Cursos Hotelería y turismo en Antioquia

...que debe poseer todo profesional de Gastronomía para poder crecer en su trabajo actual de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas...

...a través de clase magistral, clase guiada y demostraciones. Estudiantes y profesionales de gastronomía y público en general, que deseen elaborar nuevas... Aprende sobre: Atención al cliente, Preparación de buffets, Banquetes y Catering...

...Asignatura Intensidad Definición y componentes 5 horas Clasificación y elaboración 5 horas Diseño de tarifas aéreas 10 horas Diseño de tarifas terrestres... Aprende sobre: Identifica el punto de equil, Diseña tarifas aéreas y terrestres...

...nutrición y jefe de meseros sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus...

...de Gastronomía aumentando tus posibilidades de optar a un buen trabajo dentro del mercado laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina...

...realizan talleres de aplicación sobre las temáticas tratadas en clase con su respectiva retroalimentación. Plan integrador: el participante realiza un... Aprende sobre: Dirección comercial, Fuerza de ventas, Dirección Estratégica...

...realizando reservas aéreas Asignatura Intensidad Código de localidades, aerolíneas 6 horas Despliegues de disponibilidad 8 horas Elementos obligatorios... Aprende sobre: Realiza en forma correcta una reserva aérea, Aplicaciones informáticas...

...2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Si vives en Medellín tienes la oportunidad de asistir a las clases de este taller dejando...

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...Las clases son prácticas. Se entrega uniforme y materia prima. Aplica técnicas y tendencias clásicas y vanguardistas en la preparación de panes... Aprende sobre: Pastelería Nacional e Internacional, Nacional e Internacional, Ciencia de la Pastelería...

...Mejore su perfil ocupacional, manejando en forma adecuada los elementos que intervienen en la calidad y calidez en el servicio de mesa en restaurantes... Aprende sobre: Conocimiento y aplicación de normas de mesa y bar, Manejo adecuado de las relaciones interpersonales...

...*Técnicas de servicio en el bar * Gestión del proceso de venta... Aprende sobre: Servicios de alimentos, Procesos básicos en restaurante, Servicios de bebidas...

...Al final de este periodo recibirás del centro tu título de aprovechamiento otorgado por Chef Mont. Dominarás todo lo relacionado con: manipulación y conservación de alimentos...

...de Georreferenciación Submódulo con acompañamiento TIC... Aprende sobre: Gestión administrativa, Competencias comunicativas, Bebidas no Alcohólicas...

...empleados de agencias de viaje, hoteles, aerolíneas y prestadores de servicios turísticos Módulo Duración Aeropuertos y aeronaves 20 horas Agencias de... Aprende sobre: Orientación correcta a visitantes extranjeros...

...según instrucciones del dietista o del chef. Supervisar a los ayudantes de cocina. Supervisar al personal auxiliar en la preparación y manejo de alimentos... Aprende sobre: Auxiliar de cocina, Porciones de alimentos...

...estarás capacitado en: manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros además de haber aprendido los trucos característicos de los...

...Costos y Presupuestos Lengua Extranjera II Práctica Formativa II Nivel 3 Pos - Evento Arquitectura de Eventos Comunicación y Mercadeo Digital Lengua Extranjera... Aprende sobre: Diseño y creatividad, Etiqueta y protocolo, Planeación de Eventos...

...Se capacita al estudiante para laborar en las áreas comercial, financiera, operativa o administrativa de una aerolínea o agencia de viajes en cualquier parte del mundo... Aprende sobre: Manejo adecuado de los estándares de servicio...

...GASTRONOMIA COCINA INTERNACIONAL ( DERECHO 3075) COCINA CRIOLLA ESTRUCTURACION DE LA COCINA COCINA FUSION TERMINOLOGIA CULINARIA PESCADOS Y MARISCOS UTILIZACION... Aprende sobre: JEFE DE COCINA CHEF, Cocina internacional, CHEF INTERNACIONAL...