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Cursos de pasteleria basica
- Maestría
- Virtual
- 1 Año
... los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MAESTRÍA INTERNACIONAL EN OPERACIONES BÁSICAS EN PASTELERÍA”, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Además... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Almacenaje de productos, Materias primas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Higiene en la manipulación de alimentos, Técnicas culinarias, Cocina profesional...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2.976
.... De igual manera, te enfocarás en temas como la historia de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo... Aprende sobre: Higiene en la manipulación de alimentos, Técnicas culinarias, Cocina profesional...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Higiene en la manipulación de alimentos...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2.976
... de pastelería · Zona de acabados-Comedor Resumen Autoevaluación UNIDAD DIDÁCTICA 9. CONSERVACIÓN Y REGENERACIÓN DE ALIMENTOS 1. Platos preelaborados 2... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Higiene en la manipulación de alimentos...
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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- Curso
- Cali
- Nivel iniciación
- 1 Mes
...Este curso realizado por anipan abordará temas como la importancia de la pastelería, conocimiento de materia prima, equipo y utensilios utilizados. Se obtendrá el titulo de auxiliar de pastelería básica en 135 horas. Se tratarán aspectos básicos de la pastelería y preparación de productos... Aprende sobre: Auxiliar en pastelería básica, Pastelería básica...
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Me gusta y soy apasionado por la panaderia y quiero comprometerme con el aprendizaje y buen desempeño
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Lo recomendaría muchísimo por el aprendizaje y la experiencia
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Una oportunidad excelente ya que con este curso, puede una persona montar su propio negocio. El Censa es una gran institución y muy reconocido por su alta calidad además asequible para casi todas las personas. Debido a ello, su gran demanda.
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- Carrera técnica
- Medellín
- Fechas disponibles
- 2 Años
...El egresado de Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería de la Escuela de Gastronomía de Medellín, estará en capacidad de preparar y hornear masas para pasteles, panes, panecillos, pizzas, rellenos, cubiertas, tortas, dulces y batidos para galletas de acuerdo con recetas u órdenes... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE...
...El egresado de Técnico Laboral en Panadería, Pastelería y Repostería de la Escuela de Gastronomía de Medellín, estará en capacidad de preparar y hornear masas para pasteles, panes, panecillos, pizzas, rellenos, cubiertas, tortas, dulces y batidos para galletas de acuerdo con recetas u órdenes... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE...
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Me gusta y soy apasionado por la panaderia y quiero comprometerme con el aprendizaje y buen desempeño
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Lo recomendaría muchísimo por el aprendizaje y la experiencia
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Una oportunidad excelente ya que con este curso, puede una persona montar su propio negocio. El Censa es una gran institución y muy reconocido por su alta calidad además asequible para casi todas las personas. Debido a ello, su gran demanda.
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
..."El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Pastelería, Repostería y Postres y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite conocer la harina... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
..."El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Pastelería, Repostería y Postres y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite conocer la harina... Aprende sobre: Desarrollo de productos...
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El tema es muy completo para aprender y la tutora pendiente de ti en lo que no entiendas.
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- Curso
- Medellín
...El o la estudiante cuando finalice el proceso de formación estará en capacidad de: Aplicar técnicas culinarias de la pastelería a partir de preparaciones básicas, de mediano y de alto nivel de complejidad, a partir de soportes conceptuales, normativos, procedimentales y con la actitud ética...
- Carrera técnica
- Santa Marta
- Fechas disponibles
- 3 Semestres
...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional en Técnico en Repostería & Pastelería / Panadería PERFIL OCUPACIONAL Chef pastelero, experto en cocina dulce, carta de postre y productos de repostería y panadería. Técnico en la preparación de masas, cremas, horneados y decoración... Aprende sobre: Repostería Innovación, Diseño de menús, Manipulacion de alimentos...
- Curso
- Medellíny1 sede más.
- Usaquén
- 1 Semestre
...Capacitar a profesionales de la cocina, graduados o empíricos, en alta pastelería y panadería así como en técnicas productivas de chocolatería, heladería y confitería, fortaleciendo sus conocimientos básicos. Este programa busca preparar expertos en el área de las artes dulces. El programa... Aprende sobre: Cake Design...
- Diplomado
- Vitznau (Suiza)
- 6 Meses
...Este programa le proporcionara habilidades culinarias básicas tanto en la cocina europea y durante el curso conocerá a fondo el área de pastelería...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina natural, Cocina española...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... nutricionales y los grupos de alimentos, así como las propiedades organolépticas, los postres y la pastelería. Además, aprenderás los tipos de cocina, los movimientos gastronómicos, la cocina de vanguardia, tecnoemocional, molecular, deconstrucción, producto, fusión o autor. Por otra parte, te adentrarás... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina natural, Cocina española...
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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
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- Carrera universitaria
- Bogotá, D.C.
- Fechas disponibles
- 5 Semestres
... DE HIGIENIZACIÓN CÁTEDRA ECCI SEGURIDAD INDUSTRIAL NUTRICIÓN I Semestre 2 INFORMÁTICA BÁSICA REDACCIÓN PROFESIONAL TÉCNICAS Y PROCESOS DE LAS CARNES PASTELERÍA... Aprende sobre: Cocina colombiana, Planes de carrera...
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Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
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- Curso
- Medellíny3 sedes más
- Usaquén, Soacha, Funza
- 4 Semestres
...). En los dos primeros inicias con el ciclo básico y durante los semestres tercero y cuarto, el ciclo avanzado. A lo largo del último año, a través de las pasantías, entrarás al mundo real donde tendrás la oportunidad de poner en práctica las competencias y conocimientos adquiridos, éstas se podrán llevar... Aprende sobre: Seguridad de alimentos, Tecnología alimentaria, Salud y nutrición...
...). En los dos primeros inicias con el ciclo básico y durante los semestres tercero y cuarto, el ciclo avanzado. A lo largo del último año, a través de las pasantías, entrarás al mundo real donde tendrás la oportunidad de poner en práctica las competencias y conocimientos adquiridos, éstas se podrán llevar... Aprende sobre: Seguridad de alimentos, Tecnología alimentaria, Salud y nutrición...
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Cuando enpiezan los cursos me interesa pastelería y panaderia
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- Diplomado
- Vitznau (Suiza)
- 3 Meses
...). Fundación de Cocina Europea (FEC) (Cocina básica): establece los procedimientos de cocina europea, terminología, ingredientes y utensilios de cocina...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... integrales en el sector. Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina molecular y la incorporación de los nuevos productos de vanguardia en la cocina. Aprenderás los procesos de Cocina al Vacío... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina natural, Cocina molecular...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... integrales en el sector. Con este curso aprenderás los aspectos básicos y avanzados de las técnicas más innovadoras en el ámbito de la cocina moderna, como las técnicas de cocina molecular y la incorporación de los nuevos productos de vanguardia en la cocina. Aprenderás los procesos de Cocina al Vacío... Aprende sobre: Cocina básica, Cocina natural, Cocina molecular...
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Comodidas y dinamismo al trabajar en la plataforma online que tiene para llevar las clases a cabo.
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Es muy bueno
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Excelente formación...oportunidad laboral con muy buena orientación por parte de la Institución...much acompañamiento.
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Me parece que es una institucion prestigiosa, de ahi es el interes en capacitarme, espero me faciliten la oportunidad de hacerlo, en el area de panaderia ya que tengo mi propio negocio. El costo debe ser modico, con facilidades de pago.
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- Carrera técnica
- Envigado
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Al finalizar el programa de Técnico Laboral en Panadería, el estudiante estará en capacidad de: Producir alimentos de panificación y pastelería con calidad nutricional, teniendo en cuenta la normatividad vigente y las políticas de la organización; aplicando principios de sanidad, ética... Aprende sobre: Responsabilidad socio ambiental, Elaboración de productos de Panificación, Calidad nutricional...
...Al finalizar el programa de Técnico Laboral en Panadería, el estudiante estará en capacidad de: Producir alimentos de panificación y pastelería con calidad nutricional, teniendo en cuenta la normatividad vigente y las políticas de la organización; aplicando principios de sanidad, ética... Aprende sobre: Responsabilidad socio ambiental, Elaboración de productos de Panificación, Calidad nutricional...
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Es muy bueno
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Excelente formación...oportunidad laboral con muy buena orientación por parte de la Institución...much acompañamiento.
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Me parece que es una institucion prestigiosa, de ahi es el interes en capacitarme, espero me faciliten la oportunidad de hacerlo, en el area de panaderia ya que tengo mi propio negocio. El costo debe ser modico, con facilidades de pago.
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Me encantaria estudiarla. me encanta la respoteria
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- Diplomado
- Medellín
... de desempeño en cocina realizando diferentes platos en torno a la Alta Repostería. El aprender haciendo es premisa básica para la formación en INSARC, pero esta...
... de desempeño en cocina realizando diferentes platos en torno a la Alta Repostería. El aprender haciendo es premisa básica para la formación en INSARC, pero esta...
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Me encantaria estudiarla. me encanta la respoteria
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- Capacitación
- Villavicencio
... en Enero de 2010. Conviértete en un experto de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y aprende todas las nociones básicas para profesionales de Gastronomía, necesarias en el mundo laboral de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas...
- Maestría
- Virtual
- 600h - 1 Año
... y regeneración de alimentos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos, la producción en cocina y la sostenibilidad en la cocina... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocinero Profesional, Corrientes culinarias...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 525 $ 2.100
- Curso
- Neiva
- Fechas disponibles
...CICLO I - Ética General- Inglés Básico A1- Cocina General- Panadería I- Pastelería I- Higiene y Nutrición- Servicio Jornada con la ComunidadWorkshop... Aprende sobre: Ética profesional, Cocina colombiana, Cocina huilense...
- Diplomado
- Soacha
- 4 Meses
...Especial para aficionados donde clase tras clase aprenderás la mayoría de las técnicas básicas de la panadería, cómo se elaboran, se amasan y se hornean las recetas más representativas y deliciosas de la panadería mundial. Al finalizar este diplomado estarás en la capacidad de hacer con un buen... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina creativa, Gastronomía colombiana...
- Carrera universitaria
- Bogotá
- Fechas disponibles
- 9 Semestres
... básica Conservación y manipulación de alimentos Semestre II Inglés II Informática I Metodología de la investigación Bebidas destiladas y fermentadas... Aprende sobre: Conservación de Alimentos, Bebidas fermentadas, I+D+i gastronómico...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina internacional, Control de procesos, Cocina tradicional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... con un plan de estudios que aborda las corrientes culinarias actuales, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración, las técnicas de manipulación de alimentos, las alergias e intolerancias alimentarias, los controles de higiene... Aprende sobre: Cocina internacional, Control de procesos, Cocina tradicional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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