Pastelería & Arte Dulce
Curso
En Medellín
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Descripción
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Lugar
Medellín
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Duración
2 Semestres
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Inicio
Fechas disponibles
Las clases son prácticas. Se entrega uniforme y materia prima.
Aplica técnicas y tendencias clásicas y vanguardistas en la preparación de panes, panes artesanales, pasteles, tortas, helados, productos de chocolatería, postres enteros y al plato, demostrando ingenio y calidad en su desempeño.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Fotocopia del documento de identidad
Fotocopia del título de bachiller o del acta de grado
Estudiantes de 10° y 11°, presentar certificado de estudio
Técnico Laboral por Competencias en Pastelería y Arte Dulce
Opiniones
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
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Materias
- Pastelería
- Arte
- Técnicas Gastronómicas
- Gastronómicas
- Pastelería Nacional e Internacional
- Pastelería Nacional
- Nacional
- Técnicas
- Nacional e Internacional
- Ciencia de la Pastelería
Programa académico
- Técnicas Gastronómicas
- Pastelería Nacional e Internacional
- Panadería Nacional e Internacional
- Ciencia de la Pastelería
- Cátedra Ser Emprendedor
- Repostería
- Costos
- Gestión Administrativa
- Diseño Aplicado
- Submódulo con acompañamiento TIC
Información adicional
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