un programa enfocado en el uso y manipulación de microorganismos para desarrollar bioprocesos. Con el respaldo de laboratorios de alta tecnología y énfasis en las áreas de alimentos, farmacéutica, agricultura y medio ambiente, prepara profesionales...
...La carrera de Microbiología Industrial es un programa enfocado en el uso y manipulación de microorganismos para desarrollar bioprocesos. Con el respaldo de laboratorios de alta tecnología y énfasis en las áreas de alimentos, farmacéutica, agricultura y medio ambiente, prepara profesionales...
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El contenido cumple las expectativas más altas. El currículo desglosa al detalle los mecanismos de deterioro microbiano y el uso de microorganismos benéficos para procesos de conservación y desarrollo de alimentos funcionales.
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La secuenciación de las materias de Genética Microbiana y Biología Molecular está muy bien estructurada. El programa te capacita a nivel técnico para realizar ingeniería metabólica básica con el fin de mejorar el rendimiento de cepas de interés industrial.
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Hay que tener claro que la carga en asignaturas de Bioquímica y Fisiología Microbiana es de una exigencia extrema. Si no dominas las rutas metabólicas y la cinética enzimática desde el inicio, el análisis de los procesos metabólicos te va a costar el doble de esfuerzo.
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- Curso
- A distancia
- 8 Semanas
...Introducción. Definición. Pasos en la formación de un biofilm Bacterias relacionadas con alimentos capaces de formar un biofilm Lugares donde buscar...
- Diplomado
- Cali
..., cosméticos, de alimentos y relacionados... Aprende sobre: Seguridad en los alimentos, Programa de limpieza, Residuos industriales...
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Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... Alimentaria. (ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria mantener unos estándares mínimos de bioseguridad e inocuidad en los alimentos... Aprende sobre: Control de gestión, Calidad alimentaria, Gestión por procesos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... Alimentaria. (ISO 22000 + ISO 22002-1)” con la cual conseguirás darle un impulso extra a tu formación logrando un ingreso exitoso a la vida laboral. En la actualidad, resulta imprescindible en el ámbito de la industria alimentaria mantener unos estándares mínimos de bioseguridad e inocuidad en los alimentos... Aprende sobre: Control de gestión, Calidad alimentaria, Gestión por procesos...
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Una experiencia muy positiva e interesante, gran material de estudio, muy contenta con lo que ha sido el camino recorrido hasta ahora,
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Los contenidos me parecen muy interesantes y profundos , los documentos precisos y faciles de manejar . la plataforma de acceso es amigable..
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
... EN LOS PROCESOS DE TRASFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS UNIDAD 4. SUSTANCIAS TÓXICAS PROCEDENTES DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
... EN LOS PROCESOS DE TRASFORMACIÓN DE LOS ALIMENTOS UNIDAD 4. SUSTANCIAS TÓXICAS PROCEDENTES DE LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
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Los contenidos me parecen muy interesantes y profundos , los documentos precisos y faciles de manejar . la plataforma de acceso es amigable..
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- Carrera técnica
- A distancia
- Fechas disponibles
... y tendencias, en donde se estableció que la Tecnología en Calidad Alimentaria, está encaminada a la verificación y control de las líneas de producción de alimentos para el desarrollo de productos nutritivos, inocuos y amigables con el medio ambiente y el control de plantas industriales de los alimentos... Aprende sobre: Riesgos en alimentos, Seguridad de alimento, Productos de origen animal...
- Curso
- (Bogota)
- Nivel avanzado
- 2 Días
... los conocimientos necesarios para realizar y dirigir auditorias internas en sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos... Aprende sobre: Conocimiento de la norma HACCP y BPM, Manejo adecuado de la inocuidad de los alimentos...
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Bueno, Yo puedo decir que no me resultó fácil pero si es cierto que logré completar . El precio era ajustado y los temarios
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- Especialización
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... ESNECA Business School en la modalidad a distancia. Esta unidad formativa pretende capacitarte en los fundamentos de la seguridad alimentaria; en la importancia sanitaria de la legionelosis; la manipulación de alimentos de alto riesgo; y en los planes generales de higiene dentro de las empresas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos, Calidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... ESNECA Business School en la modalidad a distancia. Esta unidad formativa pretende capacitarte en los fundamentos de la seguridad alimentaria; en la importancia sanitaria de la legionelosis; la manipulación de alimentos de alto riesgo; y en los planes generales de higiene dentro de las empresas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Manipulador de alimentos, Calidad alimentaria...
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Bueno, Yo puedo decir que no me resultó fácil pero si es cierto que logré completar . El precio era ajustado y los temarios
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- Especialización
- Barranquilla
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Plan de Estudios 1er Semestre Gestión por procesos en servicios de alimentación Calidad nutricional y físico-organoléptica de los alimentos Inocuidad... Aprende sobre: Interventoría de servicios, Inocuidad alimentaria, Contratación pública...
- Curso
- Virtual
- 60h
...: Evolución y Conceptos Evolución del concepto de seguridad alimentaria y nutricional. Otros conceptos básicos: pobreza, desarrollo rural territorial, inocuidad... Aprende sobre: Control de calidad, Ingeniería de Alimentos, Manejo de alimentos...
- Diplomado
- Neiva
- Fechas disponibles
... para dar cumplimiento a estas exigencias. La inserción de un sistema agropecuario nacional en los mercados agroalimentarios, es necesaria para integrar buenas prácticas agrícolas, pecuarias y de manufacturas y protocolos en sus procesos productivos. Dichos protocolos no solo buscan la inocuidad alimentaria... Aprende sobre: Gestión de calidad, Carne bovina, Legislación sanitaria...
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Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¿Sabías que la profesión en alimentos es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? A la Maestría internacional en seguridad alimentaria impartido... Aprende sobre: Productos de limpieza, Envasado de alimentos, Trazabilidad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...¿Sabías que la profesión en alimentos es una de las que más demanda tiene en los últimos años? Por esta razón te traemos una oportunidad única para que estudies y seas todo un profesional de lo que te apasiona. ¿A que nos referimos? A la Maestría internacional en seguridad alimentaria impartido... Aprende sobre: Productos de limpieza, Envasado de alimentos, Trazabilidad alimentaria...
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Mi formación ha superado mis expectativas,Esneca cuenta con un gran equipo de profesores, los que te enseñan de una muy buena manera.
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- Especialización
- Bogotá, D.C.
- Fechas disponibles
- 2 Semestres
... y nutricional, en el ámbito de la calidad e inocuidad, con un enfoque humano, integral y sustentable... Aprende sobre: Sistemas calidad, Seguridad alimentaria, Gestión de proyectos...
- Curso
- Virtual
- Nivel intermedio
- 60h - 8 Semanas
... goza del reconocimiento de las normas ISO y tiene carácter internacional, siendo certificable a través de un tercero independiente (la empresa certificadora) y se demuestra el cumplimiento de requisitos legales y reglamentarios y que existe un sistema que garantiza la seguridad de los alimentos... Aprende sobre: Programas de prerrequisitos, Inocuidad de los alimentos, Control de la documentación...
- Curso
- Virtual
- 60h
...Para inplementar la normativa en el desempeño de la elavoracion de los alimentos. Dirigido a todos lo que esten relacionados ó le interesa relacionarse con la calidad de los alimentos. Este curso es un curso cuya demanda no para de crecer desde que fue anunciado por el centro en emagister en Julio...
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Contenidos entregados muy completos y prácitcos a la vez, felicitar a los tutores por el traro que ofrecen, en definitiva recomiendo el master y cursar dentro de Esneca.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... 12. Transporte (de alimentos perecederos). Prerrequisitos particulares de empresa. 13. Los siete principios del APPCC: Análisis de peligros y puntos... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Industria alimentaria, Mejora del sistema de gestión alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... 12. Transporte (de alimentos perecederos). Prerrequisitos particulares de empresa. 13. Los siete principios del APPCC: Análisis de peligros y puntos... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Industria alimentaria, Mejora del sistema de gestión alimentaria...
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Contenidos entregados muy completos y prácitcos a la vez, felicitar a los tutores por el traro que ofrecen, en definitiva recomiendo el master y cursar dentro de Esneca.
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Sistemas integrados de gestión en inocuidad alimentaria - Certificación de Auditor interno integrado
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Dentro del instituto son sumamente ágiles para entregar los certificados y para solucionar todos los por menores administrativos.
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muy buena
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- Diplomado
- Bogotá
- Nivel intermedio
... los requisitos de la NTC ISO/TS 22002-1/-4 para dar cumplimiento a las normas FSSC 22000 versión 4 Desarrollar las habilidades en técnicas de auditoría interna en Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria... Aprende sobre: Auditoría interna, Sistema gestión...
... los requisitos de la NTC ISO/TS 22002-1/-4 para dar cumplimiento a las normas FSSC 22000 versión 4 Desarrollar las habilidades en técnicas de auditoría interna en Sistemas de Gestión de Inocuidad Alimentaria... Aprende sobre: Auditoría interna, Sistema gestión...
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Dentro del instituto son sumamente ágiles para entregar los certificados y para solucionar todos los por menores administrativos.
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muy buena
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Me encantaria cursarlo, yo no le he cursado todavia
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- Diplomado
- Virtual
- Fechas disponibles
- 144h
... a profesionales del sector pecuario y agroalimentario, sectores fundamentales para el desarrollo de la economía del país, para que garanticen la inocuidad como requisito para acceder a los mercados internacionales y en una garantía sanitaria para la comercialización local (Garzón, 2009). Si este programa responde... Aprende sobre: Sistema HACCP, Derivados lácteos, Valor nutricional de la leche...
... a profesionales del sector pecuario y agroalimentario, sectores fundamentales para el desarrollo de la economía del país, para que garanticen la inocuidad como requisito para acceder a los mercados internacionales y en una garantía sanitaria para la comercialización local (Garzón, 2009). Si este programa responde... Aprende sobre: Sistema HACCP, Derivados lácteos, Valor nutricional de la leche...
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Me encantaria cursarlo, yo no le he cursado todavia
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- Diplomado
- Virtual
- Fechas disponibles
- 120h - 3 Semanas
... aplicado a la inocuidad y seguridad alimentaria, haciendo uso de las buenas prácticas... Aprende sobre: Sistema gestión, Seguridad alimentaria...
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Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
.... Certificación a proveedores. 10. Guía de Buenas prácticas de fabricación o de manejo. 11. Gestión de residuos y subproductos. 12. Transporte (de alimentos... Aprende sobre: Normativa voluntaria, Gestión de la calidad, Puntos de control críticos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
.... Certificación a proveedores. 10. Guía de Buenas prácticas de fabricación o de manejo. 11. Gestión de residuos y subproductos. 12. Transporte (de alimentos... Aprende sobre: Normativa voluntaria, Gestión de la calidad, Puntos de control críticos...
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Ha sido una excelente experiencia que me ha gustado mucho, el contenido entregado es de muy alta calidad y la atención de los tutores es de gran nivel.
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