Capacitación Hotelería y turismo

...área específica de la cocina, sino que puedan tener la versatilidad de afrontar distintos desafíos. Con las habilidades adquiridas durante su proceso educativo... Aprende sobre: Procedimientos operativos en la cocina profesional, Principios de cocina caliente, Mise en Place...

...Este programa busca proporcionar conocimientos y estrategias encaminadas a la buena administración de establecimientos dedicados a la gastronomía... Aprende sobre: Alimentos perecederos, Manejo de coinas, Administración restaurantes...

...reconocida por el Ministerio de Educación Nacional. Este programa busca preparar, de forma práctica, al participante para que desarrolle habilidades...

...Realizar el proceso sancionatorio ante el Invima con el fin de aumentar la posibilidad de que la sanción económica determinada por el Invima... Aprende sobre: Aspectos legales, Higiene y manipulación de alimentos, Sector alimentos...

...El programa de el Instituto Internacional de Gastronomía ofrece una formación intensiva, práctica e integral. Este famoso estudio profesional de panadería... Aprende sobre: Fase de formación y preparación de masas, Dominio de los utensilios y maquinaria, Panadería Europea...

...inscripciones para el Diplomado con Énfasis en Pastelería. Este programa ha sido diseñado por el gran chef pastelero Hobany Velasco, quien es el encargado de dirigir la formación... Aprende sobre: Pastelería Fría, Confitería y Turrones, Repostería y pastelería...

...implementos, materias primas, montaje y desarrollo creativo. Los estudiantes podrán aprender y desarrollar sus habilidades y creatividad, mediante la elaboración... Aprende sobre: Brillo pastelero, Frutos secos, Materia prima...

...desarrollando conceptos e integrando los elementos del proceso del marketing; análisis de políticas públicas, investigación de mercados; diseño y comercialización...

...generando mas de $50 billones anuales. El Instituto Internacional de Gastronomía a desarrollado un programa en el cual sus estudiantes lograran desarrollar... Aprende sobre: Técnicas de Transformación, Elaboración y moldeado, Decoración Artística con chocolate y cremas...

...A lo largo de este programa los participantes podrán desarrollar su creatividad en la elaboración de postres, tartas y todo tipo de platos dulces... Aprende sobre: Levadura natural, Masa madre, Baguette rústica...

...ampliar tu campo profesional y laboral y fortalecer tus habilidades y competencias. Durante el proceso de enseñanza –aprendizaje se realizan chats... Aprende sobre: Gastronomía y Turismo, HOTELERIA Y TURISMO, Ferias y Convenciones...

...del sector de restaurantes y alimentos. Lo anterior, con el fin de mejorar la calidad del servicio e incrementar los resultados obtenidos en períodos anteriores...

...¡Por eso desliza para averiguar cómo lo harás! Aprender técnicas de la cocina Jóvenes de 11 años a 17 años de edad El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Salsa bolognesa, Crepes de pollo...

...a través del canal Google+, ampliar tu campo profesional y laboral y fortalecer tus habilidades y competencias. Durante el proceso de enseñanza –aprendizaje se realizan chats... Aprende sobre: Oportunidad de negocio, Inglés para los negocios, Ferias y Convenciones...

...el reconocido Chef Pastelero Hobany Velasco. Aprender técnicas en pastelería A toda clase de personas mayores de 13 años, amantes de la pastelería El centro... Aprende sobre: Confitería y Turrones, Pasteleria sana, Pastelería Fría...

...a través de tus imágenes. Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos. Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos...

...¡Si tu pasión es la gastronomía este curso está hecho para ti! Durante el programa le brindaremos a los participantes los mejores conceptos gastronómicos actuales... Aprende sobre: Ingredientes y recursos, Preparaciones con aves, Masa para pizza...

...turismo regional y local teniendo en cuenta criterios de crecimiento económico y social, calidad, sostenibilidad y competitividad de los productos y servicios... Aprende sobre: Organismos de control, Gestión integral, Legalización de los productos...

...para la práctica de un turismo que genere la preservación del medio ambiente para futuras generaciones y a su vez se obtenga un desarrollo económico sostenible... Aprende sobre: Agencias de viajes, Tiempo compartido, Nts St...

...Los diferentes profesionales y técnicos en turismo , interesados en aprender el manejo de las funcionalidades básicas del GDS Amadeus. Un asesor del Politécnico... Aprende sobre: • Modo comando, • Disponibilidad de vuelos, GDS Amadeus...