Postgrados Gastronomía

...las esencias y colorantes, las cremas, rellenos, almíbares, merengues, confituras y mermeladas, los productos pasteleros, los procesos de planificación industrial... Aprende sobre: Desarrollo de productos...

...de sus platos una experiencia para los comensales. Esta formación está dirigida a fotógrafos gastronómicos o chefs profesionales que quieran trasmitir por medio de una imagen...

...interno en pastelería, la conservación en pastelería, la aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración, la preelaboración de... Aprende sobre: Almacenaje de productos, Gestión de géneros, Manipulador de alimentos...

...aprendices de cocina, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para... Aprende sobre: Cocina creativa, Habilidades directivas, Manipulador de alimentos...

...las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias... Aprende sobre: Acceso a la información...

...modalidad online para que puedas hacerla desde la comodidad de tu casa. El principal objetivo de este curso es dotar a los alumnos de la formación necesaria... Aprende sobre: Elaboración de platos, El estilo en la cocina, Cocina internacional...

...las cocinas del mundo, el control de calidad, el utillaje de cocina, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional...

...SCHOOL en modalidad online, esta maestría te sumergirá en un programa de aprendizaje dinámico diseñado para formar líderes eficientes y competentes en... Aprende sobre: Lavado de manos, Gestión del tiempo, Cocina creativa...

...la realización de elaboraciones de cocina, el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, cata de vinos y maridaje, la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Jefe de cocina, Cocina creativa...

...al cliente y cómo realizar una comunicación comercial en hostelería, turismo y restauración. También conocerás cómo usar el protocolo para organizar eventos... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Comunicación comercial, Camarera de pisos...

...Creativa y de Autor, donde aprenderás la evolución de los movimientos gastronómicos, los pioneros franceses y españoles, así como los hábitos y tendencias... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Prevención de Riesgos Laborales, Cocina creativa...

...de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Control de procesos...

...la Maestría Internacional en Dirección de Restauración. A lo largo del plan de estudios adquirirás las competencias, habilidades y aptitudes necesarias... Aprende sobre: Facturación y cobro, Planificación de los servicios, Menú Engineering...

...¡La educación no tiene límites! Recuerda que nuestro instituto trae para ti un completo programa académico, con el cual podrás formarte en cada una de... Aprende sobre: Master online euroinnova, Euroinnova cursos, Habilidades directivas...

...profesional para logística y transporte internacional, entre otros conceptos. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios... Aprende sobre: Explicaciones multimedia, Técnicas de comunicación, Gestión de la producción...

...estarás en buenas manos puesto que es una escuela de negocios líder con un gran repertorio de formación especializada online y a distancia, con muchos... Aprende sobre: Condiciones de trabajo, Habilidades de liderazgo, Riesgos laborales...

...diseñada y desarrollada desde Esneca Business School. El panadero es un oficio necesario para nuestra sociedad y ha tenido un gran auge en los últimos tiempos... Aprende sobre: Colorantes y aglutinantes, Control de plagas, Importancia del pan...

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