Descripción

Tipología

Capacitación
Lugar

Cali

Horas lectivas

100h
Inicio

Fechas disponibles

La Corporación CRES, es una Institución de Educación Superior reconocida por el Ministerio de Educación Nacional y pone énfasis en todos sus procesos para brindar calidad y docentes con conocimiento práctico al servicio de sus educandos, en este programa orientado desde la Escuela de Gastronomía, se prepara de forma práctica al participante para que desarrolle habilidades en la temática de forma técnica.
En un semestre académico, sorprende a tus amigos y familiares e inicia tu carrera en el área de la cocina, donde podrás conocer las técnicas y procedimientos así como las recetas básicas utilizadas por los mejores chefs de cocina.

Sedes y fechas disponibles

Cali (Valle del Cauca)

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Carrera 26 Nro. 6-76

Inicio

Fechas disponiblesInscripciones abiertas

A tener en cuenta

Objetivos generales del curso

-Dominar las técnicas y procedimientos así como las recetas básicas utilizadas por los mejores chefs de cocina.

Titulación o Resolución

Certificado de participación en la Formación Especializada en Auxiliar de Cocina

¿Qué distingue a este curso de los demás?

RECONOCIMIENTO
Somos reconocidos por el Ministerio de Educación Nacional.
CALIDAD
Nuestros docentes con conocimiento práctico al servicio de sus educandos.
METODOLOGÍA
Preparamos de forma práctica al participante para desarrollar sus habilidades de forma técnica.

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Materias

Auxiliar de cocina
Cocina
Recetas
Educación
Gastronomía
Comidas rápidas
Alimentos y bebidas
Matematicas
Técnicas
Procedimientos

Programa académico

TEMARIO

•Manipulacion de alimentos y bebidas
• Cocina básica técnica
• Gastronomía general
• Matemáticas
• Calidad
• Comidas rápidas

En un semestre académico, sorprende a tus amigos y familiares e inicia tu carrera en el área de la cocina, donde podrás conocer las técnicas y procedimientos así como las recetas básicas utilizadas por los mejores chefs de cocina.

La Corporación CRES, es una Institución de Educación Superior reconocida por el Ministerio de Educación Nacional y pone énfasis en todos sus procesos para brindar calidad y docentes con conocimiento práctico al servicio de sus educandos, en este programa orientado desde la Escuela de Gastronomía, se prepara de forma práctica al participante para que desarrolle habilidades en la temática de forma técnica.

Información adicional

FORMA DE PAGO: CONTADO O SISTEMAS DE CRÉDITOS INSTITUCIONALES.
CRÉDITOS ESPECIALES CON : TARJETA DE CRÉDITO. INCLUYE: MATERIAL DE TRABAJO- CERTIFICADO DE LA CORPORACIÓN CRES COMO INSTITUCIÓN DE EDUCACIÓN SUPERIOR VIGILADA POR EL MINISTERIO EDUCACIÓN NACIONAL.

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