-
Todos
-
Virtual
-
Filtros
-
Dónde
-
Tipo de estudios
-
+ Filtros
Cursos Escuela Gastronómica de Occidente
- Curso
- Cali
- Fechas disponibles
- 4 Días
...Los frutos del mar, sus propiedades, las combinaciones y sus diversas preparaciones llegan a Cali; todo el sabor del pacífico, su cultura y ritmo resumido en un solo lugar... Aprende sobre: Fundamentos de cocina, Química y Conservación de Alimentos, Compras y Absatecimientos...
- Diplomado
- Pereira
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 3 Meses
...Desarrollarás al máximo tus capacidades culinarias y a deleitarte con el arte de la pastelería en todo su esplendor de la mano de uno de los mejores... Aprende sobre: Pasteleria salada, Pasteleria sana, Pastelería Fría...
- Carrera técnica
- Pereira
- Fechas disponibles
...Conservas de frutas y verduras Composición de menú Sopas, cremas y potajes Entradas calientes Preparaciones con pescados Preparación con aves Gestión Empresarial... Aprende sobre: Preparación de postres, Técnicas de cocina, Química y Conservación de Alimentos...
- Evento
- Pereira
- Fechas disponibles
- 2 Días
...Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina. El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Técnicas de cortes, Preparación de fondos, Preparcion del arroz...
- Curso
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Días
- Prácticas en empresa
...Aprende las técnicas de los panes artesanales más importantes y conviértete en el mejor. Aprender nuevos sabores en cuestión de segundos. Jóvenes de 13 años en adelante... Aprende sobre: Manejo del Cuchillo, Técnicas de cocción, Recetas estándar...
- Capacitación
- Pereira
- Nivel iniciación
- Fechas disponibles
- 4 Días
..."¡Atención! Matricúlate antes del 12 de Agosto y paga solo 590.000! Combina tus dos pasiones Fotografía y gastronomía, Inspírate y aprende a contar historias...
- Diplomado
- Pereira
- 1 Mes
...pastelería y montaje de platos. Al culminar la formación será un profesional capaz de hacer parte del mundo de la hostelería el cuál tiene demanda a nivel mundial... Aprende sobre: Preparaciones con mariscos, Masa para pizza, Salsa alemana...
- Evento
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Días
...Jóvenes de 13 años en adelante, amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo... Aprende sobre: Selección de carnes, Manejo de pescado, Tipos de carne...
- Evento
- Pereira
- Fechas disponibles
- 4 Días
...llevó a estos súper cocineros (los sous chefs) de las cocinas a comenzar con el auge de los llamados Foodtruks. Jóvenes de 13 años en adelante... Aprende sobre: Salsas rojas...
- Evento
- Pereira
- 2 Días
...Preparación de salsa teriyaki, Preparación de aderezo amarillo, Preparación de salsa dinamita California roll: alga por fuera, Madurito roll... Aprende sobre: Manejo de pescado fresco, Majeno de esterilla, Elaboración california roll...
- Evento
- Pereira
- Fechas disponibles
...• Galletas • Cup cakes y decoración • Crepes de pollo y champiñones DÍA 4 • Chilaquiles • Quesadillas • Donas • Agua saborizada DÍA 5 • Sushi... Aprende sobre: Crepes de pollo, Salsa bolognesa...
- Curso
- Pereira
- 2 Días
...CONTENIDO Aprenderán a realizar diferentes 8 tipos de ceviches incluyendo peruanos y colombianos... Aprende sobre: Alta Cocina...
- Curso
- Pereira
- 2 Días
...amas de casa, ejecutivos, jubilados y todos aquellos amantes de la cocina El centro se pondrá en contacto contigo una vez envíes tus datos a través del formulario...
- Curso
- Cali
- 2 Semanas
...Cali vas a poder añadir a tu Hoja de vida el título de aprovechamiento otorgado por Escuela Gastronómica de Occidente. Mantén actualizados tus conocimientos sobre...