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  • La comida vegetariana encierra todo "Salud y bienestar, es un estilo de vida integral donde estar activo y sanos es lo primero . Cuidando de la naturaleza y de los seres vivos que ayudan a nuestro ecosistema . Me encanta poder colaborar y dar testimonio d que lo natural es lo que nos da vitalidad . Di excelente porque si están allí, están altamente calificados. Y da confianza.
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¡Obtén los mejores conocimientos en cocina vegetariana!

  • Tipología

    Curso

  • Metodología

    A distancia

  • Duración

    6 Meses

  • Inicio

    Fechas disponibles

Emagister comparte con todos los interesados en dar un paso adelante en su educación el curso de Cocina Vegetariana, diseñado por el centro EDA-Educacion a Distancia Alternativa.

A lo largo de esta formación dotaremos al alumno con las mejores técnicas para realizar platos vegetarianos de un modo dinámico y fácil de entender con el fin de mejorar su calidad de vida y la de los demás. Conocerán de temas como: nutrición, tipos de vegetales, técnicas de cocción, combinación de alimentos, métodos de preparación, entre otros.

Si quieres más información acerca de este programa, contacta con nosotros a través de Emagister.com.co y te guiaremos en el proceso de matrícula.

Sedes y fechas disponibles

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Fechas disponiblesInscripciones abiertas

A tener en cuenta

A toda persona interesada en el cambio de hábito y enseñar a cocinar

Ser Mayor de 18 años

Se otorgan Diplomas privados , con el aval de 33 años de experiencia en la educación a distancia , además nuestra escuela esta inscrita en el Ministerio de trabajo y en la comunidad europea.

Experiencia educativa , formación profesional , ultimas novedades en nutrición vegetariana , tutores y bajos aranceles

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Opiniones

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excelente
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  • La comida vegetariana encierra todo "Salud y bienestar, es un estilo de vida integral donde estar activo y sanos es lo primero . Cuidando de la naturaleza y de los seres vivos que ayudan a nuestro ecosistema . Me encanta poder colaborar y dar testimonio d que lo natural es lo que nos da vitalidad . Di excelente porque si están allí, están altamente calificados. Y da confianza.
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100%
4.6
excelente

Valoración del curso

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Valoración del Centro

Laura Alejandra Torres brochero

5.0
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Sobre el curso: Excelente
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Sobre el curso: La comida vegetariana encierra todo "Salud y bienestar, es un estilo de vida integral donde estar activo y sanos es lo primero . Cuidando de la naturaleza y de los seres vivos que ayudan a nuestro ecosistema . Me encanta poder colaborar y dar testimonio d que lo natural es lo que nos da vitalidad . Di excelente porque si están allí, están altamente calificados. Y da confianza.
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Materias

  • Nutrición
  • A distancia
  • Alimentos
  • Cocina
    1

    1 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad

  • Cocina vegetariana
    2

    2 alumnos indicaron haber adquirido esta competencia o habilidad

  • Gastronomía
  • Dietas
  • Proteínas
  • Alimento
  • Cocinas
  • Salud integral
  • Dieta vegetariana
  • Compatibilidad de los Alimentos
  • Adaptación a los alimentos naturales
  • Educación a distancia
  • Educación
  • Calidad de vida
  • Sostenibilidad
  • Conservación
  • Desarrollo

Programa académico

Presentación

Este curso intenta acercar los conocimientos básicos y necesarios para una mejor interpretación de la Cocina Vegetariana y Dietas, la cual implica amplios estudios para su conocimiento total.
Como se sabe, el desarrollo de la Cocina Vegetariana y Dietas hace necesaria la posesión de una cierta cantidad de material bibliográfico y de tablas específicas que complementándose entre sí, van abriendo las puertas de un nuevo conocimiento.
Todo esto, sumado a un extenso tiempo de estudio, dan por resultado el aprendizaje total y específico de este arte culinario.
Este curso, entonces, le brinda la oportunidad de acercarse a una buena parte de toda esta información de un modo simple, y fácil de comprender.
Creemos que el análisis de las características que vamos a enumerar a continuación podrá ser de utilidad para avanzar por el camino de la Salud Integral.
Hoy ya nadie duda de los beneficios de:
La vida al aire libre, de una correcta respiración, de la actividad muscular y del descanso adecuado, del equilibrio emocional, de la higiene mental, etc., pero no podemos decir lo mismo en lo que respecta a cual debe ser nuestra alimentación.
En esta cuestión los científicos aún no se han puesto de acuerdo y sus juicios son a veces contradictorios en lo que se refiere a los principios fundamentales de la verdadera nutrición.
Luego de analizadas, observadas y experimentadas las distintas opiniones y teorías, hemos llegado a las conclusiones que exponemos en este trabajo, con la intención de que sirvan de guía segura a todas las personas que quieran mejorar su salud.
Ha sido nuestra preocupación la de seleccionar los alimentos y simplificar sus combinaciones; bajo el punto de vista de la salud y también de la economía.
Debemos aprender a vivir sanos y vigorosos, gastando lo necesario para ello y no trabajando en exceso para gastos inútiles.
Así tendremos la inmensa dicha y riqueza y el tiempo necesario para gozar de los bienes de la Naturaleza que están al alcance de todos y que nadie nos puede quitar:
Vegetales y frutos de la tierra
Sol
Aire
Agua, etc.
Estamos convencidos de que sólo se puede "ayudar" a aquel que "quiere ser ayudado" y "el que quiere ser ayudado", "se ayuda solo", si es capaz de captar las verdades sencillas y comprobables que aquí se exponen.
Esta compilación ha sido posible gracias a los conocimientos y experiencia de grandes maestros que han dedicado sus vidas a lograr la Salud Integral
Programa de Estudios
Introducción
Dietética
Contaminación de los Alimentos
Aditivos Alimentarios
Compatibilidad de los Alimentos
Adaptación a los Alimentos Naturales
Hidratos de Carbono o Glúcidos
Grasas o Lípidos
Sales Minerales
Proteínas o Prótidos o Albúminas
Vitaminas
Agua
Buenos Alimentos
Buenos Alimentos (Cont.)
Los Condimentos
Malos Alimentos
Dietas
Recetas

Información adicional

Este Curso  además de discta en forma presencial a grupos y a empresas con diferentes aranceles

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