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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel intermedio 21
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Precio
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  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
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Temática
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  • Diseño de Interiores 15
  • Hotelería y turismo - Más temáticas 5
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  • Alimentación 3
  • Dirección y administración 1
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Inicio
DURACIÓN
  • Horas 20
  • Días 75
  • Semanas 39
  • 3 meses 16
  • 6 meses 15
  • 9 meses 7
  • Año(s) 155
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 8
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 19
  • Título oficial (nacional) 30
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
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Técnico en Dirección de Cocina

4.0
1 opinión
  • Mi formación ha sido un exito personal sin duda, me ha parecido excelente en todo sentido, agradecier la rapidez y el excelente nivel de los tutores y profesores, destacar tambien las facilidades que te entregan para poder desarrollas las practicas.
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  • 1 Año

... y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección... Aprende sobre: Desarrollo personal, Jefe de cocina, Cocina profesional...

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA - TRIPLE TITULACIÓN - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

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  • Maestría
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... los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN EXPERTO EN COCINA + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL + MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE COCINA”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO, avalada por nuestra condición de socios... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Jefe de cocina...

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*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2.380

Premium
Universidad ECCI

Profesional Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente universidad cuenta con un gran número de profesores muy buenos y la educación que brinda es muy eficaz.
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  • Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
    ← | →
Universidad ECCI
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

... y de las organizaciones orientadas a sectores afines, con responsabilidad ética y un renovado interés por la cultura gastronómica colombiana. Adquieres técnicas culinarias, con el fin de contribuir al mejoramiento de la industria alimentaria siguiendo el lineamiento de las tradiciones y patrimonios culturales. También... Aprende sobre: Tecnología de alimentos, Cocina profesional, Cocina colombiana...

Precio a consultar

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Técnico en Cocina

5.0
2 opiniones
  • Suoer bueno.
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  • Siempre he elegido a cajasan, antes de empezar mi vida profesional hice cursos desde pequeño en las sedes de cajasan y son muy enfocados lo recomiendo mucho sale muchos condimentos.
    ← | →
Instituto Técnico Cajasan
  • Carrera técnica
  • Bucaramanga
  • Fechas disponibles
  • 9 Meses

...El interés del centro es asegurar a sus alumnos una educación a su medida, con profesores siempre disponibles para resolver sus dudas. Grupos pequeños para una mejor educación. Esta carrera técnica tuvo una gran acogida entre nuestros usuarios desde que fue publicado en emagister en Marzo de 2010... Aprende sobre: Cocina moderna, Producción de alimentos, Etiqueta y protocolo...

Precio a consultar

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Técnica laboral en Cocina

4.5
4 opiniones
  • Es muy completó el programa
    ← | →
  • Me gusta mucho ya que es del centro don bosco y se cual es la calidad Maria Constanza Valcarcel
    ← | →
  • Que es bueno para el meroramient de la panaderia
    ← | →
Centro de Capacitación Don Bosco
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 1 Semestre

...El egresado del programa Técnico Laboral en Cocina CCDB, es una persona que proyecta y desarrolla valores en torno a la convivencia pacífica, el desarrollo del ejercicio de la participación y la responsabilidad democrática; valora y respeta las diferencias. Dentro de sus capacidades laborales... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Diseño de platos, SERVICIO AL CLIENTE...

Precio a consultar

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  • Es muy completó el programa
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
1 opinión
  • La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cata de vinos, Camarera de pisos, Cocina italiana...

Precio Emagister

$ 2.712.160,86 $ 10.848.643,44

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Técnico Laboral en Cocina

5.0
4 opiniones
  • Muy bueno el programa
    ← | →
  • Me parece bien
    ← | →
  • Si dar lo maximo en la vida y cumplir los objetivos para el dia despues
    ← | →
Comfama
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • 12 Meses

...El egresado estará en capacidad de preparar alimentos de acuerdo con las solicitudes de los cliente y alistar los insumos para el proceso de producción con base en la receta estándar y la proyección de venta. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece Comfama: esta carrera...

Precio a consultar

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Técnico en Cocina Internacional y Organización de Eventos

5.0
1 opinión
  • Exenlente programa de cocina de gran conocimiento y oportunidades laborales
    ← | →
Tecnológico San Agustín
  • Carrera técnica
  • Montería
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

..., muestras comerciales, festivales y otros eventos. Se desempeñan como chef, organizadores de eventos, administradores de restaurantes y casas de banquetes, jefes de cocina en hoteles, restaurantes, barcos, casas de eventos, hospitales, clubes, asociaciones comerciales y profesionales de turismo, empresas... Aprende sobre: Marketing gastronómico, Organización de eventos, Cocina Industrial...

Precio a consultar

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  • Exenlente programa de cocina de gran conocimiento y oportunidades laborales
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Técnico en Cocina Nacional e Internacional

5.0
2 opiniones
  • Es miy buena opción para estudiar la recomiendo mucho
    ← | →
  • Excelente
    ← | →
Corporación Bolivariana del Norte - CBN
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional en Técnico en Cocina Nacional e Internacional PERFIL OCUPACIONAL Emprendedor del sector gastronómico, restaurantes y bares Chef ejecutivo de alto perfil capaz de posicionar su propio logo-marca Experto en cocina nacional e internacional... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Diseño de menús, Cocina Nacional...

Precio a consultar

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  • Es miy buena opción para estudiar la recomiendo mucho
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  • Excelente
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional

5.0
1 opinión
  • Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...El Portal de Formación Emagister te ofrece el Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional, ofertado por Esneca Business School, para que adquieras conocimientos y aprendas todos los procesos que se necesitan para realizar la gestión en este ámbito. Con este Curso Técnico de Cocina Mediterránea... Aprende sobre: Cocinero Profesional, Cocina mediterránea, Camarera de pisos...

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Técnico en COCINA

Andap - Academia Nacional de Aprendizaje
  • Carrera técnica
  • Semipresencial en Pereira
    y
    2 sedes más
    • Bogotá, Manizales
  • 2 Años

... como profesionales de Técnico en sistemas reforzando tus conocimientos y habilidades como Técnico de Sistemas Operativos. Desde la población de Bogotá puedes completar tus estudios sobre esta carrera técnica lo que dará de cara al mercado laboral un valor extra a tu hoja de vida. La información sobre la nueva... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina internacional...

$ 1.250.001-1.500.000

Técnico en Cocina

Universidad Autonoma del Caribe
  • Curso
  • Barranquilla
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

... la titulación Nivel C TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS EN COCINA La estructura curricular TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS EN COCINA, La estructura curricular TÉCNICO LABORAL POR COMPETENCIAS EN COCINA, ofrece la formación que soluciona la divergencia existente entre la formación profesional y el perfil... Aprende sobre: Normas de salud, Preparación de alimentos, Normas de limpieza...

Precio a consultar

Chef Técnico en Cocina

Escuela de Gastronomía Cocinar
  • Carrera técnica
  • Barranquilla
  • 15 jun 1970
  • 24 Meses

...Está diseñado para formar técnicos en cocina con capacidad de gestión en todas las áreas de A&B. Somos los mejores porque nuestro programa está soportado por una columna administrativa que ofrece a los estudiantes las herramientas necesarias para desarrollar empresa y contamos con el mayor número...

$ 3.000.001-10.000.000
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Curso de Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
    ← | →
  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... con la gastronomía y el manejo en general de la cocina. Este curso de Cocina y Gastronomía, que se publicita en la plataforma web de Emagister, te ayudará a aprender acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación de las ofertas gastronómicas, los costos globales de la oferta, entre otros... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Cocina profesional, Ofertas gastronómicas...

Precio Emagister

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  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Técnico Laboral en Cocina

CORPORACIÓN DE EDUCACIÓN TECNOLÓGICA COLSUBSIDIO – AIRBUS
  • Carrera técnica
  • Bogotá, D.C.
  • 3 Semestres

... Comunicación Eficiente y Eficaz Organización del Área de Trabajo Técnicas de Preparación Control de Procesos en la Producción de Alimentos Emprendimiento... Aprende sobre: Procesos de higienización, Manipulacion de alimentos, Control de procesos...

$ 1.107.300

Técnica Profesional de Cocina y Restauración

Instituto Técnico Agrícola
  • Carrera técnica
  • Guadalajara de Buga
  • 30 Meses

... de franquicias y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Administración empresas turísticas, necesarias en el mundo laboral de Encargado de Promoción Turística, Técnico en turismo, Representante de Agencia de Viajes u otras profesiones relacionadas. La nueva programación del curso fue publicada... Aprende sobre: Administración de Empresas, SERVICIO AL CLIENTE, Cocina básica...

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Técnico Laboral en Auxiliar de Cocina

CENSA Centro de Sistemas de Antioquía
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...El egresado de Técnico Laboral en Auxiliar de Cocina de la Escuela de Gastronomía de Medellín, estará en capacidad de plantear, preparar y cocinar menús completos, especiales o platos individuales según instrucciones del nutricionista o del chef y supervisar al personal auxiliar en la preparación... Aprende sobre: Cocina colombiana, Auxiliar de cocina, Técnicas de cocina...

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Cocina en Línea Fría

5.0
1 opinión
  • Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de mercancías, de géneros y de control de temperaturas en las cámaras. También conocerás las nuevas tendencias, los fundamentos de la congelación, los aspectos bioquímicos de la congelación y las la técnica de vacío. Además, conocerás los principios fundamentales de la cadena fría y el recetario. Si quieres... Aprende sobre: Cocina creativa, Organización del trabajo, Seguridad e higiene...

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Técnico Laboral Auxiliar de Cocina

Corporación Internacional para el Desarrollo Educativo CIDE
  • Carrera técnica
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 3 Semestres

...El programa Auxiliar en Cocina forma Técnicos Laborales con habilidades y destrezas para asistir de manera adecuada al profesional en cocina en el alistamiento procesamiento de alimentos en todas las áreas que desempeñe el establecimiento donde se desempeñe, acatando las normas de manipulación... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Técnicas de conservación, Ámbito laboral...

Precio a consultar

Técnico Laboral Auxiliar De Cocina

Indecap
  • Carrera técnica
  • Envigado

...El egresado del programa TÉCNICO LABORAL AUXILIAR EN COCINA de INDECAP, es una persona competente para desempeñarse en restaurantes, banquetes, hospitales públicos y privados, hoteles, instituciones educativas y otros establecimientos con servicio de alimentación. Con actitudes crítica, ética... Aprende sobre: Porciones de alimentos, Auxiliar de cocina...

Precio a consultar

¿Cómo Hervir Agua? Técnicas básicas de cocina

Colegiatura
  • Curso
  • Medellín

...Cómo hervir agua, ofrece una excelente propuesta de formación, que permite conocer y desarrollar habilidades, haciendo usos de las técnicas básicas de la cocina, brindando desde la calidad académica una herramienta que se constituye en referente para la formación continuada en cocina.... Aprende sobre: Montaje de platos, Métodos de cocción, Recetas de cocina básicas...

$ 1.900.000
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA VEGETARIANA

5.0
1 opinión
  • Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... como las de manipulador de alimentos, cocina vegetariana, cocina rápida, cocina española, cata de vinos o maridaje. Inscríbete y Esneca Business School te contactará para resolver todas tus dudas. Matricúlate. Ahora es el momento.... Aprende sobre: Prevención de Riesgos Laborales, Cocina vegetariana, Cocina italiana...

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Programa Técnico Laboral Chef Alta Cocina

Corporación Unificada Naciones Amigas
  • Curso
  • Neiva
  • Fechas disponibles

...Nuestros egresados Chefs Alta Cocina, planean y dirigen las actividades de preparación y cocción de alimentos; preparan y cocinan comidas y alimentos especiales. Están empleados por restaurantes, hoteles, hospitales, clubes, barcos y establecimientos similares. El egresado del programa Técnico... Aprende sobre: Recursos Humanos​, Cocina colombiana, Alta Cocina...

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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro ... MARIA ANTONIA OCAMPO TAMAYO COCINA Y GASTRONOMÍA.
5.0
Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho ... Nacho Sanmartin Curso de Cocina y Gastronomía
5.0
Contenido muy dinámico, la atención ha sido bastante buena por parte de los tutores al igual que las respuestas entregas por ellos. Ana Martinez Cocina en Línea Fría

Opiniones Cursos de tecnico cocina

5.0
Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo ... Maite Ruiz Bellerin Curso de Cocina y Gastronomía
5.0
Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ... Mario Ignacio Benita Curso Técnico de Cocina Mediterránea Profesional
5.0
Curso dinámico, donde puede ser llevado a cabo a tu ritmo sin preocupación de horarios,realmente me ha servido para actualizar mi información. Silvia Redondo COCINA VEGETARIANA
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