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Carreras técnicas de Alimentos Antioquia

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  • Alimentos
TIPO DE FORMACIÓN
  • Todos 101
  • Educación continua 79
  • Pregrados 17
  • Posgrados 5
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 9
  • Sector Industrial 3
  • Creación y diseño 1
  • Cultura y humanidades 1
INICIO
DURACIÓN
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Título oficial (nacional) 7
DÓNDE ESTUDIAR
Colombia 54
Antioquia 14
Municipio
METODOLOGÍA
Instituto Metropolitano de Educación IME
Chef de Alta Cocina
Instituto Metropolitano de Educación IME
  • Carrera técnica
  • Medellin
  • 3 Semestres

...Comunicación y Lenguaje Tecnologías de la Información Actitud Emprendedora Ética Integral Limpieza y desinfección en proceso según tipo de producto Preparar... Aprende sobre: Composicion de Menus, Costos de alimentos y bebidas, Fundamentos de cocina... Ver más


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...Comunicación y Lenguaje Tecnologías de la Información Actitud Emprendedora Ética Integral Limpieza y desinfección en proceso según tipo de producto Preparar... Aprende sobre: Composicion de Menus, Costos de alimentos y bebidas, Fundamentos de cocina... Ver más

Técnico laboral en panadería y pastelería
5.0 1 opinión
Comfama
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • 6 Meses

...* Los principios educativos e institucionales de la Caja regidos por la formación integral a sus alumnos. * Las nuevas necesidades de transformación educativa... Ver más


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...* Los principios educativos e institucionales de la Caja regidos por la formación integral a sus alumnos. * Las nuevas necesidades de transformación educativa... Ver más

  • Carrera técnica
  • Puerto Berrío
  • Fechas a escoger

...y los reglamentos les confieren para darse su organización interna, administrar sus recursos, planificar y promover su desarrollo, coordinar... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Tecnología y alimentos, Capacitación y desarrollo... Ver más


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...y los reglamentos les confieren para darse su organización interna, administrar sus recursos, planificar y promover su desarrollo, coordinar... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Tecnología y alimentos, Capacitación y desarrollo... Ver más

Tecnico laboral en gastronomia /jefe de cocina chef/
Instituto Gastronómico Villa de Oro
  • Carrera técnica
  • Bello
  • Fechas a escoger
  • 1800h - 1 Año

...DE COCINA CHEF NUTRICION Y DIETETICA 20 HDERIVADOS LACTEOS 20HENOLOGIA 20H INGENIERIA DEL MENU 20H PROYECTO EMPRENDIMIENTO... Aprende sobre: Cocina internacional, JEFE DE COCINA CHEF, Jefe de cocina... Ver más


$ 250.001-500.000
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...DE COCINA CHEF NUTRICION Y DIETETICA 20 HDERIVADOS LACTEOS 20HENOLOGIA 20H INGENIERIA DEL MENU 20H PROYECTO EMPRENDIMIENTO... Aprende sobre: Cocina internacional, JEFE DE COCINA CHEF, Jefe de cocina... Ver más

Técnico laboral auxiliar en atención integral a la primera infancia
ICCT - Instituto colombiana de capacitación técnica
  • Carrera técnica
  • Antioquia
  • Fechas a escoger

...personas según protocolos de primer respondiente y normativa de salud.Fomentar prácticas seguras y saludables en los ambientes de trabajo en el marco... Aprende sobre: Animación a la lectura, Tecnología de la Comunicación, Responsabilidad ambiental... Ver más


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...personas según protocolos de primer respondiente y normativa de salud.Fomentar prácticas seguras y saludables en los ambientes de trabajo en el marco... Aprende sobre: Animación a la lectura, Tecnología de la Comunicación, Responsabilidad ambiental... Ver más

Formación del Chef
Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias
  • Carrera técnica
  • Medellin
  • 68 Semanas

...7. Cada nivel tiene 16 semanas de formación. 8. La semana 17 es de evaluaciones teóricas, prácticas; y actividades culturales, sociales y recreativas... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina... Ver más


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...7. Cada nivel tiene 16 semanas de formación. 8. La semana 17 es de evaluaciones teóricas, prácticas; y actividades culturales, sociales y recreativas... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina... Ver más

Técnico en Gastronomía
4.5 2 opiniones
Escuela Gastronómica Villa de Oro
  • Carrera tecnológica
  • Medellín
  • Fechas a escoger
  • 1 Año

...Módulo 1 Manejo del Cuchillo Terminología culinaria Utilización de cuchillo Practica en cuchillo Cortes de vegetales Métodos de cocción Cortes y procesos... Aprende sobre: Cocina básica, Cortes de vegetales, Practica en cuchillo... Ver más


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...Módulo 1 Manejo del Cuchillo Terminología culinaria Utilización de cuchillo Practica en cuchillo Cortes de vegetales Métodos de cocción Cortes y procesos... Aprende sobre: Cocina básica, Cortes de vegetales, Practica en cuchillo... Ver más

Técnico Laboral en Cocina
5.0 excelente 4 opiniones
Comfama
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • 12 Meses

... a su medida, con profesores siempre disponibles para resolver sus dudas. Grupos pequeños para una mejor educación. Con este curso abarcarás no sólo todo lo relacionado con manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino que también aprenderás aquellos conceptos y nociones... Ver más


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... a su medida, con profesores siempre disponibles para resolver sus dudas. Grupos pequeños para una mejor educación. Con este curso abarcarás no sólo todo lo relacionado con manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino que también aprenderás aquellos conceptos y nociones... Ver más

  • Carrera técnica
  • Puerto Berrío

...y los reglamentos les confieren para darse su organización interna, administrar sus recursos, planificar y promover su desarrollo, coordinar... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Capacitación y desarrollo, Tecnología y alimentos... Ver más


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...y los reglamentos les confieren para darse su organización interna, administrar sus recursos, planificar y promover su desarrollo, coordinar... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Capacitación y desarrollo, Tecnología y alimentos... Ver más

  • Carrera técnica
  • Puerto Berrío

...y los reglamentos les confieren para darse su organización interna, administrar sus recursos, planificar y promover su desarrollo, coordinar... Aprende sobre: Capacitación y desarrollo, Tecnología de alimentos, Tecnología y alimentos... Ver más


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...y los reglamentos les confieren para darse su organización interna, administrar sus recursos, planificar y promover su desarrollo, coordinar... Aprende sobre: Capacitación y desarrollo, Tecnología de alimentos, Tecnología y alimentos... Ver más

Técnica Profesional en Cocina
Corporación Colegiatura Colombiana
  • Carrera técnica
  • Medelín
  • 24 Meses

...exhibición, degustación y consumo, orientados a diferentes usuarios. Facultad ofrece a toda la comunidad sus tres programas, estructurados bajo la modalidad de ciclos propedéuticos... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


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...exhibición, degustación y consumo, orientados a diferentes usuarios. Facultad ofrece a toda la comunidad sus tres programas, estructurados bajo la modalidad de ciclos propedéuticos... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

Tecnología en Gastronomía y Cocina
Corporación Colegiatura Colombiana
  • Carrera tecnológica
  • Medelín
  • 36 Meses

...cadenas de panaderías y reposterías. *Jefe o director de departamento de alimentos y bebidas. *Generador de empresa propia en el sector gastronómico... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


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...cadenas de panaderías y reposterías. *Jefe o director de departamento de alimentos y bebidas. *Generador de empresa propia en el sector gastronómico... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más

  • Carrera técnica
  • Puerto Berrío

...y los reglamentos les confieren para darse su organización interna, administrar sus recursos, planificar y promover su desarrollo, coordinar... Aprende sobre: Capacitación y desarrollo... Ver más


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...y los reglamentos les confieren para darse su organización interna, administrar sus recursos, planificar y promover su desarrollo, coordinar... Aprende sobre: Capacitación y desarrollo... Ver más

  • Carrera técnica
  • Medellín

...Lograr que los alumnos adquieran las habilidades necesarias para la adecuada preparación de alimentos, su conservación, nutrición, configuración de menús, presentación adecuada de los alimentos en el plato y en el recinto según la ocasión, y que adquieran las competencias necesarias... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina vegetariana, Cocina colombiana... Ver más


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...Lograr que los alumnos adquieran las habilidades necesarias para la adecuada preparación de alimentos, su conservación, nutrición, configuración de menús, presentación adecuada de los alimentos en el plato y en el recinto según la ocasión, y que adquieran las competencias necesarias... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina vegetariana, Cocina colombiana... Ver más