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Nivel de aprendizaje
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  • Nivel intermedio 21
  • Nivel avanzado 2
Precio
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  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
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Temática
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  • Diseño de Interiores 15
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  • Alimentación 3
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  • Industria - Más temáticas 1
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Inicio
DURACIÓN
  • Horas 20
  • Días 75
  • Semanas 39
  • 3 meses 16
  • 6 meses 15
  • 9 meses 7
  • Año(s) 155
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 8
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 19
  • Título oficial (nacional) 30
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
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  • Virtual / A distancia 74
  • Presencial 269
  • Semipresencial 11
  • En empresa 0

Formación relacionada

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Ranking FSO 2025
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA NACIONAL, INTERNACIONAL Y COCINA CREATIVA

5.0
1 opinión
  • Los profesores realmente son excelentes, siento que he logrado mis objetivos para metas futuras. Gracias a todo el equipo de rabajo que forma parte de Esneca.
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... en el área que lo requieres. La gastronomía ha estado marcada por los cambios producidos a lo largo de la historia y se ha visto influenciada por la cocina y las características de ciertas regiones. Cada cultura ha dejado su huella en los distintos territorios, de forma que ha creado una identidad nueva... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocina española, Cocina creativa...

Precio Emagister

$ 2.647.083,80 $ 10.588.335,20

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Master en Artes Culinarias y Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • Contenido de fácil comprensión, además de ser muy completo, es dinámico, lo que hace que cada clase sea siempre bastante positiva.
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  • Maestría
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... de producción, así como el estilo de la cocina, las normas y combinaciones organolépticas básicas, la presentación de elaboraciones, la cocina bajo cero, texturas y elaboración de recetas. Adicional a esto, tendrás la posibilidad de adentrarte en las habilidades directivas en hostelería, donde conocerás... Aprende sobre: Cursos online euroinnova, Master euroinnova, Cocina creativa...

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COCINA EN INSTITUCIONES SANITARIAS + ELABORACIÓN DE CONSERVAS CARNICAS

4.5
2 opiniones
  • Información importante, falta más contenido multimedia
    ← | →
  • Lo que más me ha gustado ha sido La efectividad en tiempo y mas ahora q uno esta con mil cosas que hacer esto nos permite estudiar y seguir laborando a cualquier hora del dia. La escuela muy formal y atenta en cuestiones de atencion al alumno
    ← | →
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  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Ya está en el mercado formativo de Emagister.com el programa de Cocina en Instituciones Sanitarias + Elaboración de Conservas Cárnicas, el cual es diseñado por Esneca Business School, con el que lograras tus objetivos profesionales. Sea un experto con el curso de Cocina en Instituciones Sanitarias... Aprende sobre: Cocina internacional, Productos basicos...

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Técnico Profesional en Operación de Procesos Gastronómicos

4.0
2 opiniones
  • Es una universidad muy completa en todo super
    ← | →
  • muy buen aprendizaje
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Universidad Santiago de Cali
  • Carrera técnica
  • Palmira
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...El egresado del programa de TÉCNICA PROFESIONAL EN OPERACIÓN DE PROCESOS GASTRONÓMICOS de la UNIVERSIDAD SANTIAGO DE CALI- SECCIONAL PALMIRA, contará con amplios conocimientos para: Realizar el pre alistamiento en la operación del servicio gastronómico y seguimiento postventa. Controlar el manejo... Aprende sobre: Cadena turística, Primeros auxilios, Socio político...

Precio a consultar

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  • Es una universidad muy completa en todo super
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COCINA Y ORGANIZACIÓN DE EVENTOS

Icsa - Instituto Centro de Sistemas Avanzados
  • Carrera técnica
  • Barranquilla

...Barcos Casas de eventos Hospitales Clubes Asociaciones comerciales y profesionales de turismo Empresas del sector público o privado o de manera independiente... Aprende sobre: Organización de eventos...

$ 250.001-500.000

Gastronomía y Cocina Profesional

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera universitaria
  • Popayán
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...El Gastrónomo y Cocinero Profesional de la Corporación Universitaria Comfacauca será gestor y Administrador de establecimientos de cocina étnica y de vanguardia. Además, tendrá habilidades para desempeñarse como Jefe de Cocina, organizador de eventos gastronómicos y administrador de servicios... Aprende sobre: Cocina profesional, Salud en el trabajo, Conservación de Alimentos...

Precio a consultar

Taller de Cocina Internacional

Cocinarte Escuela de Gastronomía
  • Curso
  • Cali
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 5 Días

... y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales de Gastronomía reforzando tus conocimientos y habilidades como Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Completando un total de 40 horas y asistiendo a las clases que quedan en Cali tendrás tu... Aprende sobre: Cocina internacional, Preparación de alimentos...

$ 500.000

Cocina Básica

Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias
  • Curso
  • Medellín

... personalizada. Con una intensidad horaria de 16 horas el programa impartido desde la población de Medellin entrega a sus alumnos el título de Asistencia al Curso de Cocina Básica. Gracias a este curso, vas a saber más sobre manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros llegando a dominar...

Precio a consultar

Cocina al Wok

Chef Mont
  • Curso
  • Medellín
  • 4 Días

... y triunfar como Técnico en Carpintería o Carpintero. Arte y Decoracion La Caleñita se dedica a la enseñanza de Madera y mueble desde 2009. La nueva programación del curso fue publicado en emagister en Febrero de 2010. Propone prácticas en empresas, un servicio de financiación de cursos y una asociación...

$ 230.000 IVA inc.

Cocina Mediterránea

Asip - Alternativas en Salud Integral Preventiva
  • Curso
  • Bucaramanga

... Preventiva: este curso es un curso que por su contenido y salida laboral ha tenido numerosas consultas por parte de nuestros usuarios desde que fue publicado en Junio de 2010. Controla tu futuro profesional aprendiendo cocina mediterránea y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales...

Precio a consultar

Taller Cocina Gourmet

Cocinarte Escuela de Gastronomía
  • Curso
  • Cali
  • Nivel iniciación
  • Fechas disponibles
  • 5 Días

...Dirigido a: Cocina gourmet, es una propuesta que nace con el fin de satisfacer las necesidades en aquellas personas amantes de la gastronomía, y que por medio del aprendizaje de técnicas y procesos sencillos pueden llegar a adquirir un mejor dominio de este arte. Este seminario continúa recibiendo... Aprende sobre: Preparación de desayunos...

$ 450.000

Cocina Fusión

Insarc - Instituto Superior de Artes Culinarias
  • Curso
  • Medellín

... en la población de Medellin. Al final de este periodo académico, estarás graduado en Asistencia al Curso de Cocina Fusión. Controla tu futuro profesional aprendiendo manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros y ponte al nivel de aquellos que se desenvuelven como profesionales...

Precio a consultar

Cocina Fusión

Chef Mont
  • Curso
  • Medellín
  • 5 Días

... Mont. Estudiarás no sólo todo lo relacionado con el mundo de manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino también técnicas y estrategias propias de aquellos profesionales que se desempeñan como Gastronomía enriqueciendo tus fortalezas y mejorando tus debilidades en tu...

$ 300.000 IVA inc.

Cocina Gourmet.

Academia Cultural Yurupary
  • Curso
  • Medellín
  • 3 Días

... y triunfar como Técnico en Carpintería o Carpintero. Arte y Decoracion La Caleñita se dedica a la enseñanza de Madera y mueble desde 2009. La nueva programación del curso fue publicado en emagister en Febrero de 2010. Propone prácticas en empresas, un servicio de financiación de cursos y una asociación...

Precio a consultar

Cocina con Condimentos

Cecilia D'imperio
  • Curso
  • Capital Federal (Argentina)

... y triunfar como Técnico en Carpintería o Carpintero. Arte y Decoracion La Caleñita se dedica a la enseñanza de Madera y mueble desde 2009. La nueva programación del curso fue publicado en emagister en Febrero de 2010. Propone prácticas en empresas, un servicio de financiación de cursos y una asociación...

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Cocina Italiana

Chef Academy
  • Curso
  • Terni (Italia)
  • 7 Días

...chef de cocina italiana. Dirigido a: El curso intensivo de cocina italiana es ideal, tanto para los cocineros principiantes, que para los que han adquirido mayor experiencia y que desean conocer màs a fondo las técnicas y los secretos de la cocina italiana. El objectivo serà descubrir los sabores...

Precio a consultar

Cocina Italiana

Chef Mont
  • Curso
  • Medellín
  • 5 Días

... abarcarás no sólo todo lo relacionado con cocina italiana sino que también aprenderás aquellos conceptos y nociones imprescindibles para tu carrera profesional de Gastronomía mejorando así tu desempeño ya sea en las tareas que te han sido encomendadas o enriqueciendo tu hoja de vida para acreditarte...

$ 320.000 IVA inc.
¡46% de ahorro!

Técnico Profesional en Culinaria

5.0
1 opinión
  • Muy bueno
    ← | →
Edu-Marketing
  • Carrera universitaria
  • Virtual
  • 2 Años

...Perfil ocupacional - Auxiliar de mostrador-cafetería. Ayudante de comida rápida. Auxiliar de cafetería. Ayudante de cocina. Parrillero, cocinero. Mesero. Capitán de meseros. Cocinero. Dirigido a: Sectores donde aplica Turismo, subsector de Gastronomía (Restaurantes, servicios de alimentos...

$ 450.000 IVA inc.

...Perfil ocupacional - Auxiliar de mostrador-cafetería. Ayudante de comida rápida. Auxiliar de cafetería. Ayudante de cocina. Parrillero, cocinero. Mesero. Capitán de meseros. Cocinero. Dirigido a: Sectores donde aplica Turismo, subsector de Gastronomía (Restaurantes, servicios de alimentos...

  • Muy bueno
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Programa de Profundización en Cocina colombiana

Escuela de Gastronomía Mariano Moreno
  • Curso
  • Bogotá, D.C.
  • 1 Semestre

...Programa de profundización que se fundamenta en las principales preparaciones de la cocina colombiana, separando las clases por módulos de técnicas y no por regiones. El programa se ha dividido en dos módulos, uno de cocina colombiana tradicional y otro de cocina moderna colombiana. El programa... Aprende sobre: Cocina colombiana, Cocina tradicional, Cocina moderna...

Precio a consultar

Técnico Profesional en Administración Hotelera y Turística

4.8
4 opiniones
  • Excelente opción estudiar algo relacionado con el turismo
    ← | →
  • Es muy bueno ...te enseñan muchas cosas. Un excelente estudio .excelente universidad ..los felicito .
    ← | →
  • Opino que deben abarcar mas territorio en carreras por linea por que algunos no pueden estudiar por que trabajan espero que se mejore.
    ← | →
Fundesuperior
  • Carrera técnica
  • A distancia
  • 24 Meses

...La Misión de nuestro Programa es formar técnicos profesionales con alto grado de liderazgo y con capacidad de análisis y toma de decisiones en las organizaciones hoteleras y turísticas, en el sector de la gastronomía local, nacional e internacional, contribuyendo a formar ciudadanos honestos...

Precio a consultar

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  • Excelente opción estudiar algo relacionado con el turismo
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  • Es muy bueno ...te enseñan muchas cosas. Un excelente estudio .excelente universidad ..los felicito .
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  • Opino que deben abarcar mas territorio en carreras por linea por que algunos no pueden estudiar por que trabajan espero que se mejore.
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Cocina India

Chef Mont
  • Curso
  • Medellín
  • 4 Días

... aquellos conceptos y habilidades que debe poseer todo profesional de Gastronomía para poder crecer en su trabajo actual de Ayudante de Cocina, 2º de Cocina, Jefe de cocina u otras profesiones relacionadas. Dedicando 4 días estudiando desde la población de Medellin vas a poder añadir a tu Hoja de vida...

$ 250.000 IVA inc.

Curso de Cocina Creativa para Eventos

CESDE Centro de Estudios Superiores de Empresa
  • Curso
  • Medellín
  • Nivel intermedio
  • Fechas disponibles

...Aprende a gestionar nuevas propuestas gastronómicas para eventos, desde la innovación y la creatividad; aplicando técnicas de la alta cocina que generen una experiencia diferente y personalizada en cada momento, cumpliendo con la expectativa del cliente... Aprende sobre: Banquetes y Catering, Atención al cliente, Preparación de buffets...

$ 1.220.000

Cocina Saludable: Balanceada y Deliciosa

Colegiatura
  • Curso
  • Medellín

...Desde emagister.com.co y de la mano de Colegiatura Colombiana te acercamos este curso de Cocina Saludable, una formación que te brindará diferentes técnicas y preparaciones gastronómicas en función del bienestar (balanceada, saludable y deliciosa) desde Ser Humano – Ser Origen. Si quieres... Aprende sobre: Raciones alimentarias diarias, Lípidos y proteínas, Nutrientes en planes de alimentación...

$ 2.250.000
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