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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 72
  • Nivel iniciación 26
  • Nivel intermedio 39
  • Nivel avanzado 7
Precio
  • $ 3.000.000 o más
  • $ 1.500.000
  • $ 1.250.000
  • $ 1.000.000
  • $ 750.000
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Temática
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  • Acción comercial y ventas 1
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  • Gestión de la calidad 1
  • Medicina 1
  • Sector salud - Más temáticas 1
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Inicio
DURACIÓN
  • Horas 31
  • Días 112
  • Semanas 59
  • 3 meses 18
  • 6 meses 22
  • 9 meses 5
  • Año(s) 184
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 23
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresas 22
  • Título oficial (nacional) 29
Dónde estudiar
País
Departamento
Municipio
Metodología
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  • Presencial 339
  • Semipresencial 14
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Formación relacionada

  • Tecnico sistemas sena
  • Tecnico mecanica industrial
  • Tecnico soldadura
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Universidad ECCI

Profesional gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me encuentro cursando 9 semestre, mi experiencia ha sido muy buena siento que he aprendido muchas cosas, la carrera tiene diferentes enfoques que le permiten a uno apuntar a diferentes mercados después de terminar la carrera. La universidad ha hecho un buen trabajo, cuenta con excelentes docentes y materias primas de primera calidad que facilitan los talleres y el aprendizaje
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Universidad ECCI
  • Carrera universitaria
  • Bogotá, D.C.
  • Fechas disponibles
  • 4 Semestres

...¿Te gustaría recibir conocimientos y desarrollar habilidades en gastronomía? ¡Esta es tu oportunidad! Emagister tiene propuesta única para que te puedas ser todo un profesional. Desde Universidad ECCI te ofrecemos el Profesional gastronomía, de modalidad presencial con una duración total de cuatro... Aprende sobre: Calidad en los procesos, Legislación laboral, Contabilidad Empresarial...

$ 6.295.300

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

Curso de Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Excelente máster, totalmente recomendable. La atención recibida por parte de los tutores es muy ágil y eficaz, lo que hace el estudio mucho más cómodo. El temario completo y extenso, he quedado gratamente sorprendida.
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  • Estoy muy contento con los conocimientos que he obtenido con este Máster. Gracias a él he conseguido un puesto de trabajo que aspiraba desde hacía mucho tiempo.
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ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... con la gastronomía y el manejo en general de la cocina. Este curso de Cocina y Gastronomía, que se publicita en la plataforma web de Emagister, te ayudará a aprender acerca de la organización de las empresas de restauración, la determinación de las ofertas gastronómicas, los costos globales de la oferta, entre otros... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Manipulador de alimentos, Técnicas culinarias...

Precio Emagister

$ 2.869.838,98 $ 11.479.355,91

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica

MAESTRÍA INTERNACIONAL EXPERTO SUPERIOR EN COCINERO PROFESIONAL Y JEFE DE COCINA - DIPLOMA ACREDITADO POR APOSTILLA DE LA HAYA -

ELBS Escuela de Liderazgo - Lationoamérica
  • Maestría
  • Virtual
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las prácticas alimentarias seguras, el utillaje de cocina, los electrodomésticos y equipos, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, las materias primas de origen vegetal y de origen animal, los condimentos y aditivos... Aprende sobre: Acceso a la información...

Precio Emagister

$ 2.295.099,72 $ 9.180.398,88

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 595 $ 2.380

Técnico en Gastronomía Internacional

5.0
1 opinión
  • Me parece que el cefit es bueno y lo recomiendo
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CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
  • Carrera técnica
  • Envigado
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Al finalizar el programa de Técnico Laboral en Gastronomía internacional el estudiante estará en capacidad de: Producir alimentos con calidad nutricional, teniendo en cuenta la normatividad vigente y las políticas de la organización, aplicando principios éticos, de sanidad y responsabilidad socio... Aprende sobre: Principios éticos, Preparaciones calientes, Producir alimentos...

Precio a consultar

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  • Me parece que el cefit es bueno y lo recomiendo
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Gastronomía

3.0
2 opiniones
  • Lo que más me gustó fue el proyecto de emprendimiento empresarial, aprendí a hacer un restaurante de comida rápida fusión, manejando con encuestas sobre los productos y platos a ofrecer. La parte de psicología era muy buena, y el trato es muy paciente por parte de ellos.
    ← | →
  • Buena calidad de servicios.y me gusta el curso.
    ← | →
CCG - Centro de Cocina y Gastronomía
  • Carrera técnica
  • (Bogotá)
  • 18 Meses

... carrera técnica que te ofrece CCG - Centro de Cocina y Gastronomía: Con este curso abarcarás no sólo todo lo relacionado con manipulación y conservación de alimentos, nutrición y jefe de meseros sino que también aprenderás aquellos conceptos y nociones imprescindibles para tu carrera profesional...

Precio a consultar

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ESNECA BUSINESS SCHOOL.

COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
1 opinión
  • La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro se implican a fondo con sus alumnos, os recomiendo muchísimo que vivais una experiencia aquí.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 600h - 1 Año

... este curso de Cocina y Gastronomía, que se encuentra actualmente disponible en el catálogo de la plataforma educativa de Emagister, conocerás sobre la presentación de platos, los elementos de guarnición, los elementos de decoración comestibles y la presentación o emplatado. También aprenderás los parámetros... Aprende sobre: Cocina española, Cocina natural, Cocina profesional...

Precio Emagister

$ 2.869.838,98 $ 11.479.355,91

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2.976

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Gastronomia

5.0
1 opinión
  • Me encantaría seguir aprendiendo y repitiendo esas experiencias inolvidables y con esa calidez que tiene la gente por lo que lo apasiona, me siento afortunado al nacer con ese amor por esta carrera y la pasión, quiero seguir aprendiendo más y más...
    ← | →
Universidad Santiagode Cali Senccional Palmira
  • Carrera técnica
  • Valle del Cauca
  • 2 Años

...Formar seres humanos íntegros, comprometidos con la sociedad, con sólidos conocimientos técnicos, competencias específicas en el desarrollo...

Precio a consultar

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  • Me encantaría seguir aprendiendo y repitiendo esas experiencias inolvidables y con esa calidez que tiene la gente por lo que lo apasiona, me siento afortunado al nacer con ese amor por esta carrera y la pasión, quiero seguir aprendiendo más y más...
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Profesional en Gastronomía

3.0
1 opinión
  • Buena
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Fundación Universitaria San Mateo
  • Carrera universitaria
  • Virtual
  • 9 Semestres

...El profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria San Mateo aplica sus competencias en investigación, innovación, liderazgo y emprendimiento, de forma ética, crítica y compromiso social, desarrollando su carrera con capacidades para crear, gerenciar, transformar y liderar empresas... Aprende sobre: Catering y Eventos, Constitución política, Manipulacion de alimentos...

$ 2.359.350

...El profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria San Mateo aplica sus competencias en investigación, innovación, liderazgo y emprendimiento, de forma ética, crítica y compromiso social, desarrollando su carrera con capacidades para crear, gerenciar, transformar y liderar empresas... Aprende sobre: Catering y Eventos, Constitución política, Manipulacion de alimentos...

  • Buena
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Técnico en Cocina

5.0
2 opiniones
  • Suoer bueno.
    ← | →
  • Siempre he elegido a cajasan, antes de empezar mi vida profesional hice cursos desde pequeño en las sedes de cajasan y son muy enfocados lo recomiendo mucho sale muchos condimentos.
    ← | →
Instituto Técnico Cajasan
  • Carrera técnica
  • Bucaramanga
  • Fechas disponibles
  • 9 Meses

.... Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece Instituto Técnico Cajasan: esta carrera técnica alcanzó la puntuación más alta entre todos las carreras técnicas de Gastronomía. Con una duración de 9 meses este curso que puedes hacer en Bucaramanga te otorga el título de Técnico... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Liderazgo y calidad alimenticia, Higiene y Manejo de Alimentos...

Precio a consultar

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  • Suoer bueno.
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  • Siempre he elegido a cajasan, antes de empezar mi vida profesional hice cursos desde pequeño en las sedes de cajasan y son muy enfocados lo recomiendo mucho sale muchos condimentos.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
    ← | →
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

... para ejercer en el campo de la cocina y gastronomía, además un módulo especial en el cual abordarás temas de empresa e iniciativa emprendedora. Pon a prueba tus conocimientos y enriquece tus saberes con este completo curso. Obtén más información a través de emagister.com.... Aprende sobre: Postres en restauración, Cocina internacional, Formación y orientación laboral...

Precio Emagister

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*Precio estimado

Importe original en USD:

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  • Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral.
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Diplomado en docencia en gastronomía

5.0
1 opinión
  • Excelente oportunidad para salir adenlante
    ← | →
Universidad de San Buenaventura - Cartagena
  • Diplomado
  • Cartagena
  • Fechas disponibles

...En Cartagena, el turismo ha sido visto como un sector clave, gracias a su capacidad para generar múltiples bene cios que potencializan el desarrollo económico y la modernización de la región. La importancia que ha cobrado la gastronomía como objeto de estudio a nivel superior, plantea una visión... Aprende sobre: Clases prácticas, Docencia universitaria, Manejo de elementos de cocina...

Precio a consultar

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¡45% de ahorro!

Tecnologia en Gastronomia

4.5
2 opiniones
  • Me parese excelente todo entorno a este curso...
    ← | →
  • Es la calidad del aprendizaje y el asesoramiento continuo
    ← | →
Edu-Marketing
  • Curso
  • Virtual
  • 3 Años

... las formaciones profesionales de Gastronomía. La relación calidad-precio del curso seguro se ajusta a tus necesidades. Y más con el descuento que te ofrece Universidad Manuela Beltrán. La razón por la que el centro puede ofrecer una enseñanza personalizada, es gracias a sus grupos con pocos alumnos...

$ 650.000 IVA inc.

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  • Me parese excelente todo entorno a este curso...
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  • Es la calidad del aprendizaje y el asesoramiento continuo
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Tecnología en Gastronomía

Universitaria Agustiniana: UNIAGUSTINIANA
  • Carrera tecnológica
  • (Bogota)
  • Fechas disponibles
  • 3 Años

...El tecnólogo en Gastronomía de la Universitaria Agustiniana, se forma para desempeñarse en la cadena de producción de alimentos; siendo un líder integral en la gestión, organización y desarrollo de empresas y productos en el sector de la industria alimentaria y de servicios. Su formación... Aprende sobre: Cocina moderna, Manejo de alimentos, Esculturas en hielo...

Precio a consultar

Tecnico laboral en gastronomia /jefe de cocina chef/

Instituto Gastronómico Villa de Oro
  • Carrera técnica
  • Bello
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Esta carrera te prepara para. Dominar, conocer y practicar cocina nacional e internacional. Manejar diversas tecnicas culinarias conocimiento de panadería y repostería dominar y conocer la terminologia culinaria conocimientos de bebidas y enología capacidad para desarrollar tu propio negocio... Aprende sobre: Cocina internacional, JEFE DE COCINA CHEF, Jefe de cocina...

$ 250.001-500.000

Técnico en Panadería

5.0
3 opiniones
  • Es muy bueno
    ← | →
  • Excelente formación...oportunidad laboral con muy buena orientación por parte de la Institución...much acompañamiento.
    ← | →
  • Me parece que es una institucion prestigiosa, de ahi es el interes en capacitarme, espero me faciliten la oportunidad de hacerlo, en el area de panaderia ya que tengo mi propio negocio. El costo debe ser modico, con facilidades de pago.
    ← | →
CEFIT - Centro de Formación Integral para el Trabajo
  • Carrera técnica
  • Envigado
  • Fechas disponibles
  • 1 Año

...Al finalizar el programa de Técnico Laboral en Panadería, el estudiante estará en capacidad de: Producir alimentos de panificación y pastelería con calidad nutricional, teniendo en cuenta la normatividad vigente y las políticas de la organización; aplicando principios de sanidad, ética... Aprende sobre: Principios de sanidad, Responsabilidad socio ambiental, Elaboración de productos de pastelería...

Precio a consultar

...Al finalizar el programa de Técnico Laboral en Panadería, el estudiante estará en capacidad de: Producir alimentos de panificación y pastelería con calidad nutricional, teniendo en cuenta la normatividad vigente y las políticas de la organización; aplicando principios de sanidad, ética... Aprende sobre: Principios de sanidad, Responsabilidad socio ambiental, Elaboración de productos de pastelería...

  • Es muy bueno
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  • Me parece que es una institucion prestigiosa, de ahi es el interes en capacitarme, espero me faciliten la oportunidad de hacerlo, en el area de panaderia ya que tengo mi propio negocio. El costo debe ser modico, con facilidades de pago.
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Gastronomía y Cocina Profesional

5.0
1 opinión
  • Me gusta mucho la carrera de gastronomia profecional
    ← | →
Colegiatura
  • Carrera universitaria
  • Medellín
  • Agosto
  • 4 Años

... en capacidad de desempeñarse como: Cocinero profesional corporativo y/o creativo, en servicios de la hospitalidad. Administrador, director o supervisor de empresas, centros de servicios, dependencias, actividades y líneas de producción del ámbito de la cocina y la gastronomía. Desarrollador de productos... Aprende sobre: Nutrición y panificación, Industria gastronómica, Química de los alimentos...

$ 13.233.600

... en capacidad de desempeñarse como: Cocinero profesional corporativo y/o creativo, en servicios de la hospitalidad. Administrador, director o supervisor de empresas, centros de servicios, dependencias, actividades y líneas de producción del ámbito de la cocina y la gastronomía. Desarrollador de productos... Aprende sobre: Nutrición y panificación, Industria gastronómica, Química de los alimentos...

  • Me gusta mucho la carrera de gastronomia profecional
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Técnico Laboral en Cocina

5.0
4 opiniones
  • Muy bueno el programa
    ← | →
  • Me parece bien
    ← | →
  • Si dar lo maximo en la vida y cumplir los objetivos para el dia despues
    ← | →
Comfama
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • 12 Meses

...El egresado estará en capacidad de preparar alimentos de acuerdo con las solicitudes de los cliente y alistar los insumos para el proceso de producción con base en la receta estándar y la proyección de venta. Es tu momento para aprovechar esta carrera técnica que te ofrece Comfama: esta carrera...

Precio a consultar

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  • Muy bueno el programa
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  • Si dar lo maximo en la vida y cumplir los objetivos para el dia despues
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Gastronomía y Cocina Profesional

Institución Universitaria Tecnológica de COMFACAUCA
  • Carrera universitaria
  • Popayán
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

... Intermedia Técnicas de Servicio y Protocolo Idioma Gastronómico II Metodología de la Investigación Electiva General I 3er Semestre Ciencia y Tecnología... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina avanzada, Conservación de Alimentos...

Precio a consultar

Técnica laboral en Cocina

4.5
4 opiniones
  • Es muy completó el programa
    ← | →
  • Me gusta mucho ya que es del centro don bosco y se cual es la calidad Maria Constanza Valcarcel
    ← | →
  • Que es bueno para el meroramient de la panaderia
    ← | →
Centro de Capacitación Don Bosco
  • Carrera técnica
  • Cali
  • Fechas disponibles
  • 1 Semestre

...El egresado del programa Técnico Laboral en Cocina CCDB, es una persona que proyecta y desarrolla valores en torno a la convivencia pacífica, el desarrollo del ejercicio de la participación y la responsabilidad democrática; valora y respeta las diferencias. Dentro de sus capacidades laborales... Aprende sobre: Montaje de platos, Gestión empresarial, Administración del recurso humano...

Precio a consultar

...El egresado del programa Técnico Laboral en Cocina CCDB, es una persona que proyecta y desarrolla valores en torno a la convivencia pacífica, el desarrollo del ejercicio de la participación y la responsabilidad democrática; valora y respeta las diferencias. Dentro de sus capacidades laborales... Aprende sobre: Montaje de platos, Gestión empresarial, Administración del recurso humano...

  • Es muy completó el programa
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  • Me gusta mucho ya que es del centro don bosco y se cual es la calidad Maria Constanza Valcarcel
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  • Que es bueno para el meroramient de la panaderia
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Profesional en Gastronomía

Fundación Universitaria San Mateo
  • Carrera universitaria
  • Bogotá
  • Fechas disponibles
  • 9 Semestres

...El profesional en Gastronomía de la Fundación Universitaria San Mateo será capaz de aplicar sus competencias en investigación, innovación, liderazgo y emprendimiento, de forma ética, crítica y compromiso social, desarrollando su carrera con capacidades para crear, gerenciar, transformar y liderar... Aprende sobre: Química de alimentos, Cocina internacional, I+D+i gastronómico...

$ 3.488.414

Técnico en Cocina Internacional y Organización de Eventos

5.0
1 opinión
  • Exenlente programa de cocina de gran conocimiento y oportunidades laborales
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Tecnológico San Agustín
  • Carrera técnica
  • Montería
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...Plan de Estudios 1er Semestre Técnicas Culminarias I Cocina Industrial Panadería Mesa, Bar y Restaurantes Habilidades comunicativas 2do Semestre... Aprende sobre: Marketing gastronómico, Organización de eventos, Cocina Industrial...

Precio a consultar

...Plan de Estudios 1er Semestre Técnicas Culminarias I Cocina Industrial Panadería Mesa, Bar y Restaurantes Habilidades comunicativas 2do Semestre... Aprende sobre: Marketing gastronómico, Organización de eventos, Cocina Industrial...

  • Exenlente programa de cocina de gran conocimiento y oportunidades laborales
    ← | →

Técnico en Cocina Nacional e Internacional

5.0
2 opiniones
  • Es miy buena opción para estudiar la recomiendo mucho
    ← | →
  • Excelente
    ← | →
Corporación Bolivariana del Norte - CBN
  • Carrera técnica
  • Santa Marta
  • Fechas disponibles
  • 2 Años

...Encauza tu futuro profesional, conviértete en un profesional en Técnico en Cocina Nacional e Internacional PERFIL OCUPACIONAL Emprendedor del sector gastronómico, restaurantes y bares Chef ejecutivo de alto perfil capaz de posicionar su propio logo-marca Experto en cocina nacional e internacional... Aprende sobre: Técnicas de cocción, Cocina Nacional, Manipulacion de alimentos...

Precio a consultar

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  • Es miy buena opción para estudiar la recomiendo mucho
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  • Excelente
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Técnico laboral en panadería y pastelería

5.0
2 opiniones
  • Es súper buena la técnica y más para uno que es apacionado por hacer de todo e inventar
    ← | →
  • Es un curso hecho en una instituccion de buen renombre con mucha seriedad y buen proyecto para ejerceer la carrera mas adelante.
    ← | →
Comfama
  • Carrera técnica
  • Medellín
  • 6 Meses

... y triunfar como Técnico en Carpintería o Carpintero. Arte y Decoracion La Caleñita se dedica a la enseñanza de Madera y mueble desde 2009. La nueva programación del curso fue publicado en emagister en Febrero de 2010. Propone prácticas en empresas, un servicio de financiación de cursos y una asociación...

Precio a consultar

... y triunfar como Técnico en Carpintería o Carpintero. Arte y Decoracion La Caleñita se dedica a la enseñanza de Madera y mueble desde 2009. La nueva programación del curso fue publicado en emagister en Febrero de 2010. Propone prácticas en empresas, un servicio de financiación de cursos y una asociación...

  • Es súper buena la técnica y más para uno que es apacionado por hacer de todo e inventar
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  • Es un curso hecho en una instituccion de buen renombre con mucha seriedad y buen proyecto para ejerceer la carrera mas adelante.
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Formacion que entrega los conocimientos necesarios, para poder ser usados dentro de lo que es el mercado laboral. William Quiroga Cocina y Gastronomía

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La temática es mi favorita. Adoro la cocina y siempre estoy buscando alguna oportunidad para especializarme en profundidad. Los profesionales de este centro ... MARIA ANTONIA OCAMPO TAMAYO COCINA Y GASTRONOMÍA.
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