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Carreras tecnológicas de Cocina profesional
No hemos encontrado carreras tecnológicas de cocina profesional, pero tenemos estas formaciones sobre cocina profesional:
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 12 Meses
...El alojamiento La restauración colectiva en la actualidad - Tipos de restauración colectiva - La oferta gastronómica Tipos de establecimientos y fórmulas... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
...El alojamiento La restauración colectiva en la actualidad - Tipos de restauración colectiva - La oferta gastronómica Tipos de establecimientos y fórmulas... Aprende sobre: Cocina profesional, Jefe de cocina, Cocina internacional...
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Me a parecido perfecta era lo q buscaba con excelentes temas y muy bien explicados
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Profesores, tutores, material excelente
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 12 Meses
...En el Máster en Cocina: Cocinero y Jefe de Cocina Profesional, aprenderás a fusionar técnicas tradicionales con tendencias innovadoras, adquiriendo la... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Servicio en restauración, Gestión ambiental...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.695 € 2.200 €
...En el Máster en Cocina: Cocinero y Jefe de Cocina Profesional, aprenderás a fusionar técnicas tradicionales con tendencias innovadoras, adquiriendo la... Aprende sobre: Cultura gastronómica, Servicio en restauración, Gestión ambiental...
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Profesores, tutores, material excelente
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Excelente educación y la sede
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me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
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Buenas tardes,en mi opinión personal estudiar en Politécnico internacional de Occidente es una excelente oportunidad para mi desarrollo académico y personal,me ayuda fortaleciendo mi educación y haciendo más amplio mi conocimiento.
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- Carrera técnica
- Cali
- Fechas disponibles
- 24 Meses
...culinarias que deseen emprender nuevas corrientes culinarias o trabajar en grandes restaurantes, cadenas de hoteles y cruceros. Serás contacto por medio... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Creatividad en la cocina, Tipos de platos...
...culinarias que deseen emprender nuevas corrientes culinarias o trabajar en grandes restaurantes, cadenas de hoteles y cruceros. Serás contacto por medio... Aprende sobre: Corrientes culinarias, Creatividad en la cocina, Tipos de platos...
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Excelente educación y la sede
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me parece un excelente curso mas que todo la enseñanza de tecnico en cocina internacional
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Buenas tardes,en mi opinión personal estudiar en Politécnico internacional de Occidente es una excelente oportunidad para mi desarrollo académico y personal,me ayuda fortaleciendo mi educación y haciendo más amplio mi conocimiento.
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 300h
...pastas, cereales y azúcar Grasas 2. Propiedades organolépticas Color Sabor Olor Textura Flavor UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1... Aprende sobre: Menú Engineering, Estilo en la Cocina, Maestría internacional en coci...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...pastas, cereales y azúcar Grasas 2. Propiedades organolépticas Color Sabor Olor Textura Flavor UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRESENTACIÓN DE PLATOS 1... Aprende sobre: Menú Engineering, Estilo en la Cocina, Maestría internacional en coci...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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me encanta
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Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
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Muy buena metodología
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- Curso
- Virtual
- 80h
...Unidad 4 Métodos de cocción Unidad 5 Guarniciones o acompañamientos Unidad 6 Sopas, cremas y potajes Unidad 7 Las salsas 'Los perfumes de la cocina' Unidad... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina colombiana, Cocina profesional...
...Unidad 4 Métodos de cocción Unidad 5 Guarniciones o acompañamientos Unidad 6 Sopas, cremas y potajes Unidad 7 Las salsas 'Los perfumes de la cocina' Unidad... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina colombiana, Cocina profesional...
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me encanta
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Quiera recibir mas información sobre este tema de cocina, donde se incuenra ubicado y cual es el valor de este curso o tiene convenio con el sena.
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Muy buena metodología
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Lo poco que he conocido y escuchado de allí me a parecido genial e interesante y más por el trato que nos dan
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- Carrera universitaria
- Medellín
- Fechas disponibles
- 4 Años
...• Seguridad e higiene • Costos de alimentos y bebidas. • Características organolépticas de los alimentos. • Cocina profesional I. • Garden manger... Aprende sobre: Gestión del Talento Humano, Costos de bebidas, Riesgos profesionales...
...• Seguridad e higiene • Costos de alimentos y bebidas. • Características organolépticas de los alimentos. • Cocina profesional I. • Garden manger... Aprende sobre: Gestión del Talento Humano, Costos de bebidas, Riesgos profesionales...
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Lo poco que he conocido y escuchado de allí me a parecido genial e interesante y más por el trato que nos dan
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Me gusta
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- Carrera técnica
- Barranquilla
- Fechas disponibles
- 30 Meses
...Personas afiliadas y no afiliadas a la caja de compensación de Comfamiliar Atlántico primero puede comunicarse con los teléfonos expuestos para asegurarse... Aprende sobre: Comida nacional, Comida típica, Comida basica...
...Personas afiliadas y no afiliadas a la caja de compensación de Comfamiliar Atlántico primero puede comunicarse con los teléfonos expuestos para asegurarse... Aprende sobre: Comida nacional, Comida típica, Comida basica...
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- Curso
- Medellin
- 1 Semestre
...Si la gastronomía es tu sueño, en la Mariano Moreno te damos todo lo que necesitas para alcanzarlo. Somos reconocidos como la Mejor Escuela de Gastronomía... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina de autor, Cocina colombiana...
- Carrera universitaria
- Popayan
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
...Técnicas de Servicio y Protocolo Idioma Gastronómico II Metodología de la Investigación Electiva General I 3er Semestre Ciencia y Tecnología de Alimentos... Aprende sobre: Cocina avanzada, Principios Nutricionales, Conservación de Alimentos...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.c.
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...toma de decisiones Prácticas institucionales a y b Conservación de alimentos Cocina americana y fusión Optativa de formación socio humanística Investigación iii... Aprende sobre: Calidad en los procesos, Cocina profesional, Legislación laboral...
...toma de decisiones Prácticas institucionales a y b Conservación de alimentos Cocina americana y fusión Optativa de formación socio humanística Investigación iii... Aprende sobre: Calidad en los procesos, Cocina profesional, Legislación laboral...
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Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 600h - 12 Meses
...Asimismo, aprenderás a escoger géneros culinarios y demás materiales que sean aptos para la aplicación de la técnica decorativa seleccionada y la consecuente... Aprende sobre: Normas y prácticas, Elaboraciones básicas, Manipulación alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
...Asimismo, aprenderás a escoger géneros culinarios y demás materiales que sean aptos para la aplicación de la técnica decorativa seleccionada y la consecuente... Aprende sobre: Normas y prácticas, Elaboraciones básicas, Manipulación alimentaria...
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Mi maestria internacional en cocina ha sido un verdadero desafio y aprendizaje a la vez, pude conseguir muy buenas herramientas y desarrollarlas clase a clase de manera práctica, lo que me ha encantado, recomiendo este centro educa y sus cursos y masteres.
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- Capacitación
- Bogotá, D.c.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
...de trabajo • Reconocimiento de los utensilios de cocina • Mise en place • Terminología en cocina • Brigadas de cocina y funciones del equipo de trabajo... Aprende sobre: Utensilios de cocina, Cocina profesional, Mise en Place...
- Carrera universitaria
- Bucaramanga
- Fechas disponibles
- 8 Semestres
...PROYECTO INTEGRADOR III TECNICAS CULINARIAS DE GASTRONOMIA INTERNACIONAL Octavo Semestre EVALUACION DE PROYECTOS FORMACION EN CENTROS DE TRABAJO... Aprende sobre: Manipulacion de alimentos, Disposicion de residuos, Cocina profesional...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
...¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¡Si es así, este programa está diseñado especialmente para ti! Emagister publica en... Aprende sobre: Cocina internacional, Formación y orientación laboral, Técnicas culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¡Si es así, este programa está diseñado especialmente para ti! Emagister publica en... Aprende sobre: Cocina internacional, Formación y orientación laboral, Técnicas culinarias...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Carrera técnica
- Antioquia
- 3 Semestres
...distribución y servicio; que permita satisfacer las necesidades de los comensales en establecimientos de la industria gastronómica; con habilidades comunicativas... Aprende sobre: Industria gastronómica, Cocina colombiana, Administración de Restaurantes...
-
La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
...así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina española, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos... Aprende sobre: Cocina italiana, Cocina española, Cocinero Profesional...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- Soacha
- 1 Mes
...Aprenderán además a realizar embutidos y asarlos en parrilla. Plan de estudios CLASE 1 - MARCO TEÓRICO Teoría general de parrilla Cortes más usados Cortes... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina internacional, Cocina profesional...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 30h
...2.3. Otras cocinas Europeas. 3. LA COCINA AMERICANA. 3.1. La cocina Norteamericana. 3.2. La cocina Centroamericana. 3.3. La cocina Sudamericana... Aprende sobre: Especialidades culinarias del mundo, Cocina europea, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...2.3. Otras cocinas Europeas. 3. LA COCINA AMERICANA. 3.1. La cocina Norteamericana. 3.2. La cocina Centroamericana. 3.3. La cocina Sudamericana... Aprende sobre: Especialidades culinarias del mundo, Cocina europea, Cocina internacional...
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Es muy asequible si es que tienes otras obligaciones, contenido completo y dinámico, muy buen atención por parte de los tutores y profesores.
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- Curso
- Usaquén
- 1 Semestre
...Plan de estudios MÓDULO 1 (RETOMANDO LOS FUNDAMENTOS) Los sentidos, fondos, caldos, sopas y cremas, infusiones y mayonesas MÓDULO 2 Crumbles-polvos (tierras)... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Cocina de autor...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
...conocerás la presentación de platos, las guarniciones, elementos decorativos y decoración comestible, entre otros conceptos. Si te convence está oferta... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina profesional, Alergias alimentarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...conocerás la presentación de platos, las guarniciones, elementos decorativos y decoración comestible, entre otros conceptos. Si te convence está oferta... Aprende sobre: Cata de vinos, Cocina profesional, Alergias alimentarias...
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Muy buena la materia con orientaciones reales y buenas, realmente los conocimientos son muy profundos, realmente es impredecible para quienes trabajamos ya que se puede llevar muy bien los tiempos.
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