Programa Técnico Laboral Chef Alta Cocina
Curso
En Neiva
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Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiarlo en cómodas cuotas mensuales.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Virtual$ 3.750.000,00 $ 4.875.000*Precio estimado
Importe original en EUR:
900 € 1.170 €
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ESIBE Escuela Iberoamericana de Postgrado
Maestría Virtual$ 5.729.166,67 $ 15.000.000,00*Precio estimado
Importe original en EUR:
1.375 € 3.600 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Curso A distancia$ 2.893.410,42 $ 11.573.641,68*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Fundación Universitaria San Mateo
Carrera universitaria Virtual$ 2.359.350
Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Neiva
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Horas lectivas
960h
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Inicio
Fechas disponibles
Nuestros egresados Chefs Alta Cocina, planean y dirigen las actividades de preparación y cocción de alimentos; preparan y cocinan comidas y alimentos especiales. Están empleados por restaurantes, hoteles, hospitales, clubes, barcos y establecimientos similares. El egresado del programa Técnico Laboral por Competencias Chef Alta Cocina, podrá desempeñarse como:
Chef
Panadero
Pastelero
Jefe de Cocina
Capitán de meseros
Barman
Chef Jefe
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Formar recurso humano en Alta Cocina, orientada a la alimentación saludable; Chefs capacitados para elaborar platillos y menús acordes con las necesidades de individuos, grupos y poblaciones sanas o con salud comprometida y de alta cocina, para integrarse a equipos de trabajo que tengan propósitos y actividades similares o para establecer servicios que se dirijan al mismo fin como unidades productivas independientes o restaurantes.
Opiniones
Materias
- Alta Cocina
- Restaurantes
- Panadería
- Pastelería
- Higiene
- Nutrición
- Ética profesional
- Cocina colombiana
- Cocina huilense
- Recursos Humanos
Programa académico
- Ética General- Inglés Básico A1- Cocina General- Panadería I- Pastelería I- Higiene y Nutrición- Servicio
Jornada con la ComunidadWorkshop I (Servicio en Restaurantes)Prueba Objetiva I
CICLO II
- Ética Profesional y Proyecto de Vida- Inglés A2- TIC´S I- Cocina Colombiana- Panadería II- Pastelería II- Emprendimiento e Innovación
Jornada Empresarial y de InnovaciónWorkshop II (Servicio en Hoteles)Prueba Objetiva II
CICLO III
- Salud Ocupacional- Inglés B1- TIC´S II- Cocina Internacional- Cocina huilense- Recursos Humanos
PrácticaWorkshop III (Servicio en Barcos y similares)Prueba Objetiva III
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Curso A distancia$ 2.893.410,42 $ 11.573.641,68*Precio estimado
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Fundación Universitaria San Mateo
Carrera universitaria Virtual$ 2.359.350