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Cursos de tecnico cocina
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... de los mismos. Adquieres las estrategias sobre las categorías, el Menú Engineering y su aplicación práctica, entre otros. Obtienes los conocimientos apropiados para administrar tu propia cocina y proyectarla hacia el éxito, profundizando igualmente en temas tan importantes como los asociados a los riesgos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Menú Engineering, Cremas y Potajes...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de los mismos. Adquieres las estrategias sobre las categorías, el Menú Engineering y su aplicación práctica, entre otros. Obtienes los conocimientos apropiados para administrar tu propia cocina y proyectarla hacia el éxito, profundizando igualmente en temas tan importantes como los asociados a los riesgos... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Menú Engineering, Cremas y Potajes...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., la producción en cocina y la sostenibilidad en la cocina, entre otros aspectos relacionados. Además, al final de cada unidad didáctica el alumno/a encontrará ejercicios de autoevaluación que le permitirá hacer un seguimiento de los conocimientos adquiridos a lo largo del curso de forma autónoma. El alumno... Aprende sobre: Acceso a la información...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2.380
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
... con la gastronomía y el manejo en general de la cocina. Este curso de Cocina y Gastronomía, que se publicita en la plataforma web de Emagister, te ayudará a aprender acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación de las ofertas gastronómicas, los costos globales de la oferta, entre otros... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Procesos básicos de pastelería, Empresa e iniciativa emprendedora...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... con la gastronomía y el manejo en general de la cocina. Este curso de Cocina y Gastronomía, que se publicita en la plataforma web de Emagister, te ayudará a aprender acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación de las ofertas gastronómicas, los costos globales de la oferta, entre otros... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Procesos básicos de pastelería, Empresa e iniciativa emprendedora...
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Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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Excelente opción estudiar algo relacionado con el turismo
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Es muy bueno ...te enseñan muchas cosas.
Un excelente estudio .excelente universidad ..los felicito .
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Opino que deben abarcar mas territorio en carreras por linea por que algunos no pueden estudiar por que trabajan espero que se mejore.
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- Carrera técnica
- A distancia
- 24 Meses
...La Misión de nuestro Programa es formar técnicos profesionales con alto grado de liderazgo y con capacidad de análisis y toma de decisiones en las organizaciones hoteleras y turísticas, en el sector de la gastronomía local, nacional e internacional, contribuyendo a formar ciudadanos honestos...
...La Misión de nuestro Programa es formar técnicos profesionales con alto grado de liderazgo y con capacidad de análisis y toma de decisiones en las organizaciones hoteleras y turísticas, en el sector de la gastronomía local, nacional e internacional, contribuyendo a formar ciudadanos honestos...
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Excelente opción estudiar algo relacionado con el turismo
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Es muy bueno ...te enseñan muchas cosas.
Un excelente estudio .excelente universidad ..los felicito .
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Opino que deben abarcar mas territorio en carreras por linea por que algunos no pueden estudiar por que trabajan espero que se mejore.
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- Curso
- Medellín
- 5 Días
... abarcarás no sólo todo lo relacionado con cocina italiana sino que también aprenderás aquellos conceptos y nociones imprescindibles para tu carrera profesional de Gastronomía mejorando así tu desempeño ya sea en las tareas que te han sido encomendadas o enriqueciendo tu hoja de vida para acreditarte...
- Curso
- Bogotá
...NUESTRO OBJETIVO Brindar herramientas que satisfagan las necesidades de aprendizaje en las técnicas y procedimientos culinarios de todas las personas...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... y seguridad dentro de la restauración, la conservación de los alimentos, la selección de materias primas, las principales técnicas de corte de los alimentos y su cocinado y el control del aprovisionamiento. Consulta todo el programa formativo y las diferentes condiciones de esta titulación propia impartida... Aprende sobre: Control de procesos, Cocina tradicional, Cocina internacional...
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Contenido entregado en mi posgrado ha sido de fácil manejo y de calidad.
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- Capacitación
- Bogotá, D.C.
- Nivel intermedio
- Fechas disponibles
- 2 Semanas
- Prácticas en empresa
...El curso de Gastronomia Peruana , se presenta de modo práctico e interactivo -en los talleres de cocina-, las técnicas culinarias, selección de insumos, preparación y transformación de los diversos ingredientes del agro-biodiversidad en la Cocina Peruana. Aprenderemos desde "CERO" que es la base... Aprende sobre: Productos naturales, Higiene de alimentos, Seguridad laboral...
- Curso
- Medellín
- 4 Días
... aquellos conceptos y habilidades que debe poseer todo profesional de Gastronomía para poder crecer en su trabajo actual de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Dedicando 4 días estudiando desde la población de Medellin vas a poder añadir a tu Hoja de vida...
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Si me gusto es lo mio me siento comodo y contento
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- Carrera técnica
- Pereira
... de un establecimiento hotelero y turístico tanto a nivel técnico como humano garantizando calidad, preservando el buen servicio al cliente y demostrando un desempeño competitivo dentro del mercado. Esta carrera técnica no ha dejado de ser consultada por nuestros usuarios desde que apareció por primera vez en Marzo...
... de un establecimiento hotelero y turístico tanto a nivel técnico como humano garantizando calidad, preservando el buen servicio al cliente y demostrando un desempeño competitivo dentro del mercado. Esta carrera técnica no ha dejado de ser consultada por nuestros usuarios desde que apareció por primera vez en Marzo...
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Si me gusto es lo mio me siento comodo y contento
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Curso
- Virtual
- Fechas disponibles
- 1 Año
...¿Te gusta cocinar y te gustaría convertirte en un jefe de cocina? Si es así, esta formación seguramente te va a interesar. Se trata del curso de Jefe de Cocina, impartido por Esneca Business School y ubicado en el catálogo formativo de Emagister. Gracias a esta completa formación, podrás trabajar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Cata de vinos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
...¿Te gusta cocinar y te gustaría convertirte en un jefe de cocina? Si es así, esta formación seguramente te va a interesar. Se trata del curso de Jefe de Cocina, impartido por Esneca Business School y ubicado en el catálogo formativo de Emagister. Gracias a esta completa formación, podrás trabajar... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Jefe de cocina, Cata de vinos...
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amplío con mucha teoría poca práctica, pero bien
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- Carrera técnica
- Bello
- Fechas disponibles
- 1 Año
...Esta carrera te prepara para. Dominar, conocer y practicar cocina nacional e internacional. Manejar diversas tecnicas culinarias conocimiento de panadería y repostería dominar y conocer la terminologia culinaria conocimientos de bebidas y enología capacidad para desarrollar tu propio negocio... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, CHEF INTERNACIONAL...
- Curso
- Medellín
- 4 Días
... que se desempeñan de Gastronomía aumentando tus posibilidades de optar a un buen trabajo dentro del mercado laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Dedicando 4 días estudiando desde la población de Medellin vas a poder añadir a tu Hoja de vida el título...
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Me parece muy interesante que se preocupen por la educación de las persona y que mejor, que para contribuir aporten auxilios o becas, para que hayan más oportunidades a las clases menos privilegiadas y que todas las personas tengamos las mismas oportunidades de progresar y de que nuestros conocimientos y esfuerzos sean tenidos en cuenta y a la vez sean valorados. Dios los bendiga a ustedes y a todas las personas que apoyan la educación, muchas gracias. No he tomado todavía el curso pero me gustaría tener la oportunidad.
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Me parece muy interesante que se preocupen por la educación de las persona y que mejor, que para contribuir aporten auxilios o becas, para que hayan más oportunidades a las clases menos privilegiadas y que todas las personas tengamos las mismas oportunidades de progresar y de que nuestros conocimientos y esfuerzos sean tenidos en cuenta y a la vez sean valorados. Dios los bendiga a ustedes y a todas las personas que apoyan la educación, muchas gracias.
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- Carrera técnica
- Cali
- 3 Semestres
...Cocinarte ofrece un programa de pasteleria con los mejores estandares de calidad involucrando aspectos como: panadería, chocolateria, heladería y confitería, a través del correcto manejo de técnicas, métodos y sistemas de cocción; desarrollando un enfoque artístico.... Aprende sobre: Cocina dulce...
...Cocinarte ofrece un programa de pasteleria con los mejores estandares de calidad involucrando aspectos como: panadería, chocolateria, heladería y confitería, a través del correcto manejo de técnicas, métodos y sistemas de cocción; desarrollando un enfoque artístico.... Aprende sobre: Cocina dulce...
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Me parece muy interesante que se preocupen por la educación de las persona y que mejor, que para contribuir aporten auxilios o becas, para que hayan más oportunidades a las clases menos privilegiadas y que todas las personas tengamos las mismas oportunidades de progresar y de que nuestros conocimientos y esfuerzos sean tenidos en cuenta y a la vez sean valorados. Dios los bendiga a ustedes y a todas las personas que apoyan la educación, muchas gracias. No he tomado todavía el curso pero me gustaría tener la oportunidad.
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Me parece muy interesante que se preocupen por la educación de las persona y que mejor, que para contribuir aporten auxilios o becas, para que hayan más oportunidades a las clases menos privilegiadas y que todas las personas tengamos las mismas oportunidades de progresar y de que nuestros conocimientos y esfuerzos sean tenidos en cuenta y a la vez sean valorados. Dios los bendiga a ustedes y a todas las personas que apoyan la educación, muchas gracias.
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., aprenderás las características de la cocina francesa e italiana, así como las principales características y platos más representativos de la cocina portuguesa. En conclusión, conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno... Aprende sobre: Cocina creativa, Evolución Histórica, Dieta mediterránea...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
..., aprenderás las características de la cocina francesa e italiana, así como las principales características y platos más representativos de la cocina portuguesa. En conclusión, conocerás un espectro muy amplio en torno a la gatonia y sus diferentes técnicas. ¿Te quieres convertir en el mejor chef de tu entorno... Aprende sobre: Cocina creativa, Evolución Histórica, Dieta mediterránea...
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Los cursos son personalizados con estaciones de trabajo en las que como máximo habrá dos personas en cada espacio. Eso está hecho a conciencia para que los alumnos vayan rotando. Este método y estas instalaciones nos ayudarán a conseguir la formación individualizada.
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- Capacitación
- Medellín
- 6 Meses
... de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Con una duración de 6 meses este curso que puedes hacer en Medellín te otorga el título del certificado. Los próximos periodos para realizar estos estudios están publicadas en emagister desde Marzo de 2010. Comfama tiene cursos...
- Curso
- Medellín
- 4 Días
... necesarios para aquellos profesionales que se desempeñan de Gastronomía aumentando tus posibilidades de optar a un buen trabajo dentro del mercado laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Completando un total de 4 días y asistiendo a las clases...
- Capacitación
- Cali
... para aprovechar esta capacitación que te ofrece Hubert Balavoine Chef Internacional: Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía...
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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- Curso
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Prevención de Riesgos Laborales...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Jefe de cocina, Cocina internacional, Prevención de Riesgos Laborales...
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Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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Es una universidad muy completa en todo super
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muy buen aprendizaje
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- Carrera técnica
- Palmira
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
...El egresado del programa de TÉCNICA PROFESIONAL EN OPERACIÓN DE PROCESOS GASTRONÓMICOS de la UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI- SECCIONAL PALMIRA, contará con amplios conocimientos para: Realizar el pre alistamiento en la operación del servicio gastronómico y seguimiento postventa. Controlar el manejo... Aprende sobre: Cadena turística, Primeros auxilios, Socio político...
...El egresado del programa de TÉCNICA PROFESIONAL EN OPERACIÓN DE PROCESOS GASTRONÓMICOS de la UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI- SECCIONAL PALMIRA, contará con amplios conocimientos para: Realizar el pre alistamiento en la operación del servicio gastronómico y seguimiento postventa. Controlar el manejo... Aprende sobre: Cadena turística, Primeros auxilios, Socio político...
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Es una universidad muy completa en todo super
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muy buen aprendizaje
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- Curso
- Medellín
- 4 Días
... aumentando tus posibilidades de optar a un buen trabajo dentro del mercado laboral como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Durante 4 días estarás estudiando desde la población de Medellin para obtener tu título de aprovechamiento otorgado por Chef Mont...
- Carrera técnica
- Aguachica
- 24 Meses
... el título de Técnico en Cheff. Consulta la nueva convocatoria del centro para este programa, publicada en emagister desde Marzo de 2010. ¿Eres un ex alumno? En emagister hay usuarios interesados en conocer tu opinión sobre este centro. Eafys - Escuela de Artes, Administracion, Finanzas y Salud. enfoca...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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- Maestría
- A distancia
- Fechas disponibles
- 1 Año
... de producción, así como el estilo de la cocina, las normas y combinaciones organolépticas básicas, la presentación de elaboraciones, la cocina bajo cero, texturas y elaboración de recetas. Adicional a esto, tendrás la posibilidad de adentrarte en las habilidades directivas en hostelería, donde conocerás... Aprende sobre: Cocina creativa, Master online euroinnova, Master euroinnova...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2.976
... de producción, así como el estilo de la cocina, las normas y combinaciones organolépticas básicas, la presentación de elaboraciones, la cocina bajo cero, texturas y elaboración de recetas. Adicional a esto, tendrás la posibilidad de adentrarte en las habilidades directivas en hostelería, donde conocerás... Aprende sobre: Cocina creativa, Master online euroinnova, Master euroinnova...
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Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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